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Jacques - Paris, 129 Av. Victor Hugo

avenue Victor Hugo 129, 75116 PARIS

Fermé maintenant · ouvre 10:00

français€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

ENTRÉES
ŒUF BIO, MAYO MAISON AU PIMENT D’ESPELETTE
7.00
Organic Egg with Espelette Mayo
estimation≈ 210 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
POIREAUX VINAIGRETTE ET SA POINTE DE MIEL D’ACACIAvegetarian
11.00
Leeks with Vinaigrette and Acacia Honey
estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
SOUPE OU VELOUTÉ DU MOMENT
11.00
Soup of the Day
estimation≈ 180 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
AUBERGINE RÔTIE, YAOURT GREC AU CITRON ET TAHIN, VINAIGRETTE OLIVE NOIREvegetarian
16.00
Roasted Eggplant with Greek Yogurt and Tahini
estimation≈ 280 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
ACCRAS DE LIEU NOIR
9.00
Pollock Accras
estimation≈ 320 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
TARAMA À LA TRUFFE À PARTAGER
14.00
Truffle Tarama
estimation≈ 350 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
CROQUE-MONSIEUR À LA TRUFFE ET SA VERDURE
17.00
Truffle Croque-Monsieur
estimation≈ 550 kcal30 g de glucides
PLATS
JACQUES COBB SALADE « BLT » CHICKEN & AVOCADO À LA FAÇON BEVERLY HILLS HÔTEL
18.00
Chicken and Avocado BLT Salad
estimation≈ 620 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
CURRY DU MOMENT ET SA GARNITURE
21.00
Curry of the Day
estimation≈ 680 kcal65 g de glucideséquilibré 84
COQUILLETTES JAMBON COMTÉ
18.00
Coquillettes with Ham and Comté
estimation≈ 750 kcal60 g de glucides
CROQUE-MONSIEUR À LA TRUFFE ET SES FRITES MAISON
19.00
Truffle Croque-Monsieur and Fries
estimation≈ 920 kcal75 g de glucides
TRIO DE MINI BURGERS « BLACK ANGUS » BACON & CHEESE, FRITES MAISON
20.00
Black Angus Mini Burgers with Bacon and Fries
estimation≈ 1100 kcal80 g de glucides
SAUCISSE D’AUBRAC AU COUTEAU ET SON JUS, PURÉE MAISON
19.00
Aubrac Sausage with Mash
estimation≈ 780 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
BAVETTE SLICÉE « BLACK ANGUS » MARINADE CHIMICHURRI, FRITES MAISON
22.00
Sliced Black Angus Flank Steak with Chimichurri and Fries
estimation≈ 850 kcal45 g de glucides
FILET DE BŒUF SAUCE JUS DE VIANDE ET CHIMICHURRI
31.00
Beef Fillet with Meat Jus and Chimichurri
estimation≈ 650 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
FISH AND CHIPS DANS SA FEUILLE DE BRIQUE
22.00
Fish and Chips in Brique
estimation≈ 820 kcal60 g de glucides
PÊCHE DU JOUR ET SA GARNITUREpescatarian
29.00
Catch of the Day
estimation≈ 620 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
GAMBAS « BLACK TIGER » SAUTÉES À LA PLANCHA, RIZ ET SA BISQUE MAISON
32.00
Black Tiger Prawns with Rice and Bisque
estimation≈ 720 kcal55 g de glucideséquilibré 67
DESSERTS
DESSERT DU JOUR
11.00
Dessert of the Day
estimation≈ 450 kcal40 g de glucideslourd 34
MOUSSE CHOCOLAT NOIR EN GOURMANDISE ET SON CRUMBLE DE CACAO À LA FLEUR DE SEUL
9.00
Dark Chocolate Mousse with Cocoa Crumble
estimation≈ 520 kcal35 g de glucideslourd 38
BOULE DE GLACE 1, 2 OU 3
4.00
Ice Cream Scoops
estimation≈ 310 kcal33 g de glucideslourd 42
AFFOGATO ET SON CAFÉ BIO
9.00
Affogato with Organic Coffee
estimation≈ 220 kcal20 g de glucideslourd 42
TIRAMISU DU CHEF
12.00
Chef's Tiramisu
estimation≈ 550 kcal42 g de glucideslourd 30
COUPE DE FRUITS DE SAISON ET SON GRANOLA MAISONvegetarian
14.00
Seasonal Fruit Cup with Granola
estimation≈ 420 kcal55 g de glucides
CAFÉ GOURMAND POUR DEUX
17.00
Café Gourmand for Two
estimation≈ 800 kcal80 g de glucideslourd 24
FORMULE MIDI
ENTRÉE/PLAT OU PLAT/DESSERT
29.00
Lunch Special (2 courses)
estimation≈ 850 kcal60 g de glucideséquilibré 69
ENTRÉE/PLAT/DESSERT
35.00
Lunch Special (3 courses)
estimation≈ 1100 kcal80 g de glucides
MENU ENFANTS
STEAK HACHÉ BLACK ANGUS + FRITES MAISON + 1 SIROP À L’EAU
15.00
Kids Beef Patty and Fries
estimation≈ 850 kcal75 g de glucides
POULET PANÉ MAISON + FRITES MAISON + 1 SIROP À L’EAU
15.00
Kids Breaded Chicken and Fries
estimation≈ 900 kcal70 g de glucides
FISH AND CHIPS DANS SA FEUILLE DE BRIQUE + FRITES MAISON + 1 SIROP À L’EAU
15.00
Kids Fish and Chips in Brique
estimation≈ 880 kcal72 g de glucides
L’APÉRO À TOUTE HEURE
SAUCISSON SEC GRAND CRU D’AUBRAC ET SON COUTEAU
12.00
Aubrac Dry Salami
estimation≈ 450 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
RILLETTES DE CANARD DU BÉARN, DE LA VRAIE CANAILLE !
14.00
Duck Rillettes
estimation≈ 500 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
JAMBON IBÉRIQUE SI FIN QU’IL SE MANGE SANS FAIM
19.00
Iberian Ham
estimation≈ 350 kcal1 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
L’APÉRO À TOUTE HEURE
CRUDO DE THON FRAIS, AVOCAT, RADIS ET SA VINAIGRETTE AU MISOpescatarian
17.00
Tuna Crudo with Miso
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
BELLE BURRATA ET SES TOMATES CERISESvegetarian
14.00
Burrata and Cherry Tomatoes
estimation≈ 400 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
SALADE DE ROQUETTE, PARMESAN, HUILE D’OLIVE, SEL, POIVREvegetarian
15.00
Rocket and Parmesan Salad
estimation≈ 250 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
CARTE SNACKING
SALADE DE HARICOTS VERTS CROQUANTS, BOUTARGUE, VINAIGRETTE AU PERSIL ET AMANDES TORRÉFIÉESpescatarian
16.00
Green Bean Salad with Bottarga and Almonds
estimation≈ 280 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
ASSIETTE DE FRITES MAISON/SALADEvegetarian
8.00
Fries and Salad Plate
estimation≈ 450 kcal45 g de glucides
ACCRAS DE LIEU NOIR ET SA SAUCE
11.00
Pollock Accras
estimation≈ 350 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
PLATS
TRIO DE MINI BURGERS « BLACK ANGUS » BACON & CHEESE
18.00
Black Angus Mini Burgers with Bacon
estimation≈ 750 kcal40 g de glucides
CÉSAR SALADE, POULET FERMIER ET FEUILLES DE PARMESAN
20.00
Caesar Salad with Chicken
estimation≈ 650 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
FILET DE BØUF SAUCE JUS DE VIANDE ET CHIMICHURRI
32.00
Beef Fillet with Meat Jus and Chimichurri
estimation≈ 550 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
DESSERTS
SALADE DE FRAISES, RHUBARBE À L’HIBISCUS, CRÈME D’ISIGNY AOP, MENTHE ET SAUGEvegetarian
14.00
Strawberry and Rhubarb Salad with Isigny Cream
estimation≈ 310 kcal25 g de glucides
CHEESE CAKE FRUIT DE LA PASSIONvegetarian
14.00
Passion Fruit Cheesecake
estimation≈ 480 kcal32 g de glucideslourd 37

Cette carte est-elle toujours correcte ?

47veggie
scoreestimation

Choix végétariens limités

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir l'aubergine rôtie ou la burrata aux tomates cerises. Il n'y a pas de plat principal végétarien, seulement des accompagnements comme les frites. En dessert, il y a le cheesecake fruit de la passion.

8 plats végétariens et 0 végans sur 46

73dia
scoreestimation

Cuisine française et options viande

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose plusieurs plats principaux riches en protéines. Les viandes et les salades conviennent à un régime pauvre en glucides.

21 adaptés au diabète · 46 plats

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Pratique

Adresse
avenue Victor Hugo 129, 75116 PARIS
Horaires
lun10:00–00:00
mar10:00–00:00
mer10:00–00:00
jeu10:00–00:00
ven10:00–00:00
sam10:00–00:00
dim10:00–00:00
Food: 11:00am – 3:45pm & 6:15pm-22:45pm
Contact
+330143597241
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), jacquesrestaurantparis.com/
Dossier
complétude 83 %, confiance 95 %

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