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Le Bon Saint Pourçain

Rue Servandoni 10bis, 75006 Paris

Fermé maintenant · ouvre mar 12:00

français€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

ENTREES
Thon rouge de Méditerranée
21.00
Mediterranean Bluefin Tuna — pickles de radis , vinaigrette gochujang
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Fraîcheur de carottesvegetarian
19.00
Fresh Carrots — vinaigrette carotte - tagète , pickles et gel pimenté
estimation≈ 150 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Concombre mariné’ yaourt grec’ sorbet concombrevegetarian
19.00
Marinated Cucumber with Greek Yogurt
estimation≈ 180 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Notre terrine de campagne
15.00
Country Terrine — chutney d’oignons et dattes
estimation≈ 420 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Fricassé de girollesvegetarian
21.00
Chanterelle Fricassée — œuf parfait , espuma aux poivrons rouges
estimation≈ 310 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
PLATS
Pintade fermière rôtie
45.00
Roasted Guinea Fowl — pomme de terre fondante , blette ,champignon de paris , sauce vin jaune
estimation≈ 680 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Dos de maigrepescatarian
29.00
Meagre Fish Loin — fenouil glacé , vinaigrette carotte orange
estimation≈ 420 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 84
Demi magret de canard apicius
38.00
Duck Breast Apicius — betterave en croûte de sel glacé, purée de betterave aigre-douce , jus de rôti
estimation≈ 550 kcal25 g de glucideséquilibré 83
Côte de veau blonde d’Aquitaine
110.00
Veal Chop
estimation≈ 750 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Magret de canard aux épices apicius
86.00
Spiced Duck Breast Apicius
estimation≈ 720 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
DESSERTS
Le tout choco Mayan red 70%
15.00
Mayan Red Chocolate Dessert — fondant , ganache , sauce et sorbet chocolat
estimation≈ 650 kcal60 g de glucideslourd 30
Croustillant de pêche
15.00
Crunchy Peach Dessert — crémeux citron ,sorbet pêche blanche , espuma verveine
estimation≈ 420 kcal45 g de glucideslourd 35
Baba au rhum
15.00
Rum Baba — crème fouettée vanille
estimation≈ 520 kcal65 g de glucideslourd 34
Mille- feuilles a la vanille
18.00
Vanilla Mille-feuille
estimation≈ 580 kcal55 g de glucideslourd 29

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49veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Les plats végétariens se trouvent uniquement dans les entrées. Vous pouvez choisir la fraîcheur de carottes, le concombre mariné ou le fricassé de girolles. Il n'y a pas de plat principal végétarien.

3 plats végétariens et 0 végans sur 14

74dia
scoreestimation

Cuisine française et options bas glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose plusieurs plats principaux riches en protéines et faibles en glucides. Les entrées sont généralement légères.

9 adaptés au diabète · 14 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Rue Servandoni 10bis, 75006 Paris
Horaires
lunfermé
mar12:00–14:30, 19:30–22:30
mer12:00–14:30, 19:30–22:30
jeu12:00–14:30, 19:30–22:30
ven12:00–14:30, 19:30–22:30
sam12:00–14:30, 19:30–22:30
dimfermé
Contact
+33142017824 restaurantlebonsaintpourcain@gmail.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bonsaintpourcain.com/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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