Le Cafe de l'Est
7 rue du 8 Mai / 78 Boul. de Strasbourg, 75010 Paris
Fermé maintenant · ouvre 07:00
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Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
PETITS DÉJEUNERS (de 8h à 12h)
Petit déjeuner complet
11.00
Full Breakfast — Une boisson chaude au choix: café, thé ou chocolat + un croissant et une tartine beurrée avec pot de confiture + un verre de jus d’oranges pressées de 14 cl
estimation≈ 780 kcal72 g de glucideslourd 41
Petit déjeuner complet XXL
17.00
Full Breakfast XXL — Formule petit déjeuner complet ci-dessus + œufs bio nature, bacon ou fromage
estimation≈ 1100 kcal75 g de glucideslourd 36
Omelette, oeufs au plat
9.50
Omelette or Fried Eggs — Omelette nature, jambon, jambon fromage ou oeuf ou plat nature ou bacon
estimation≈ 320 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
SANDWICHES À LA COMMANDE
Sandwich guyère ou saucisson ou jambon blanc
6.50
Ham or Salami Sandwich
estimation≈ 450 kcal42 g de glucides
Sandwich crudités jambon ou crudités fromage
7.50
Ham or Cheese Salad Sandwich
estimation≈ 420 kcal40 g de glucides
Sandwich mixte jambon blanc et fromage
6.50
Ham and Cheese Sandwich
estimation≈ 510 kcal42 g de glucides
Sandwich jambon de pays
7.50
Country Ham Sandwich
estimation≈ 460 kcal42 g de glucides
Sandwich crudités végétarienvegetarian
6.00
Vegetarian Salad Sandwich
estimation≈ 380 kcal42 g de glucides
Sandwich crudités thon ou crudités poulet
8.50
Tuna or Chicken Salad Sandwich
estimation≈ 480 kcal42 g de glucides
Sandwich rillettes de canard
7.50
Duck Rillettes Sandwich
estimation≈ 520 kcal42 g de glucides
ENTRÉES / STARTERS
QUICHE LORRAINE MAISON, SALADE VERTE
12.00
Quiche Lorraine — Home-made Quiche Lorraine with bacon, green salad
estimation≈ 450 kcal28 g de glucides
QUICHE AUX LÉGUMES MAISON, SALADE VERTEvegetarian
12.00
Vegetable Quiche — Home-made vegetable quiche
estimation≈ 380 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
PANACOTTA AU CHÈVRE, COURGETTES, BASILIC, TOMATES CONFITES, POUSSES DE ROQUETTE, GRESSINSvegetarian
11.50
Goat Cheese Panna Cotta — Goat cheese panna cotta with zucchini, basil, sun-dried tomatoes, arugula sprouts, and breadsticks
estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
PRESSÉ DE BOEUF ET FOIE GRAS MAISON, OIGNONS GRELOTS CARAMÉLISÉS, PAIN BIO AUX CÉRÉALES
15.50
Beef and Foie Gras Terrine — Homemade beef and foie gras terrine with caramelized pearl onions and organic multi-grain bread
estimation≈ 410 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
SOUPE À L’OIGNON MAISON, CROUTONS ET EMMENTAL, GRATINÉE OU NATURE
11.50
French Onion Soup — Home-made onion soup with toasted bread and Emmental cheese, gratinated or plain
estimation≈ 350 kcal32 g de glucideséquilibré 67
ESCARGOTS SAUVAGES AU BEURRE AILÉ GRATINÉ (6 pièces)
15.00
Garlic Butter Snails — Wild snails with garlicky butter gratiné.
estimation≈ 380 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
SALADES / SALADS
PETITE SALADE VERTEvegan
4.50
Green Salad — Small green salad
estimation≈ 80 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
SALADE CAESAR
18.00
Caesar Salad — Poulet, parmesan, tomate, croûtons, filet d’anchois, sauce Caesar
estimation≈ 650 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
SALADE VEGAN ET SANS GLUTENvegan, gluten_free
19.00
Vegan Gluten-Free Salad — Riz ,lentilles corail, quinoa, tomates, concombre, maïs, betterave, radis noir, graines de courges
estimation≈ 520 kcal65 g de glucideséquilibré 91
SALADE CRÉTOISE
18.00
Cretan Salad — Thon, tomates,féta, concombre, olives, artichauts confits, maïs
estimation≈ 480 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
SALADE ITALIENNE
19.50
Italian Salad — Roquette et salade, buffala, melon, tomates , bressaola/boeuf séché
estimation≈ 420 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
SNACKS / PÂTES / BURGERS
PLANCHE DE CHARCUTERIES À PARTAGER
19.00
Charcuterie Board — Wood board of mixed cured pork meat
estimation≈ 650 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
PLANCHE DE FROMAGESvegetarian
19.00
Cheese Board — Camenbert, Roquefort, Cantal
estimation≈ 720 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
SAUCISSES DE FRANKFORT ET FRITES MAISON
12.00
Frankfurt Sausages and Fries — Frankfort sausages served with home made fries
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
HOT DOG GRATINÉ ET MOUTARDE, FRITES MAISON
11.50
Hot Dog and Fries — Our gratinated Hotdog with mustard and home made fries
estimation≈ 880 kcal70 g de glucides
CROQUE-MONSIEUR AU PAIN DE CAMPAGNE
11.50
Croque Monsieur — Big slice of country bread with ham and gratinated emmental
estimation≈ 750 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
CROQUE MADAME
13.50
MONSIEUR + OEUF AU PLAT
estimation≈ 840 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
PORTION DE FRITES MAISONvegan
5.50
French Fries — Home made fries portion
estimation≈ 450 kcal50 g de glucides
CHEESEBURGER D’AUBRAC, COMTE, SALADE VERTE ET FRITES MAISON
19.50
Aubrac Cheeseburger — Cheesburger with AUBRAC beef and comté cheese, green salad and home made fries
estimation≈ 980 kcal68 g de glucides
LASAGNE VÉGÉTARIENNE AUX LÉGÛMES FRAIS: AUBERGINE, COURGETTE, POIVRON, OIGNON, TOMATE, MOZZARELLAvegetarian
19.00
Vegetable Lasagna — Vegetarian lasagna with fresh vegetables: eggplants, zucchini, peppers, onions, tomato, mozzarella
estimation≈ 620 kcal48 g de glucideséquilibré 74
CHOUCROUTES / SAUERKRAUT
CHOUCROUTE LORRAINE
21.50
Travers, échine, poitrine, saucisse fumée, saucisson à l’ail
estimation≈ 850 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
CHOUCROUTE AU CHAMPAGNE
27.00
Champagne Choucroute — Lorraine mijotée au champagne devant vous!
estimation≈ 920 kcal45 g de glucideséquilibré 68
CHOUCROUTE DE LA MER
26.00
Seafood Choucroute — Saumon BIO, lieu, haddock, gambas, langoustine, beure blanc Maison
estimation≈ 750 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
VIANDES & POISSONS / MEAT & FISH
TARTARE DE BOEUF D’AUBRAC POMMES FRITES MAISON ET SALADE VERTE
19.50
Beef Tartare — Raw minced AUBRAC beef prepared with capers, onions, parsley, mustard, ketchup, worcester, tabasco, fries and salad
estimation≈ 820 kcal55 g de glucides
ENTRECOTE PLANCHÉE, FLEUR DE SEL, SAUCE POIVRE MAISON, FRITES MAISON, SALADE VERTE
29.00
Rib Eye Steak — Beef Rib eye steak prepared with salt flower, home made Madagascar pepper sauce, home made fries and salad
estimation≈ 950 kcal52 g de glucides
CARPACCIO DE BOEUF, PESTO MAISON, PIGNONS DE PINS, FRITES MAISON, SALADE VERTE
18.00
Beef Carpaccio — Raw cliced beef with home made pesto, pine nuts, home made fries, and green salad
estimation≈ 780 kcal52 g de glucides
QUASI DE VEAU EN COCOTTE AU JUS, PETITS LÉGÛMES FRAIS
26.00
Veal Stew — Veal surloin in stew in casserole dish served with fresh vegetables
estimation≈ 580 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
SUPRÊME DE POULET, TAJINE DE LÉGÛMES AUX EPICES DOUCES
21.50
Chicken Tagine — Chicken breast, vegetable tagine with mild spices
estimation≈ 520 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 89
SAUMON MARINE AU MIEL, SOJA ET HUILE DE SESAME FUMEE, ROTI, RIZ BASMATI
27.00
Roasted Salmon — Organic salmon fillet marinated in honey, soy sauce and somked seasame oil, roasted and served with basmati rice
estimation≈ 680 kcal55 g de glucideséquilibré 65
FILET DE DORADE ROYALE POÊLÉ, SAUCE VIERGE, TIAN DE COCO, GINGEMBRE ET CITRONNELLE, RIZ BASMATI
25.00
Pan-fried Royal Bream — Pan fried fillet, of royal bream, served with olive oil based cold sauce and smoked sesame oil, roasted and served with basmati rice
estimation≈ 640 kcal52 g de glucideséquilibré 73
BROCHETTE DE GAMBAS PLANCHÉE, CRÈME DE COCO, GINGEMBRE ET CITRONNELLE, RIZ BASMATI
24.50
Grilled Prawn Skewers — Grilled prawn skewers with coconut cream, ginger and lemongrass, served with basmati rice
estimation≈ 620 kcal55 g de glucideséquilibré 67
PENNES BIO AU SAUMON BIO FRAIS, PESTO MAISON ET CRÈME FRAICHE
17.50
Salmon Penne Pasta — BIO penne pasta with BIO salmon, basilic, cream
estimation≈ 780 kcal65 g de glucideséquilibré 72
FROMAGES / CHEESES
PORTION CAMEMBERT NORMAND AOP OU CROTTIN DE CHÈVRE, AVEC UNE PETITE SALADE VERTEvegetarian
8.50
Camembert or Goat Cheese — Camembert cheese from Normandie AOP OR goat cheese crottin
estimation≈ 320 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
PORTION DE ROQUEFORT AOP OU PORTION DE CANTAL JEUNE, AVEC UNE PETITE SALADE VERTEvegetarian
9.00
Roquefort or Cantal Cheese — Roquefort blue cheese Aop OR Cantal AOP, small green salad
estimation≈ 340 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
ASSIETTE D’ASSORTIMENT DE 3 FROMAGES AOPvegetarian
18.00
Cheese Assortment
estimation≈ 550 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
FORMULE / MENU
MENU ENFANT
15.00
Kids Menu — Steack haché Aubrac ou nuggets, avec frites ou haricots verts, une glace enfant et un verre au choix coca / limonade / ou sirop à l’eau
estimation≈ 950 kcal110 g de glucides
PLAISIRS SUCRÉS / DÉSSERTS
Gauffre au sucrevegetarian
6.00
Sugar Waffle
estimation≈ 450 kcal65 g de glucideslourd 28
Gauffre au chocolatvegetarian
7.00
Chocolate Waffle
estimation≈ 580 kcal75 g de glucideslourd 33
Gauffre et boule de glacevegetarian
7.50
Waffle with Ice Cream
estimation≈ 680 kcal85 g de glucideslourd 31
Crêpe au sucrevegetarian
6.00
Sugar Crepe
estimation≈ 380 kcal55 g de glucides
Crêpe au chocolat
7.00
Chocolate crepe
estimation≈ 510 kcal65 g de glucideslourd 36
Crêpe et boule de glace
7.50
Crepe with ice cream
estimation≈ 610 kcal75 g de glucideslourd 40
Glace et sorbet 1 boule
3.00
Ice cream or sorbet (1 scoop)
estimation≈ 140 kcal18 g de glucides
Glace et sorbet 2 boules
5.50
Ice cream or sorbet (2 scoops)
estimation≈ 280 kcal36 g de glucides
Glace et sorbet 3 boules
8.00
Ice cream or sorbet (3 scoops) — Vanille, café, chocolat, caramel beurre salé, poire, citron vert, cassis, fraise, framboise
estimation≈ 420 kcal54 g de glucideslourd 44
Financier maison à la noix de coco, crème anglaise à la vanille
9.50
Coconut financier with vanilla custard — Homemade coconut financier, vanilla custard
estimation≈ 480 kcal45 g de glucideslourd 30
Cheesecake au chocolat maison, compotée de fruits rouges
11.00
Chocolate cheesecake with red fruit compote — Homemade chocolate cheesecake with a red fruit compote
estimation≈ 550 kcal48 g de glucideslourd 30
Salade de fruits frais de saisonvegan, vegetarian
10.50
Fresh seasonal fruit salad — Fresh fruits salad
estimation≈ 120 kcal28 g de glucides
Crème brûlée maison à la vanille bourbon
9.50
Vanilla crème brûlée — Home made crème brulée, Bourbon vanilla
estimation≈ 380 kcal25 g de glucideslourd 41
Café gourmand, boisson chaude de votre choix et assortiment de petites douceurs
10.50
Café gourmand — Hot drinks (coffee, tea, latte) with few little pastries
estimation≈ 450 kcal50 g de glucideslourd 37
Café polaire espresso et une boule de glace vanille
6.50
Espresso with vanilla ice cream — Espresso with a scoop of vanilla ice cream.
estimation≈ 210 kcal24 g de glucideslourd 42
Cette carte est-elle toujours correcte ?
64veggie
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Café français avec options végétariennes
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Vous pouvez commander la lasagne végétarienne aux légumes frais ou la quiche aux légumes. Il existe aussi une salade vegan avec riz, lentilles, quinoa et légumes.
16 plats végétariens et 4 végans sur 61
71dia
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Classiques français et options saines
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce café propose divers plats principaux riches en protéines avec des légumes. Beaucoup de salades et de planches de fromages sont faibles en glucides.
20 adaptés au diabète · 61 plats
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Pratique
- Adresse
- 7 rue du 8 Mai / 78 Boul. de Strasbourg, 75010 Paris
- Horaires
- lun07:00–23:00mar07:00–23:00mer07:00–23:00jeu07:00–23:00ven07:00–23:00sam07:00–23:00dim08:00–23:00non-stop service. 8 AM to 11 PM on holidays
- Contact
- +330146070094 contact@cafedelest.com
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cafedelest.com/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 95 %
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