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Au Bougnat

rue Chanoinesse 26, 75004 Paris

Ouvert maintenant · jusqu'à 00:00

français€€€€
AvisRéserverAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

SNACKS
Frites
6.00
FRENCH FRIES
estimation≈ 450 kcal48 g de glucides
Assortiment de fromagesvegetarian
12.00
CHEESE ASSORTMENT
estimation≈ 400 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Planche de charcuterie Bougnat
20.00
BOUGNAT’S CHARCUTERIE BOARD — Assortiment de charcuteries du Cantal & fromage
estimation≈ 750 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Planche de charcuterie
12.00
CURED MEAT PLATTER
estimation≈ 350 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
TAPAS
Assortiment de tapas
20.00
ASSORTMENT OF TAPAS DISHES
estimation≈ 600 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Tapas à l'unité
7.00
SINGLE TAPAS DISH — Cake au chorizo, mini croque monsieur, jambon de pays, wrap croustillante au Saint-Nectaire
estimation≈ 280 kcal18 g de glucidesadapté au diabète

Cette carte est-elle toujours correcte ?

40veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez commander un assortiment de fromages et des frites. Le reste de la carte se compose de charcuteries et de tapas comme le gâteau au chorizo.

1 plats végétariens et 0 végans sur 6

69dia
scoreestimation

Snacks et tapas faibles glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce menu propose nhiều options avec peu de glucides. Les planches de viande et de fromage sont très adaptées.

5 adaptés au diabète · 6 plats

Avis

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Pratique

Adresse
rue Chanoinesse 26, 75004 Paris
Horaires
lun09:00–00:00
mar09:00–00:00
mer09:00–00:00
jeu09:00–00:00
ven09:00–00:00
sam10:00–00:00
dim—
Service continu Lundi au samedi 12h00 à 22h00. Tapas à partir de 18h
Contact
+33143545074
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubougnat.com/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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