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Tripletta Latin

2 Bis Rue de l'Arbalète 2 Bis, 75005 Paris

horaires pas encore connus

italienpizzeria€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 14 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 15 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

ENTRÉES
OLIVES VERTES DI GRANATAvegan
3.00
Green Olives
estimation≈ 120 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
ARANCINI CHEESY AU TALEGGIOvegetarian
9.00
Cheese Arancini — Boulettes de riz panées et frites au fromage taleggio, dip à la tomate et pickles de piments rouges
estimation≈ 450 kcal35 g de glucides
CRISPY MOZZAvegetarian
9.00
Mozzarella Sticks — Sticks de mozzarella, dip à la tomate
estimation≈ 400 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
CAPONATAvegan
8.00
Légumes rôtis à la napolitaine - aubergines, courgettes, poivrons, céleri, olives vertes, câpres, raisins, oignons et pignons de pin
estimation≈ 280 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
BURRATINAvegetarian
9.00
Avec huile d’olive extra vierge
estimation≈ 320 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
FOCACCIA CLASSICAvegan
2.50
Focaccia — Huile d’olive extra vierge, origan
estimation≈ 220 kcal28 g de glucides
BURRATINA ANCHOIS
11.00
Burratina with Anchovies — Avec filets d’anchois de Cetara et zestes de citron
estimation≈ 360 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
FOCACCIA TARTUFOvegetarian
5.00
Truffle Focaccia — Tartufata 5%, mascarpone, origan
estimation≈ 310 kcal26 g de glucides
BURRATINA TOMATES CONFITESvegetarian
11.00
Burratina with Confit Tomatoes
estimation≈ 350 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
SALADES
VERDURAvegetarian
9.00
Verdura Salad — Mesclun, tomates confites, olives taggiasche, copeaux de grana padano DOP, oignons rouges
estimation≈ 210 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
CAPRESEvegetarian
16.00
Caprese Salad — Tomates anciennes, origan, huile d’olive extra vierge, mozzarella di bufala DOP, basilic frais
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
PARMIGIANAvegetarian
17.00
Eggplant Parmigiana — Aubergines délicatement frites, sauce tomate San Marzano DOP, provola, grana padano DOP
estimation≈ 480 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
PLATS
BAMBINO
11.00
Bambino Meal — SERVIS AVEC UN BOL DE SALADE JUSQU’À 8 ANS
estimation≈ 500 kcal60 g de glucideséquilibré 81
BOL DE SALADEvegetarian
4.00
Side Salad — Mesclun, copeaux de grana padano DOP, olives taggiasche, tomates confites, oignons rouges
estimation≈ 150 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
LASAGNES
17.00
Lasagna — Pâtes fraîches aux œufs, sauce bolognaise, béchamel, parmesan, mozzarella ( JAMBON BLANC +2€ )
estimation≈ 750 kcal65 g de glucideséquilibré 69
CANELLONI RICOTTA ÉPINARDSvegetarian
15.00
Ricotta and Spinach Cannelloni — Pâtes fraîches aux œufs, épinards branches et ricotta, parmesan, mozzarella
estimation≈ 620 kcal50 g de glucideséquilibré 73
RAVIOLIS TRUFFE RICOTTAvegetarian
18.00
Truffle Ricotta Ravioli — Pâtes fraîches aux œufs, crème de truffe 8%, parmesan, mozzarella
estimation≈ 680 kcal55 g de glucideséquilibré 69
PIZZA
ROMANA
17.00
Romana Pizza — Crème de champignons, provola, gorgonzola, jambon blanc, basilic frais, champignons de Paris
estimation≈ 950 kcal80 g de glucides
MARGHERITA TARTUFOvegetarian
14.00
Truffle Margherita Pizza — Tartufata 5%, mascarpone, mozzarella fior di latte, grana padano DOP, basilic frais
estimation≈ 820 kcal75 g de glucides
MARGHERITAvegetarian
12.00
Margherita Pizza — Sauce tomate San Marzano DOP, mozzarella fior di latte, grana padano DOP, basilic frais
estimation≈ 720 kcal70 g de glucideséquilibré 67
PROSCIUTTO E FUNGHI
16.00
Prosciutto and Mushroom Pizza — Sauce tomate San Marzano DOP, mozzarella fior di latte, jambon blanc, champignons de Paris, basilic frais
estimation≈ 850 kcal82 g de glucides
BELLEVILLE
17.00
Belleville Pizza — Mozzarella fior di latte, olives taggiasche, basilic frais, tomates confites, thon, oignons rouges, zestes de citron
estimation≈ 880 kcal78 g de glucideséquilibré 66
CHEESUS CHRISTvegetarian
15.00
Cheesus Christ Pizza — Mozzarella fior di latte, provola affumicata, gorgonzola DOP, brie, grana padano DOP, basilic frais
estimation≈ 1100 kcal75 g de glucides
POLPETTA
17.00
Polpetta Pizza — Sauce tomate San Marzano DOP, mozzarella fior di latte, polpette de bœuf et porc, oignons rouges, origan, basilic frais
estimation≈ 920 kcal80 g de glucides
NAPOLI
14.00
Napoli Pizza — Sauce tomate San Marzano DOP, origan, olives taggiasche, câpres, filets d’anchois de Cetara, basilic frais
estimation≈ 780 kcal85 g de glucideséquilibré 72
TOUCO
16.00
Touco Pizza — Sauce tomate San Marzano DOP, spianata calabra, gorgonzola DOP, piments verts, mozzarella fior di latte, grana padano DOP, basilic frais
estimation≈ 980 kcal78 g de glucides
CALZONEvegetarian
13.00
Sauce tomate San Marzano DOP, mozzarella fior di latte, ricotta, basilic frais
estimation≈ 820 kcal88 g de glucideséquilibré 70
DOLCE BIANCAvegetarian
17.00
Dolce Bianca Pizza — Mozzarella fior di latte, provola, ricotta, tomates confites, zestes de citron, basilic frais
estimation≈ 860 kcal76 g de glucides
TRIPLETTA
16.00
Tripletta Pizza — Sauce tomate San Marzano DOP, mozzarella fior di latte, spianata calabra, piments verts, ‘nduja di Spilinga, basilic frais
estimation≈ 950 kcal78 g de glucides
TARTUFO CARCIOFIvegetarian
18.00
Truffle Artichoke Pizza — Tartufata 5%, mascarpone, mozzarella fior di latte, artichauts à la romaine, champignons de Paris, basilic frais
estimation≈ 920 kcal75 g de glucides
VEGETARIANAvegetarian
15.00
Vegetariana Pizza — Sauce tomate San Marzano DOP, mozzarella fior di latte, aubergine, courgette, poivron rouge, basilic frais
estimation≈ 780 kcal82 g de glucideséquilibré 76
BROOKLYN
16.00
Brooklyn Pizza — Sauce tomate San Marzano DOP, mozzarella fior di latte, pepperoni, basilic frais
estimation≈ 900 kcal80 g de glucides
BUFALAvegetarian
16.00
Bufala Pizza — Sauce tomate San Marzano DOP, basilic frais, mozzarella di bufala DOP, copeaux de grana padano DOP, huile d’olive extra vierge
estimation≈ 820 kcal80 g de glucides
CAPRICCIOSA
18.00
Capricciosa Pizza — Mozzarella fior di latte, jambon blanc, champignons de Paris, olives taggiasche, artichauts à la romaine, basilic frais
estimation≈ 880 kcal78 g de glucideséquilibré 66
DESSERTS
GLACE À LA FLEUR DE LAITvegetarian
5.00
Milk Flower Ice Cream — Nappage Nocciolata ou caramel +1€, Amandes ou noix caramélisées +1€, Chantilly +1€
estimation≈ 250 kcal30 g de glucides
TIRAMISUvegetarian
8.00
estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 38
AMARETTO COFFEEvegetarian
9.00
Avec chantilly
estimation≈ 380 kcal32 g de glucideslourd 34
PANNA COTTA LEMON CURDvegetarian
9.00
Lemon Curd Panna Cotta
estimation≈ 320 kcal28 g de glucideslourd 42
AFFOGATOvegetarian
6.00
Café, glace à la fleur de lait
estimation≈ 180 kcal18 g de glucideslourd 42
DELIZIAvegetarian
6.00
Nocciolata Dessert Pizza — Pizzetta à la Nocciolata et noisettes concassées
estimation≈ 420 kcal48 g de glucideslourd 35

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91veggie
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Pizzas et pâtes italiennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le choix végétarien est vaste avec des plats comme les raviolis truffe ricotta. La carte propose diverses pizzas, dont la Cheesus Christ et la Vegetariana. Les options vegan se limitent aux entrées comme la caponata et la focaccia.

28 plats végétariens et 3 végans sur 40

37dia
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Privilégiez entrées et salades

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Les plats principaux et les pizzas sont riches en glucides. Les entrées et les salades proposent plusieurs options faibles en glucides.

10 adaptés au diabète · 40 plats

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Pratique

Adresse
2 Bis Rue de l'Arbalète 2 Bis, 75005 Paris
Horaires
pas encore connu
Contact
+33149965865 contact@triplettapizza.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), triplettapizza.com/
Dossier
complétude 67 %, confiance 79 %

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