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Le Feu de Mars

41 Rue Vandrezanne 41, 75013 Paris

Fermé maintenant · ouvre jeu 12:00

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AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Deserts
Salade de fruisvegan, vegetarian
5.00
fruit salad
estimation≈ 80 kcal20 g de glucides
Nougat glacé avec un coulis de framboisevegetarian
5.00
iced nougat with raspberry coulis
estimation≈ 320 kcal35 g de glucideslourd 42
Glaces et sorbets(2 boules)
4.00
ice cream and sorbet — Parfums:vanille,chocolat,café,fraise,mangue,thé vert,citron,noix de coco,haricot rouge,gingembre,sésame noir
estimation≈ 220 kcal28 g de glucides
Ananas fraisvegan, vegetarian
5.00
fresh pineapple
estimation≈ 80 kcal20 g de glucides
Mangue fraicnevegan, vegetarian
6.50
fresh mango
estimation≈ 100 kcal25 g de glucides
Nougat au sésamevegetarian
3.50
sesame nougat
estimation≈ 250 kcal20 g de glucides
Mystère traditionnel
5.00
traditional mystery dessert
estimation≈ 300 kcal30 g de glucideslourd 42
Cheesecake au thé vert ouau yuzuvegetarian
5.00
green tea or yuzu cheesecake
estimation≈ 350 kcal25 g de glucideslourd 42
Saladevegetarian
3.00
salad
estimation≈ 60 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Soupevegetarian
3.00
soup
estimation≈ 100 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Tofu sautévegan, vegetarian
5.00
sautéed tofu — pâte de soja
estimation≈ 180 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Champignons sautévegan, vegetarian
6.00
sautéed mushrooms
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Salade wakamévegan, vegetarian
4.00
wakame salad — algues
estimation≈ 70 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Légumes sautésvegan, vegetarian
5.00
sautéed vegetables
estimation≈ 110 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Gyoza
5.00
raviolis grillés
estimation≈ 220 kcal24 g de glucidesadapté au diabète
Sashimipescatarian
9.00
sashimi assortment — assortiment de poissons curs 10 tranches
estimation≈ 200 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Sushi Assortimentspescatarian
8.00
sushi assortment — 4 pièces
estimation≈ 280 kcal32 g de glucides
Foie gras de canard sur teppan sauté à la japonaise
20.00
teppan duck foie gras
estimation≈ 450 kcal5 g de glucidesadapté au diabète
Riz naturevegan, vegetarian
2.00
plain rice
estimation≈ 200 kcal45 g de glucides
Riz vinaigrévegan, vegetarian
3.00
vinegared rice
estimation≈ 220 kcal48 g de glucides
Trio de filets de poissons avec des légumes sautés et du rizpescatarian
21.00
fish fillet trio with vegetables and rice
estimation≈ 620 kcal55 g de glucideséquilibré 77
Noix de coquilles saint – jacquet avec des légumes sautés et du rizpescatarian
23.00
scallops with vegetables and rice
estimation≈ 580 kcal55 g de glucideséquilibré 77
Délice de crevettes avec des légumes sautés et du rizpescatarian
22.00
shrimp delight with vegetables and rice
estimation≈ 590 kcal55 g de glucideséquilibré 77
Fondant de filet de bœuf avec des champignons de paris , des légumes sautés et du riz
25.00
beef fillet with mushrooms, vegetables and rice
estimation≈ 680 kcal55 g de glucideséquilibré 77
Menus midi
Menu Bento 1:EBI FRIEDpescatarian
13.50
Bento Ebi Fried — Plateau de crevette panées servies avec soupe miso, riz et salade de fruits
estimation≈ 750 kcal85 g de glucideséquilibré 69
Menu Bento 2 TORIKATSU
11.50
Bento Torikatsu — Plateau de poulet pané servi avec soupe miso, riz et salade de fruit
estimation≈ 720 kcal82 g de glucideséquilibré 69
MENU BENTO 3 : NOUILLES UDON OU RAMENpescatarian
11.80
Bento Udon or Ramen — Plateau de soupe de nouilles de riz ou de blé avec beignets de crevettes, salade verte et salade de fruits
estimation≈ 680 kcal90 g de glucideséquilibré 82
MENU CHIRASHIpescatarian
13.50
Salade verte ou soupe miso Assortiment de poissons crus sur riz vinaigré
estimation≈ 550 kcal65 g de glucideséquilibré 73
Menus Poissons cru (midi et soir)
Menu Sashimipescatarian
13.80
Sashimi Menu — Salade verte ou soupe miso Assrtiment de poissons crus(15 tranches),accompagné de riz
estimation≈ 520 kcal50 g de glucideséquilibré 73
Menu sushis assortimentpescatarian
13.80
Sushi Assortment Menu — Salade verte ou soupe miso Sushis assortiment 8 pièces
estimation≈ 480 kcal55 g de glucideséquilibré 73
Menu gyoza 1pescatarian
14.80
Gyoza Menu 1 — Salade verte ou soupe miso 5 gyozas, assortiment de sashimi (9 tranches) et du riz
estimation≈ 610 kcal60 g de glucideséquilibré 77
Menu gyoza 2pescatarian
16.50
Gyoza Menu 2 — Salade verte ou soupe miso. 5 gyozas, 6 tranches de sashimi saumon 2 pièces de sushi saumon et du riz
estimation≈ 640 kcal60 g de glucideséquilibré 77
Menus sur teppan (midi et soir)
SHAKEpescatarian
15.80
Grilled Salmon (Shake) — Salade verte ou soupe misoSaumon grillé avec des légumes sautés
estimation≈ 420 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
SAKANApescatarian
17.50
Fish Trio (Sakana) — Salade verte ou soupe misoTrio de filets de poissons avec des légumes sautés
estimation≈ 380 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
YAKI EBIpescatarian
18.50
Sautéed Shrimp (Yaki Ebi) — Salade verte ou soupeDélice de crevette sautées avec des légumes sautés
estimation≈ 360 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
HOTATEpescatarian
19.50
Scallops (Hotate) — Salade verte ou soupe ,Noix de coquilles St-Jacques avec des légumes sautés
estimation≈ 350 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
NIKU
20.50
Beef Fillet (Niku) — Salade verte ou soupe,Fondant de filet de boeuf avec des champignons de Paris et des légumes sautés
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
EBISHAKIpescatarian
26.00
Shrimp and Salmon (Ebishaki) — Salade verte ou soupe Délice de crevettes sautées Saumon grillé avec des légumes sautés
estimation≈ 520 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
POAYTApescatarian
27.00
Scallops and Salmon (Poayta) — Salade verte ou soupe Noix de coquilles St-Jacques Saumon grillé avec des légumes sautés
estimation≈ 480 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
UMIpescatarian
25.50
Sashimi and Fish Trio (Umi) — Salade verte ou soupe Assortiment de sashimi (10tranches) Trio de filets de poissons avec des légumes sautés
estimation≈ 510 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 90
BANZAI
30.00
Banzai Platter — Salade verte ou soupe Délice de crevettes sautées ou foie gras de canard sauté à la japonaise fondant de filet de boeuf avec des champignons de Paris, avec des légumes sautés
estimation≈ 850 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
FUJISANpescatarian
29.00
Fujisan Platter — Salade verte ou soupe Noix de coquilles St-Jacques Délice de crevettes sautées avec des légumes sautés
estimation≈ 620 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
SUMO
42.00
Sumo Platter — Salade verte ou soupe Délice de crevettes sautées Noix de coquilles St-Jacques Fondant de filet de boeuf avec des champignons de Paris, des légumes sautés
estimation≈ 950 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
D&M ROYAL
50.00
D&M Royal Platter — Salade verte ou soupe Foie gras de canard sauté à la japonaise Délice de crevettes sautées Noix de coquilles St-Jacques Fondant de filet de boeuf avec des champignons de Paris, des légumes sautés
estimation≈ 1100 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Cette carte est-elle toujours correcte ?

63veggie
scoreestimation

Plats japonais avec options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez commander du tofu sauté, des champignons sautés et une salade wakamé. Il existe plusieurs desserts comme le cheesecake au thé vert ou yuzu. La carte propose aussi beaucoup de poissons et de viandes.

14 plats végétariens et 9 végans sur 44

79dia
scoreestimation

Options japonaises faibles glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu teppan propose de nombreux plats protéinés avec des légumes. Le sashimi est un choix sans glucides.

21 adaptés au diabète · 44 plats

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Pratique

Adresse
41 Rue Vandrezanne 41, 75013 Paris
Horaires
lun12:00–15:00, 19:00–23:00
marfermé
mer12:00–15:00, 19:00–23:00
jeu12:00–15:00, 19:00–23:00
ven12:00–15:00, 19:00–23:00
sam12:00–15:00, 19:00–23:00
dim12:00–15:00, 19:00–23:00
Contact
+33153801639
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lefeudemars.fr/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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