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Brasserie de la Tour Eiffel

avenue de la Bourdonnais 2, 75007 paris

horaires pas encore connus

français€€€€
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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

PLANCHES ET ENTREES
Planche de charcuterie
20.00
Charcuterie board — Serrano, saucisson sec et paté d’Auvergne, lomo grande réserve
estimation≈ 650 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Planche de 5 fromages affinésvegetarian
22.00
Cheese board
estimation≈ 720 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Planche mixte
25.00
Mixed platter — paté d’Auvergne, serrano, saucisse sìhe, fromage affiné 3 pièces
estimation≈ 800 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Planche de foie gras de canard maison
23.00
Duck foie gras board
estimation≈ 550 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Camembert rôti au miel et toast de pain aux fruitsvegetarian
14.00
Roasted Camembert with honey
estimation≈ 520 kcal35 g de glucideslourd 42
Petite assiette de croustillants de poulet sauce tartare
15.00
Crispy chicken with tartare sauce
estimation≈ 480 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Assiette tempura de gambas
16.00
Prawn tempura
estimation≈ 380 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Soupe à l’oignon gratinée maison
13.00
French onion soup
estimation≈ 320 kcal30 g de glucides
Cuisses de grenouille à l’ail et persil
22.00
Frog legs with garlic and parsley
estimation≈ 280 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Escargots belle grosseur
15.00
Escargots
estimation≈ 350 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
SALADES
Salade Caprine
19.00
Goat cheese salad — chèvre chaud toasté, miel, Jambon de pays, salade
estimation≈ 580 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Salade César au poulet croustillant
21.00
Chicken Caesar salad
estimation≈ 620 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Salade à l’italiennevegetarian
19.50
Italian salad with burrata — légumes grillés et marinés, burrata, pesto
estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Salade Végétariennevegetarian
18.50
Vegetarian salad — Riz, oignons rouges, olives vertes, tomates confites, pignons de pin, roquette
estimation≈ 480 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
PLATS
Suprême de poulet jaune de Vendée et son jus, tian de légumes
22.00
Chicken supreme
estimation≈ 450 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Bìeğ Bourguignon
23.00
Beef Bourguignon
estimation≈ 520 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Saucisse au couteau puré maison à l’ancienne
21.00
Saucisse au couteau with mash
estimation≈ 680 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Tartare de bìeğ Charolais au couteau, salade et frites maison
21.00
Beef tartare with fries
estimation≈ 850 kcal55 g de glucides
Linguine au pesto maison copeaux de parmesan, roquettevegetarian
19.00
Pesto linguine
estimation≈ 650 kcal65 g de glucides
Végé linguine à la crème de truffe et parmesanvegetarian
21.50
Truffle cream linguine — parmesan affiné 12 mois minimum, roquette, pignons de pin
estimation≈ 720 kcal62 g de glucideséquilibré 65
VIANDES À LA PLANCHA
Steak Angus frites maison
19.50
Angus steak and fries
estimation≈ 850 kcal55 g de glucides
Noix d’entrecôte Black Angus ~ 270g, frites maison
34.00
Ribeye steak and fries
estimation≈ 1100 kcal55 g de glucides
BURGERS
Le Tour Eiffel
21.00
Tour Eiffel burger — viande de bìeğ, fourme d'Ambert, roquette, moutarde à l’ancienne, miel, frites maison
estimation≈ 1050 kcal65 g de glucides
Le Burger
19.50
Classic burger — viande de bìeğ hachée, roquette, cornichon, emmental, tomate, oignon rouge, sauce burger, frites maison
estimation≈ 980 kcal60 g de glucides
Burger au foie gras façon Rossini
31.00
Foie gras burger Rossini — viande de bìeğ, foie gras, roquette, oignons rouges confits, frites maison
estimation≈ 1200 kcal60 g de glucides
Le Végétarienvegetarian
19.50
Veggie burger — steak végétal, roquette, tomate, confit de légumes au basilic , frites maison
estimation≈ 800 kcal65 g de glucideséquilibré 68
POISSONS
Fish & chips frites maison
20.00
Fish and chips
estimation≈ 900 kcal70 g de glucides
Dos de saumon vapeur, et sa sauce vierge, puré maison à l’anciennepescatarian
23.00
Steamed salmon
estimation≈ 600 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
FROMAGES
Brie ou Saint Nectaire ou fourme d’Ambert ou Cantal ou chèvre cendrévegetarian
7.50
Cheese selection
estimation≈ 250 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
Assiette de 5 fromages affinés saladevegetarian
22.00
Cheese platter
estimation≈ 600 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
DESSERTS MAISON
Profiterole au chocolat
13.00
Chocolate profiterole
estimation≈ 550 kcal50 g de glucideslourd 30
Cheesecake au Philadelphia
11.00
Philadelphia cheesecake
estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 38
Mi-cuit au chocolat
10.00
Chocolate fondant
estimation≈ 400 kcal30 g de glucideslourd 40
Tartelette aux fraises
11.00
Strawberry tartlet
estimation≈ 350 kcal40 g de glucides
Tarte Tatin
10.50
estimation≈ 400 kcal50 g de glucideslourd 36
Assortiment de 5 macarons
12.00
Macarons
estimation≈ 450 kcal50 g de glucideslourd 34
Affogato glace vanille, expresso
8.00
Affogato
estimation≈ 200 kcal20 g de glucideslourd 42
Crème brûlée à la vanille Bourbon
10.00
Vanilla crème brûlée
estimation≈ 350 kcal25 g de glucideslourd 42
Fraises au sucrevegetarian
10.50
Strawberries with sugar
estimation≈ 150 kcal25 g de glucideslourd 42
Fraises Chantillyvegetarian
12.00
Strawberries with whipped cream
estimation≈ 300 kcal25 g de glucides
Crêpes (2) au sucre
8.50
Sugar crepes
estimation≈ 450 kcal65 g de glucideslourd 28
Crêpes (2) chocolat ou Chantilly
8.50
Chocolate or cream crepes
estimation≈ 580 kcal60 g de glucideslourd 29
Crêpes (2) chocolat et Chantilly
10.00
Chocolate and cream crepes
estimation≈ 680 kcal65 g de glucideslourd 25
Crêpes (2) chocolat et banane
10.50
Chocolate and banana crepes
estimation≈ 620 kcal75 g de glucideslourd 43
Crêpes (2) flambées au Grand Marnier
12.00
Grand Marnier crepes
estimation≈ 550 kcal60 g de glucideslourd 33
Crêpes (2) caramel beurre salé
8.50
Salted caramel crepes
estimation≈ 650 kcal70 g de glucideslourd 23
GLACES ET SORBETS
Milk shake parfum au choix
9.50
Milkshake — vanille, chocolat, fraise, café
estimation≈ 550 kcal65 g de glucideslourd 31
Milk shake mixte vanille et banane
11.50
Vanilla banana milkshake
estimation≈ 620 kcal75 g de glucideslourd 28
Café ou chocolat liégeois
11.00
estimation≈ 480 kcal45 g de glucideslourd 30
Dame Blanche
10.50
glace vanille, Chantilly, chocolat chaud
estimation≈ 520 kcal50 g de glucideslourd 28
Fraise Melba
12.00
Strawberry Melba — aux fraises fraiches
estimation≈ 420 kcal45 g de glucideslourd 41
Coupe Colonel
13.00
sorbet citron et vodka
estimation≈ 300 kcal30 g de glucideslourd 39
Banana Split
12.50
banane, vanille, fraise et chocolat, Chantilly, sauce chocolat
estimation≈ 750 kcal80 g de glucideslourd 26
SUR LE POUCE
Croque-monsieur salade
14.00
Croque-monsieur with salad
estimation≈ 750 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Croque-madame salade
15.00
Croque-madame with salad
estimation≈ 850 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Assiette de frites maisonvegan, vegetarian
6.50
Homemade fries
estimation≈ 450 kcal55 g de glucides
Omelette nature saladevegetarian
12.50
Plain omelette with salad
estimation≈ 400 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Omelette jambon ou fromage salade
14.50
Ham or cheese omelette with salad
estimation≈ 550 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Omelette mixte salade
15.50
Mixed omelette with salad
estimation≈ 600 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Cette carte est-elle toujours correcte ?

64veggie
scoreestimation

Cuisine française avec options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des plats comme le burger végétarien, les linguine à la crème de truffe ou une salade à la burrata. Des planches de fromages et un camembert rôti sont aussi disponibles. La carte propose beaucoup de viandes pour les tables mixtes.

13 plats végétariens et 1 végans sur 59

71dia
scoreestimation

Classiques français faibles glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose de nombreuses options riches en protéines. Les plats de viande et les plateaux de fromages contiennent peu de glucides.

23 adaptés au diabète · 57 plats

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Pratique

Adresse
avenue de la Bourdonnais 2, 75007 paris
Horaires
pas encore connu
Contact
+32145519051 brasserie.toureiffel@hotmail.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserietoureiffel.com/
Dossier
complétude 67 %, confiance 94 %

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