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Le Bistrot d'Andre

Rue Saint-Charles 232, 75015 Paris

Fermé maintenant · ouvre 12:00

français€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Pour commencer
œufs bio mayo du bistrot
6.00
Organic eggs with bistro mayo
estimation≈ 320 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
œufs bio cocotte à la crème de morilles
11.00
Organic baked eggs with morel cream
estimation≈ 350 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Terrine de campagne maison
7.00
Homemade country terrine
estimation≈ 380 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Filet de harengpescatarian
9.00
Herring fillet
estimation≈ 220 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Salade de gésiers
9.00
Gizzard salad
estimation≈ 310 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Pâtes
Penne sauce tomate et burratavegetarian
17.00
Penne with tomato sauce and burrata
estimation≈ 850 kcal85 g de glucideséquilibré 67
Linguine gambas et coriandrepescatarian
20.00
Linguine with prawns and coriander
estimation≈ 720 kcal75 g de glucideséquilibré 77
Côté terre
Tartare de bœuf, pommes de terre rissolées
21.00
Beef tartare with sautéed potatoes
estimation≈ 680 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Bavette d'aloyau angus, sauce à l'échalote, frites maison
24.00
Angus flank steak with shallot sauce and fries
estimation≈ 950 kcal65 g de glucides
Cheese Burger, pommes de terre rissolées
21.00
Cheese burger with sautéed potatoes
estimation≈ 880 kcal70 g de glucides
escalope de poulet sauce normande, penne
18.00
Chicken escalope Normande with penne
estimation≈ 780 kcal60 g de glucideséquilibré 66
Omelette bio aux champignons de Paris et crème de truffevegetarian
17.00
Organic omelette with mushrooms and truffle cream
estimation≈ 520 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Côte de boeuf Angus pour 2 personnes (1KG), frites maison, sauce béarnaise
65.00
Angus rib steak for 2 with fries and béarnaise
estimation≈ 2400 kcal110 g de glucideslourd 36
Salades
salade de gambas et fetapescatarian
19.00
Prawn and feta salad
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Salade César au poulet croustillant
17.00
Caesar salad with crispy chicken
estimation≈ 620 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Côté Mer
Fish & Chips (Cabillaud)pescatarian
20.00
Fish and Chips (Cod)
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Steak de thon au pesto vert, ratatouillepescatarian
22.00
Tuna steak with green pesto and ratatouille
estimation≈ 550 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Desserts
Mousse au chocolat noirvegetarian
8.00
Dark chocolate mousse
estimation≈ 350 kcal25 g de glucides
Tiramisuvegetarian
9.00
estimation≈ 420 kcal35 g de glucideslourd 39
Profiterolesvegetarian
10.00
estimation≈ 500 kcal45 g de glucideslourd 32
Carpaccio d’ananas, caramel au beurre salévegetarian
7.00
Pineapple carpaccio with salted butter caramel
estimation≈ 280 kcal42 g de glucideslourd 35
Café gourmandvegetarian
10.00
estimation≈ 450 kcal55 g de glucideslourd 37
tarte Tatinvegetarian
10.00
estimation≈ 520 kcal60 g de glucideslourd 31
Plat du Jour
Côte de cochon, aligot
22.00
Pork chop with aligot
estimation≈ 850 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Cette carte est-elle toujours correcte ?

57veggie
scoreestimation

Cuisine française, choix limité

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Les plats végétariens se limitent aux penne sauce tomate et burrata ou l'omelette aux champignons et crème de truffe. La majorité des options végétariennes sont des desserts comme le tiramisu et la tarte Tatin. Le reste de la carte propose de la viande et du poisson.

8 plats végétariens et 0 végans sur 24

71dia
scoreestimation

Classiques français et options glucidiques

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose divers plats riches en protéines. Le steak de thon à la ratatouille contient environ 22 g de glucides.

11 adaptés au diabète · 24 plats

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Pratique

Adresse
Rue Saint-Charles 232, 75015 Paris
Horaires
lun12:00–14:30, 19:00–22:00
mar12:00–14:30, 19:00–22:00
mer12:00–14:30, 19:00–22:00
jeu12:00–14:30, 19:00–22:00
ven12:00–14:30, 19:00–22:00
samfermé
dimfermé
Fermé jours fériés
Contact
+33145578914
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lebistrotdandre.fr/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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