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Han Shi Fang

Rue René Boulanger 48, 75010 Paris

Ouvert maintenant · jusqu'à 22:30

chinois€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

FONDUE BUFFET À VOLONTÉ
menu midi buffet à volonté + grillade hot pot + BBQ
26.80
Hot pot and BBQ buffet
estimation≈ 1200 kcal80 g de glucideslourd 44
menu midi buffet à volonté hot pot
24.80
Hot pot buffet
estimation≈ 1000 kcal70 g de glucides
FONDUE BUFFET À VOLONTÉ 自助火锅
29.80
Hot pot buffet — Nos Bouillons 検底 Bouillon nature / Natural hot pot 宮刪育生鐀骨 Bouillon chinois épicé / Spicy hot pot 中式麫脱红油検 Bouillon aux tomates / Tomato hot pot 揀香煦苡検 Bouillon saté cantonais/ Cantonese satay hot pot 港式流茗検
estimation≈ 1000 kcal70 g de glucides
FONDUE BUFFET À VOLONTÉ + GRILLADE 自助火锅+ 焙焗
31.80
Hot pot and grill buffet
estimation≈ 1300 kcal80 g de glucideslourd 40
Portion à commander
Boeuf / Beef / 牛能卷
Beef slices — 200g/ 份
estimation≈ 500 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Agneau (p) / Lamb (p) / 牛能卷
Lamb slices — 200g/ 份
estimation≈ 550 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Mousse crevette (p) / Shrimp mousse (p) / 特艺虁流
Shrimp mousse — /份
estimation≈ 250 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Ailes de poulet / Deep fried chicken wings / 焗鸱羍
Deep fried chicken wings — u/个
estimation≈ 400 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Beignet nature (p) / Donut nature (p) / 液杧
Plain donut — / 份
estimation≈ 300 kcal35 g de glucides
NOS SPÉCIALITÉS 特艺芴品
Gambas / Prawns / 鸁虁大虁
3.00
Prawns — / 2老
estimation≈ 150 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Crabe / Crab / 融融
3.00
Crab — / 份
estimation≈ 120 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Filet de bar / Bass fillet / 新镸鲑鱲
3.00
Bass fillet — / 份
estimation≈ 140 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Boeuf persillé / Marbled beef / 陸花牛能
3.00
Marbled beef — / 份
estimation≈ 600 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Intestin d'oie / Goose intestine / 鹈脀
3.00
Goose intestine — / 份
estimation≈ 200 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
Aorte de boeuf / Beef aorta / 牛黄善
3.00
Beef aorta — / 份
estimation≈ 250 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
Foie de veau / Vesl liver / 小牛能
2.00
Veal liver — / 份
estimation≈ 180 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Cervelle de porc / Pig brain / 玲肋
2.00
Pig brain — / 个
estimation≈ 220 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Boudin de canard / Duck blood pudding / 黄蠍
2.00
Duck blood pudding — / 份
estimation≈ 150 kcal3 g de glucidesadapté au diabète
Gésier de poulet / Chicken gizzard / 蹦赎
2.00
Chicken gizzard — / 份
estimation≈ 160 kcal1 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Tripes de boeuf spécial / Special beef tripes / 鸁毒胁
2.00
Special beef tripes — / 份
estimation≈ 180 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Tête de calamar / Squid head / 鲑鱲頪
2.00
Squid head — / 份
estimation≈ 120 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Nouilles d'oeuf / Egg noodles / 全踍面
1.00
Egg noodles — / 份
estimation≈ 210 kcal38 g de glucides

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0veggie
scoreestimation

Aucune option végétarienne

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu se compose de viande et de poisson pour la hot pot et le BBQ. Il n'y a pas de plats végétariens à la carte.

0 plats végétariens et 0 végans sur 22

82dia
scoreestimation

Hot pot chinois faible glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreuses options riches en protéines et faibles en glucides. Les plats de viande et de poisson conviennent à un régime glucidique maîtrisé.

16 adaptés au diabète · 22 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Rue René Boulanger 48, 75010 Paris
Horaires
lun18:00–22:30
mar18:00–22:30
mer11:30–14:30, 18:00–22:30
jeu11:30–14:30, 18:00–22:30
ven11:30–14:30, 18:00–22:30
sam11:30–14:30, 18:00–22:30
dim11:30–14:30, 18:00–22:30
Contact
+33153729016
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hanshifang.fr/nl/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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