retour à la recherche

Le Radis Beurre

boulevard Garibaldi 51, 75015 Paris

Fermé maintenant · ouvre 12:00

français€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

À La Carte
Terrine De Foie De Volaille/ Cognac/ Pickles Maison
Chicken foie terrine
estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Pied De Cochon/ Foie Gras De Canard/ Mesclun Salade
Pig trotter with duck foie gras
estimation≈ 450 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Soupe au pistou
Pistou soup
estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Tomates/Ajoblanco/gambas
Tomato and shrimp ajoblanco
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Poisson du jourpescatarian
Fish of the day
estimation≈ 550 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Echine de Cochon/ Girolles/ Haricots verts/ Jus Perlé
Pork neck with chanterelles
estimation≈ 680 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Canard/ Galette de Maïs/ Figues/ Jus Cassis
Duck with corn cake and figs
estimation≈ 720 kcal45 g de glucides
Rognon De Veau/ Sauce moutarde/ Ecrasée De Pomme De Terre
Veal kidney with mustard sauce
estimation≈ 620 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Planche de fromagesvegetarian
Cheese board
estimation≈ 500 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Riz Au Lait/ Vanille/ Caramel/ Cacahuîttes
Rice pudding with vanilla and peanuts
estimation≈ 550 kcal65 g de glucideslourd 39
Baba Au Rhum/ Crème Vanille/ Rhum Agricole
Baba au rhum
estimation≈ 600 kcal70 g de glucideslourd 31
Nage de Pêche/ Verveine/ Glace Yaourt/ Praline Rosevegetarian
Poached peach with yogurt ice cream
estimation≈ 380 kcal45 g de glucides
Panna Cotta Vanille/ Mirabelles/ Crumble Pain d'Épicevegetarian
Vanilla panna cotta with mirabelle
estimation≈ 480 kcal50 g de glucideslourd 33
Formules
Entrée/plat ou plat/dessert
39.00
Set menu (2 courses)
estimation≈ 900 kcal60 g de glucides
Entrée/plat/dessert
45.00
Set menu (3 courses)
estimation≈ 1300 kcal90 g de glucideslourd 41
Cinq services pour l'ensemble de la table
58.00
Chef's tasting menu (5 courses) — Le chef compose deux entrées, un poisson, une viande et un dessert
estimation≈ 1800 kcal120 g de glucideslourd 33
Entrées
Pieds de cochon poêlés au foie gras de canard, jus acidulé et mesclun
Pan-fried pig trotter with duck foie gras
estimation≈ 450 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Délicate soupe froide de petit pois, blanc manger à l'amande et fraîcheur de menthe/ petits pois croquantsvegetarian
Cold pea soup with almond blancmange
estimation≈ 210 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Canon de poireaux farcis au haddock, crémeux de yaourt acidulé d'échalotes confites, herbespescatarian
Leeks stuffed with haddock
estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Museau de cochon en "Carpaccio" tiède, vinaigrette à la moutarde ancienne, mesclun et herbes
Warm pork snout carpaccio
estimation≈ 310 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Plats
La pêche du moment selon les maréespescatarian
Fresh catch of the day
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Pièce d'agneau simplement rôtie aux aromates, houmous et courgettes marinées "Mamie Renée", jus court
Roasted lamb with hummus
estimation≈ 620 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Ris de veau doré au beurre, sucs de framboises acidulés, marmelade de pommes de terre
Veal sweetbreads with raspberry
estimation≈ 750 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Poitrine de volaille fermière moelleuse et croustillante pulpe de maïs et étuvée de petits poids aux pleurotes
Poultry breast with corn and mushrooms
estimation≈ 510 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 84
Desserts
Planche de fromages affinésvegetarian
Aged cheese board
estimation≈ 480 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Riz au lait selon la recette de ma grand-mère "Rosa", caramel laitier aux cristaux de selvegetarian
Grandmother's rice pudding
estimation≈ 550 kcal65 g de glucideslourd 39
Classique Baba bouchon "arrosé au rhum devant vous" douce crème d'isigny aux graines de vanille de Madagascar
Classic Baba au rhum
estimation≈ 680 kcal75 g de glucideslourd 22
Ganache au chocolat "saint-domingue" 70%, éclats de sablé breton et sarrasin givrévegetarian
Chocolate ganache with buckwheat
estimation≈ 520 kcal35 g de glucideslourd 31
Salade de fruits de saison "jolie-jolie", sirop léger aux épicesvegan, vegetarian
Seasonal fruit salad
estimation≈ 180 kcal38 g de glucideslourd 43

Cette carte est-elle toujours correcte ?

56veggie
scoreestimation

Cuisine française, options limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu propose une soupe froide de petits pois en entrée. Il n'y a pas de plat principal végétarien, mais plusieurs desserts comme la ganache au chocolat et le riz au lait. Le reste de la carte propose du porc et du poisson.

8 plats végétariens et 1 végans sur 29

86dia
scoreestimation

Cuisine française et options bas glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreux plats principaux riches en protéines et faibles en glucides. Le choix de viandes et de poissons est vaste.

17 adaptés au diabète · 29 plats

Avis

Avis
Pas encore d'avis.Vous y étiez ? Écrivez le premier.

Pratique

Adresse
boulevard Garibaldi 51, 75015 Paris
Horaires
lun12:00–14:00, 19:30–21:30
mar12:00–14:00, 19:30–21:30
mer12:00–14:00, 19:30–21:30
jeu12:00–14:00, 19:30–21:30
ven12:00–14:00, 19:30–21:30
sam—
dim—
Contact
+330140339926 restaurantleradisbeurre@gmail.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantleradisbeurre.com/
Dossier
complétude 83 %, confiance 94 %

Propriétaire de Le Radis Beurre ? Revendiquez votre établissement.