Flora Danica
Avenue des Champs-Élysées 142, 75008 Paris
Fermé maintenant · ouvre ven 08:00
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Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Petit Déjeuner
Express
9.50
Express Breakfast — Boisson chaude (Expresso Massaya bio, café allongé ou café crème) + Jus d’orange pressée 15cl + Trois mini viennoiseries
estimation≈ 680 kcal75 g de glucideslourd 38
Flora
18.00
Flora Breakfast — Boisson chaude (Expresso Massaya bio, thé ou chocolat) + Jus d’orange pressée 15cl + Trois mini viennoiseries + œufs au plat ou brouillés (Nature ou bacon ou saumon fumé) + Salade de fruits
estimation≈ 950 kcal80 g de glucideslourd 42
Assortiment de mini viennoiseries
4.00
Mini Pastries
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
Pain baguette, beurre / confiture
5.00
Baguette with Butter and Jam
estimation≈ 310 kcal42 g de glucides
Pain noir Frédéric Lalos, beurre / confiture
6.50
Black Bread with Butter and Jam
estimation≈ 340 kcal38 g de glucideséquilibré 71
œufs au plat naturevegetarian
8.00
Fried Eggs
estimation≈ 180 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
œufs brouillés naturevegetarian
8.00
Scrambled Eggs
estimation≈ 190 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
œufs au plat bacon
9.00
Fried Eggs with Bacon
estimation≈ 320 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
œufs brouillés bacon
9.00
Scrambled Eggs with Bacon
estimation≈ 330 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
œufs au plat saumon fumépescatarian
11.00
Fried Eggs with Smoked Salmon
estimation≈ 310 kcal3 g de glucidesadapté au diabète
œufs brouillés saumon fumépescatarian
11.00
Scrambled Eggs with Smoked Salmon
estimation≈ 320 kcal3 g de glucidesadapté au diabète
Omelette naturevegetarian
11.00
Plain Omelette
estimation≈ 220 kcal3 g de glucidesadapté au diabète
Omelette fromagevegetarian
13.00
Cheese Omelette
estimation≈ 310 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Avocado toast
17.50
Pain noir Frédéric Lalos / crème d’avocat / œufs de caille
estimation≈ 420 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Bénédicte Rollpescatarian
23.50
Eggs Benedict Roll — Saumon fumé / œuf poché / épinards / sauce hollandaise
estimation≈ 580 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Salade de fruitsvegan, vegetarian
6.50
Fruit Salad
estimation≈ 110 kcal25 g de glucides
Crêpesvegetarian
8.50
Au sucre ou confiture ou chocolat ou crème fouettée
estimation≈ 450 kcal60 g de glucideslourd 42
Mueslivegetarian
8.50
Fromage blanc / compotée de pommes
estimation≈ 380 kcal45 g de glucides
Granola bowlvegetarian
12.50
Granola Bowl with Peanut Butter — Yaourt skyr / chocolat noir / beurre de cacahuête s / baies de goji
estimation≈ 520 kcal38 g de glucides
Granola bowl aux fruitsvegetarian
12.50
Fruit Granola Bowl — Yaourt skyr // graines de chia / kiwi / grenade
estimation≈ 410 kcal42 g de glucideséquilibré 78
Brioche façon pain perdu, sirop d’érablevegetarian
10.50
French Toast Brioche
estimation≈ 650 kcal65 g de glucideslourd 42
Le Brunch du dimanche du Flora
Formule adulte
39.50
Adult Sunday Brunch — Buffet à volonté Sucré-Salé & Boissons fraîches + 1 boisson chaude + œufs brouillés ou œufs au plat + Assiette de dégustation de saumons ou Assiette végétarienne
estimation≈ 1800 kcal150 g de glucideslourd 25
Formule enfant
19.00
Child Sunday Brunch — Moins de 12 ans
estimation≈ 1100 kcal100 g de glucides
Entrées & Partage
Betteraves et framboisesvegetarian
8.50
Beetroot and Raspberry Salad — Mûrechen / noisettes / skyr citron vert
estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Nordic spratspescatarian
8.50
Petits poissons fumés, mayonnaise au beurre noisette / câpres / pain au cumin
estimation≈ 350 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Æg & rognpescatarian
9.50
Eggs and Roe — œufs plein air mayonnaise / œufs de truite
estimation≈ 280 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Tarama aux œufs de cabillaud, blini maisonpescatarian
9.50
Cod Roe Tarama with Blini
estimation≈ 320 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Harengs marinéspescatarian
10.50
Marinated Herrings — Au choix – aneth / épices / curry
estimation≈ 250 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Salade de haricots vertspescatarian
12.50
Green Bean Salad — Tomates confites / huile de noisette / crème de sprats fumés
estimation≈ 310 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Cœur de saumon fumé à chaudpescatarian
14.50
Warm Smoked Salmon Heart — Rémoulade de céleri / crème de raifort / œufs de truite
estimation≈ 380 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Rillettes de saumon fumé à chaud, pain grillépescatarian
14.50
Warm Smoked Salmon Rillettes
estimation≈ 420 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Carpaccio de barpescatarian
16.50
Sea Bass Carpaccio — Framboises / sauce gingembre-citron vert / aneth
estimation≈ 210 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Crabepescatarian
17.50
Crab with Avocado — Avocat / citron vert / œufs de tobiko
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Saumon d’Écosse mariné à l’anethpescatarian
22.50
Dill Marinated Scottish Salmon — Sauce gravlax / blini maison
estimation≈ 380 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Fines tranches de saumon fumé d’Écosse biopescatarian
24.50
Smoked Scottish Salmon — Crème fraîche / blini maison
estimation≈ 410 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Plateau danois à partagerpescatarian
34.50
Danish Sharing Platter — Tarama aux œufs de cabillaud / rillettes de saumon / saumon d’Écosse mariné à l’aneth "Gilbert Bécaud" / harengs marinés à l’aneth / sprats / sauce gravlax / blinis maison
estimation≈ 1200 kcal60 g de glucides
Smorrebrod bar
œufs mimosa / Ægvegetarian
13.50
Egg Mimosa Smorrebrod — Pain noir / œuf mollet plein air / pommes de terre confites / mayonnaise / citron vert
estimation≈ 450 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Crevettes skagenpescatarian
15.50
Shrimp Skagen Smorrebrod — Pain noir / crevettes / mayonnaise / aneth / romaine
estimation≈ 420 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Caviars
Caviar Osciètrepescatarian
84.00
Oscietra Caviar — servis avec : œufs de caille / ciboulette / échalotes / crème fraîche / blini maison
estimation≈ 350 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Caviar Osciètrepescatarian
135.00
Oscietra Caviar — servis avec : œufs de caille / ciboulette / échalotes / crème fraîche / blini maison
estimation≈ 350 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Caviar Osciètrepescatarian
265.00
Oscietra Caviar — servis avec : œufs de caille / ciboulette / échalotes / crème fraîche / blini maison
estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
À coté
Pommes de terre à la crème de raifortvegetarian
6.00
Potatoes with Horseradish Cream
estimation≈ 180 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Salade de betteraves pickles & graines de coriandrevegan, vegetarian
6.00
Pickled Beetroot Salad
estimation≈ 80 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Concombres aigre-douxvegan, vegetarian
6.00
Sweet and Sour Cucumbers
estimation≈ 60 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Purée de pommes de terre au beurrevegetarian
6.00
Mashed Potatoes with Butter
estimation≈ 220 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Pommes grenaillevegan, vegetarian
6.00
New Potatoes
estimation≈ 150 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Haricots vertsvegan, vegetarian
6.00
Green Beans
estimation≈ 70 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Salade verte, croúton s de pain noirvegan, vegetarian
6.00
Green Salad with Black Bread Croutons
estimation≈ 110 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Blini maisonvegetarian
2.50
Homemade Blini
estimation≈ 120 kcal15 g de glucides
Pain Frédéric Lalosvegan, vegetarian
2.50
Frédéric Lalos Bread
estimation≈ 140 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Végétarien
Vol-au-vent de légumesvegetarian
21.50
Vegetable vol-au-vent — beurre blanc citron
estimation≈ 550 kcal45 g de glucides
Poissons
Tartare de saumon d’Écosse Label Rouge
23.50
Scottish salmon tartare — Salade verte / vinaigrette à la moutarde
estimation≈ 310 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Saumon d’Écosse Label Rouge "des puristes" grillé à l’unilatéral
29.50
Grilled Scottish salmon — Céleri rémoulade / pommes de terre tièdes à la crème de raifort
estimation≈ 580 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Saumon d’Écosse mariné à l’aneth "Gilbert Bécaud" depuis 1974
31.50
Marinated Scottish salmon — Salade de betteraves pickles
estimation≈ 420 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Dégustation de saumons
38.50
Salmon tasting platter — Saumon fumé Bio / saumon fumé à chaud / saumon mariné à l’aneth "Gilbert Bécaud" / tartare de saumon d’Écosse Label Rouge / rillettes de saumon fumé à chaud / sauce gravlax / blini maison
estimation≈ 650 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Dégustation de harengs
25.50
Herring tasting platter — Harengs marinés à l’aneth, aux épices et au curry / câpres / œufs de caille / pomme Granny Smith / pain Frédéric Lalos
estimation≈ 480 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Nordic fish & chips
23.50
Nordic fish and chips — Pommes de terre tièdes à la crème de raifort / sauce tartare
estimation≈ 520 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Saumon fumé d’Écosse en salade
25.50
Smoked salmon salad — Saumon fumé bio d’Écosse / avocat / tomates confites / airelles / salade frizée / crème d’aneth / pommes de terre à la crème de raifort
estimation≈ 540 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Tartare de thon
27.50
Tuna tartare — Tomates confites / vinaigrette au citron et gingembre / pommes grenaille
estimation≈ 460 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Filet de bar
29.50
Sea bass fillet — Beurre blanc / petits pois / pois gourmands / courgettes
estimation≈ 410 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Assiette Flora Danica
38.50
Flora Danica fish platter — Saumon fumé bio d’Écosse / saumon d’Écosse mariné à l’aneth "Gilbert Bécaud" / assortiment de harengs / saumon fumé à chaud / pommes de terre à la crème de raifort / blini maison
estimation≈ 650 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Viandes
Tartare de bœuf
23.50
Beef tartare — Mayonnaise poivre / tomates confites / Comté / pommes grenaille / salade verte
estimation≈ 580 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Frikadeller
25.50
Traditionnelles boulettes danoises de bœuf, veau et porc / petits pois / pommes grenaille
estimation≈ 620 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Vol-au-vent de volaille
26.50
Chicken vol-au-vent — Sauce poulette / carotte / petits pois / champignons de Paris
estimation≈ 750 kcal45 g de glucideséquilibré 65
Magret de canard français
28.50
Duck breast — Sauce poivre / haricots verts
estimation≈ 520 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Filet de bœuf aux morilles
38.50
Beef fillet with morels — Oignons / huile d’épinards / purée de pommes de terre au beurre
estimation≈ 680 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Fromages & Desserts
Assortiment de fromagesvegetarian
12.00
Cheese assortment — Compotée de fruits rouges / pain croustillant
estimation≈ 420 kcal28 g de glucideséquilibré 65
Riz au lait danois
8.50
Danish rice pudding — Compotée de framboises / amandes / sirop de violette
estimation≈ 380 kcal55 g de glucideslourd 38
Crémeux citron meringué
9.00
Lemon meringue cream — Biscuit strusel thym citron / condiment bergamote-citron
estimation≈ 450 kcal42 g de glucideslourd 31
Æblekage
10.50
Compotée de pommes / crème fouettée à la vanille Bourbon / macaron
estimation≈ 410 kcal48 g de glucideslourd 42
Moelleux au chocolat
11.50
Chocolate moelleux — Crème glacée à la vanille Bourbon
estimation≈ 550 kcal45 g de glucideslourd 30
Mille-feuille à la vanille Bourbon
12.50
Vanilla mille-feuille — Glace yaourt bulgare à la groseille
estimation≈ 520 kcal50 g de glucideslourd 28
Pavlova aux fruits rouges
12.50
Red fruit pavlova — Crème fouettée à la vanille Bourbon / meringue / compotée de fruits rouges
estimation≈ 380 kcal45 g de glucideslourd 43
Salade de fruits rougesvegan, vegetarian
12.50
Red fruit salad — Infusion bergamote & fleurs de sureau
estimation≈ 150 kcal28 g de glucides
Coupe Flora
12.50
Sorbet fraise / sorbet framboise / sorbet citron vert / crème fouettée à la vanille Bourbon / meringue
estimation≈ 420 kcal52 g de glucideslourd 41
Profiterole XXL
13.00
XXL Profiterole — Crème glacée à la vanille Bourbon / sauce chocolat
estimation≈ 650 kcal65 g de glucideslourd 26
Café Gourmand
13.50
Assortiment de petits desserts du Chef
estimation≈ 480 kcal50 g de glucideslourd 33
Cette carte est-elle toujours correcte ?
63veggie
scoreestimation
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Cuisine française aux influences danoises
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Il y a un plat principal végétarien, le vol-au-vent de légumes. Le petit déjeuner propose des granola bowls et des toasts à l'avocat.
24 plats végétariens et 8 végans sur 77
83dia
scoreestimation
scoreestimation
Plats français et danois bas glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Le menu propose de nombreuses options protéinées faibles en glucides. On y trouve divers plats de poisson et formules petit-déjeuner.
49 adaptés au diabète · 77 plats
Avis
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Pratique
- Adresse
- Avenue des Champs-Élysées 142, 75008 Paris
- Horaires
- lun—mar—mer—jeu—ven08:00–00:00sam—dim09:00–00:00Brunch every Sunday from 11:30 to 14:30. Breakfast every day from 08:15 to 10:30. Butik open until 20:30
- Contact
- +33144138626
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), floradanica.fr/?y_source=1_MTE2NjUxODctNzE1LWxvY2F0aW9uLndlYnNpdGU%3D
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 79 %
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