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Luz Verde

rue Henry Monnier 24, 75009 Paris

Ouvert maintenant · jusqu'à 00:00

latino-américainmexicain€€€€
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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

FORMULES DÉJEUNER
TACOS ou BURRITO + BOISSON
11.90
Tacos or Burrito Lunch Deal — TACOS×3 au choix : Quesadilla, Pollo ou Végétarien / BURRITO au choix : Poulet ou Végétarien / BOISSON au choix : Limonade Gingembre, Thé Glacé Hibiscus, Thé Glacé Tamarin
estimation≈ 950 kcal110 g de glucides
TACOS ou ENTRÉE + PLAT
18.00
Tacos or Starter and Main Lunch Deal — TACOS×2 au choix : Quesadilla, Pollo, Végétarien, Lengua, Chorizo, Res ou Cordero / ENTRÉE au choix : Guacamole, Croquetas ×2 ou Couteaux / PLAT au choix : Frijoles Charros, Poitrine de cochon grillée, Chilaquiles, Molletes avocado toast
estimation≈ 1100 kcal90 g de glucides
PLAT + DESSERT
17.00
Main and Dessert Lunch Deal
estimation≈ 1200 kcal110 g de glucideslourd 43
TACOS ou ENTRÉE + PLAT + DESSERT
25.00
Tacos or Starter, Main and Dessert Lunch Deal — TACOS×2 au choix : Quesadilla, Pollo, Végétarien, Lengua, Chorizo, Res ou Cordero / ENTRÉE au choix : Guacamole, Croquetas ×2 ou Couteaux / PLAT au choix : Frijoles Charros, Poitrine de cochon grillée, Chilaquiles, Molletes avocado toast / DESSERT au choix : Flan mexicain, Moelleux au chocolat
estimation≈ 1400 kcal130 g de glucideslourd 35
TACOS
QUESADILLASvegetarian
8.00
Cheese Quesadillas — Fromage fondant
estimation≈ 450 kcal35 g de glucides
POLLO
9.00
Chicken Tacos — Poulet, guacamole, coriandre
estimation≈ 320 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
COCHINITA
10.00
Cochinita Pork Tacos — Porc basque Kintoa AOP, coriandre
estimation≈ 350 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
VÉGÉTARIENvegetarian
9.00
Vegetarian Tacos — Champignons de Paris, carotte, sésame, épinards, feta, coriandre
estimation≈ 310 kcal28 g de glucideséquilibré 70
CAMARONES
10.00
Shrimp Tacos — Gambas, mangue, coriandre
estimation≈ 330 kcal30 g de glucideséquilibré 81
LENGUA
9.00
Beef Tongue Tacos — Langue de bëuf, coriandre
estimation≈ 340 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
CHORIZO
9.00
Chorizo Tacos — Porc, fromage fondant, cacahuêtion, coriandre
estimation≈ 380 kcal28 g de glucides
AL PASTOR
10.00
Al Pastor Pork Tacos — Porc Noir de Bigorre AOP mariné 24 heures, ananas, coriandre
estimation≈ 360 kcal32 g de glucideséquilibré 71
RES
9.00
Beef Cheek Tacos — Joue de bëuf, coriandre
estimation≈ 340 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
BIRRIA
13.00
Birria Beef Tacos — Short ribs Black Angus, coriandre
estimation≈ 380 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
ARRACHERA
10.00
Arrachera Beef Tacos — Bavette Black Angus, guacamole, coriandre
estimation≈ 350 kcal26 g de glucideséquilibré 75
CORDERO
9.00
Lamb Shoulder Tacos — Épaule d’agneau, coriandre
estimation≈ 360 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
PESCADO
11.00
Fried Fish Tacos — Daurade Royale panée, coriandre
estimation≈ 390 kcal35 g de glucideséquilibré 69
A PARTAGER
COUTEAUX
10.00
Razor Clams — Huile d’olive infusée ail confit, piment doux
estimation≈ 220 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
GUACAMOLEvegan
13.00
Avocat, haricots, chips totopos
estimation≈ 650 kcal55 g de glucideséquilibré 70
FRIJOLES CHARROS
13.00
Poitrine de cochon, chorizo, haricots, feta, cacahuêtes
estimation≈ 520 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
CROQUETAS
7.00
Cochinita Croquettes — Cochinita, fromage fondant, jalapeño
estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
MOLLETES AVOCADO TOASTvegetarian
14.00
Avocado Toast Molletes — Avocat, grenade, feta
estimation≈ 580 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
CHILAQUILES
13.00
Poulet, fromage fondant, chips totopos, oignon, coriandre
estimation≈ 620 kcal40 g de glucides
PLANCHE CHARCUTERIE & FROMAGES
20.00
Charcuterie and Cheese Board — Manchego AOP, tomette brebis ail noir, tomme trois laits truffé, jambon de Bayonne, saucisson longanisse, poivron, pain
estimation≈ 850 kcal30 g de glucidesadapté au diabète
PLANCHE CHARCUTERIE
20.00
Charcuterie Board — Jambon de Bayonne, saucisson longanisse, poivron, pain
estimation≈ 650 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
PLANCHE FROMAGESvegetarian
20.00
Cheese Board — Manchego AOP, tomette brebis ail noir, tomme trois laits truffé, pain
estimation≈ 700 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
PLATS
CEVICHE DAURADE ROYALE
14.00
Sea Bream Ceviche — Leche de tigre, radis, concombre, agrumes, grenade
estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 85
POULPE RÔTI
14.00
Roasted Octopus — Purée patate douce, carottes, courges et betteraves
estimation≈ 420 kcal35 g de glucideséquilibré 89
POITRINE DE COCHON GRILLÉE
13.00
Grilled Pork Belly — Purée de maïs aux épices, carottes glacées et grenailles en persillade
estimation≈ 680 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
½ POULET BRAISÉ
24.00
Braised Chicken — Frites, salade iceberg
estimation≈ 850 kcal55 g de glucides
BURRITO AL PASTOR / POULET / VÉGÉTARIEN
16.00
Burrito (Pork, Chicken or Veggie) — Porc Noir de Bigorre AOP al pastor ou poulet ou croquettes de légumes
estimation≈ 750 kcal70 g de glucideséquilibré 76
BURRITO GAMBAS
18.00
Shrimp Burrito — Gambas, fromage fondant, riz, haricots, salade iceberg, coriandre
estimation≈ 780 kcal75 g de glucideséquilibré 81
BURGER BØEUF BLACK ANGUS
18.00
Black Angus Beef Burger — Bun fait maison, salade iceberg, oignons confits, jalapeño, cheddar, pickles. Servi avec frites
estimation≈ 950 kcal80 g de glucides
RIZ FRIT VÉGÉTARIENvegetarian
15.00
Vegetarian Fried Rice — Carottes, courges, betteraves, parmesan
estimation≈ 550 kcal60 g de glucideséquilibré 67
DESSERTS
FLAN MEXICAIN
5.00
Mexican Flan — Caramel
estimation≈ 320 kcal30 g de glucideslourd 42
MOELLEUX AU CHOCOLAT
6.00
Chocolate Fondant
estimation≈ 450 kcal40 g de glucideslourd 34
GANACHE CHOCOLAT
8.00
Chocolate Ganache — Sablé noisette, espuma fëve de tonka et caramel
estimation≈ 520 kcal45 g de glucideslourd 31
CHURROS×3
9.00
Churros — Sauce chocolat, espuma fëve de tonka et caramel
estimation≈ 600 kcal70 g de glucideslourd 34

Cette carte est-elle toujours correcte ?

57veggie
scoreestimation

Plats mexicains pour végétariens

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des tacos végétariens aux champignons et feta ou un burrito aux croquettes de légumes. Il y a aussi un riz frit végétarien aux courges et betteraves.

6 plats végétariens et 1 végans sur 38

72dia
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Options mexicaines faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreux tacos et planches riches en protéines. Les choix pour des repas à glucides modérés sont variés.

15 adaptés au diabète · 38 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
rue Henry Monnier 24, 75009 Paris
Horaires
lun12:00–15:00, 19:00–00:00
mar12:00–15:00, 19:00–00:00
mer12:00–15:00, 19:00–00:00
jeu12:00–15:00, 19:00–01:00
ven12:00–15:00, 19:00–01:00
sam12:00–15:00, 19:00–01:00
dimfermé
Contact
+33170236960 contact@luzverde.fr
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), luzverde.fr/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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