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Papilles

rue de Rochechouart 77, 75009 Paris

Fermé maintenant · ouvre 08:30

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Envie sucrée
Granola Maison
10.50
Homemade Granola — Granola Maison + fruits frais de saison + yaourt grecque fouetté + sirop d’érable
estimation≈ 550 kcal52 g de glucides
Salade de fruitsvegan, vegetarian
9.50
Fruit Salad — Notre salade de fruits frais de saison, coupés et lavés à la minute.
estimation≈ 120 kcal28 g de glucides
Gâteaux et gourmandises du comptoir
Cookie
4.50
selon les jours: avoine-choco, nocciolata, noix de cajoux et chocolat ou chocolate chip classique
estimation≈ 450 kcal48 g de glucides
Fondant au Chocolat
5.00
Chocolate Fondant — Notre fondant au chocolat mythique, garni de morceaux de noisettes pour une touche croquante.
estimation≈ 420 kcal45 g de glucideslourd 35
Banana Bread
5.00
Notre banana bread maison, parfait pour accompagner un café.
estimation≈ 380 kcal48 g de glucideséquilibré 65
Carrot Cake
5.00
Notre gâteau aux carottes fait maison avec une crème maison au mascarpone et au Philadelphia.
estimation≈ 480 kcal52 g de glucideslourd 33
Choco GFgluten_free, lactose_free
5.50
Chocolate Caramel Cake GF — Notre nouveau gâteau au chocolat et au caramel sans gluten et sans lactose
estimation≈ 450 kcal42 g de glucideslourd 31
Croissant au Beurre
2.90
Butter Croissant — frais, tous les matins de la boulangerie du coin
estimation≈ 280 kcal24 g de glucidesadapté au diabète
Nos Pancakes
Pancakes Passion Pecan
15.50
Passion Pecan Pancakes — Trois pancakes moelleux nappé de caramel au beurre salé et noix de pécan torréifiées caramélisées en plus des pépites de chocolat sur le dessus et à l'intérieur des pancakes !
estimation≈ 950 kcal95 g de glucideslourd 38
Pancakes Passion Pecan Gluten Freegluten_free
16.50
Passion Pecan Pancakes GF — Trois pancakes moelleux nappé de caramel au beurre salé et noix de pécan torréifiées caramélisées en plus des pépites de chocolat sur le dessus et à l'intérieur des pancakes !
estimation≈ 980 kcal92 g de glucideslourd 33
Savory Pancakes
14.50
Trois pancakes avec du bacon croustillant et un ìeğuf au plat pour savourer le mélange sucré-salé.
estimation≈ 780 kcal55 g de glucideséquilibré 65
Savory Pancakes Gluten Freegluten_free
15.50
Savory Pancakes GF — Trois pancakes avec du bacon croustillant et un ìeğuf au plat pour savourer le mélange sucré-salé
estimation≈ 800 kcal52 g de glucides
Pancakes aux Fruits
14.00
Fruit Pancakes — Trois pancakes moelleux avec les fruits frais de saison avec une creme au mascarpone maison et autant de sirop d'agave que vous le souhaitiez
estimation≈ 720 kcal78 g de glucides
Pancakes aux Fruits Gluten Freegluten_free
15.00
Fruit Pancakes GF — Trois pancakes moelleux avec les fruits frais de saison avec une chantilly maison et autant de sirop d'agave que vous le souhaitiez
estimation≈ 750 kcal75 g de glucides
Pancake Solo
6.50
Single Pancake — 1 pancake; pour manger seul ou s’amuser avec des sides!
estimation≈ 220 kcal28 g de glucideséquilibré 70
Pancake Solo Gluten Freegluten_free, vegan
7.50
Single Pancake GF Vegan — 1 pancake sans gluten; pour manger seul ou s’amuser avec des sides! (also vegan)
estimation≈ 210 kcal26 g de glucides
Envie d'oeuf?
Oeufs Bene Bene
18.00
Eggs Benedict — Øufs mollets x 2 + pain de mie brioché + pousses d’épinards et..garnitures selon la saison n'hésitez pas à nous demander
estimation≈ 620 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Toast et Sandwich
Brioche Poulet Aubergine
16.50
Chicken Eggplant Brioche — Notre nouveau pain au lait garni de poulet mariné et d'aubergines caramélisées, accompagné d'une salade à la vinaigrette
estimation≈ 580 kcal42 g de glucideséquilibré 73
Papilles Smorrebrod
19.50
Haddock Smorrebrod — Toast pain noir moelleux aux céréales, crème fraîfche,haddock fumé, kimchi pearls épicées, fraîfcheur de concombres et radis, aneth et mesclun
estimation≈ 480 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Breakfast Sandwich Bacon
15.50
Bacon Breakfast Sandwich — Pain au lait toasté+ ìeğufs brouillés + bacon mariné + cheddar fondue + mayonnaise à l’avocat et piment d’éspelêtte + side de mesclun
estimation≈ 720 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Breakfast Sandwich Halloumivegetarian
15.50
Halloumi Breakfast Sandwich — Pain au lait toasté+ ìeğufs brouillés + cheddar fondu + halloumi grillé + mayonnaise à l’avocat et piment d’Espelette + side de mesclun
estimation≈ 820 kcal42 g de glucides
Tuna Melt
16.50
Cousin du grilled cheese sandwich: Pain de mie toasté + cheddar fondu + salade de thon aux herbes fraiche + mayo sriracha (un peu relevée) + side de mesclun
estimation≈ 740 kcal45 g de glucideséquilibré 65
Toast Avocatvegan, vegetarian
16.00
Avocado Toast — Pain noir aux graines toasté + généreux écrasé d'avocat + échalote + pickles d'oignon + coriandre + mesclun
estimation≈ 580 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Toast Avocat Saumon Fumépescatarian
19.00
Smoked Salmon Avocado Toast — Pain noir aux graines toasté + généreux écrasé d'avocat + saumon fumé + échalote + pickles d'oignon + coriandre + mesclun
estimation≈ 690 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Salade
Salade César Parmesan
17.50
Chicken Caesar Salad — Comme une salade César : sucrine salade, haricots verts frais, poulet croustillant, pétales de parmesan et sauce Caesar onctueuse avec du paprika et moutarde
estimation≈ 620 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Accompagnements
Ecrasé d'Avocatvegan, vegetarian
6.00
Smashed Avocado — Ecrasé d'Avocat frais avec des échalotes et pickled oignons
estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
PDT Grenaillevegan, vegetarian
5.50
Roasted Baby Potatoes — Roasted baby potatoes accompagnées d'oignons croustillants sur le dessus
estimation≈ 280 kcal32 g de glucides
Crispy Bacon
4.00
Trois tranches de bacon avec notre marinade secrète
estimation≈ 180 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
Halloumi Grillévegetarian
4.00
Grilled Halloumi — Halloumi cheese grillé à l'huile d'olive au moment même
estimation≈ 210 kcal3 g de glucidesadapté au diabète
Saumon Fumépescatarian
6.00
Smoked Salmon
estimation≈ 120 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Mesclumvegan, vegetarian
4.00
Mixed Greens Salad — Bol de salade à la vinaigrette
estimation≈ 80 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Suppléments
Oeuf Molletvegetarian
3.00
Soft Boiled Egg — soft boiled egg
estimation≈ 75 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Oeuf au Platvegetarian
3.00
Fried Egg — sunny side up egg
estimation≈ 90 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Extra Cheddarvegetarian
3.50
melted cheddar
estimation≈ 110 kcal1 g de glucidesadapté au diabète

Cette carte est-elle toujours correcte ?

69veggie
scoreestimation

Petit déjeuner et lunch français

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir le Breakfast Sandwich Halloumi ou le Toast Avocat. Il y a plusieurs accompagnements comme les PDT Grenaille et le halloumi grillé.

11 plats végétariens et 6 végans sur 34

57dia
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Brunch français et options glucidiques

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce café propose diverses options de petit-déjeuner riches en protéines. Beaucoup de plats utilisent de la brioche ou du pain blanc.

15 adaptés au diabète · 34 plats

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Pratique

Adresse
rue de Rochechouart 77, 75009 Paris
Horaires
lun08:30–15:30
mar08:30–15:30
mer08:30–15:30
jeu08:30–15:30
ven08:30–15:30
sam09:00–16:00
dim09:00–16:00
Contact
+33140358035
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), papilles-restaurant.com/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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