Mavrommatis Le Restaurant
rue Daubenton 42, 75005 Paris
Fermé maintenant · ouvre 19:00
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Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Entrées froides
Pikilia
26.00
Assiette de 8 entrées froides en petites portions.
estimation≈ 850 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Méga Pikilia
27.00
Mega Pikilia — Assiette de 4 entrées froides et 6 chaudes en petites portions.
estimation≈ 1200 kcal60 g de glucides
Tzatziki & Dolmadèsvegetarian
14.00
Tzatziki and Dolmades — Émincé de concombre au yaourt et à la menthe fraîche & Dolmadès, feuilles de vigne Bio de Chalkidiki, farcies au riz Arborio, aneth et pignons de pin.
estimation≈ 320 kcal28 g de glucideséquilibré 65
Prasino Taboulé & Melitzanosalatavegan
14.00
Prasino Taboulé and Melitzanosalata — Taboulé vert au blé concassé & Caviar d’aubergines grillées à l’huile d’olive, ail et citron.
estimation≈ 310 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Ktipiti & Kokkines Piperies sti scharavegetarian
14.00
Ktipiti and Grilled Peppers — Émincé de poivrons grillés, Feta AOP d’Epire battue, citron, ail. yaourt grec & Poivrons doux grillés marinés à l’huile d’olive, vinaigre de Xérès, ail, origan.
estimation≈ 340 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Tarama & Manitaria sé ladi elias
14.00
Tarama and Mushrooms — Œufs de cabillaud, huile d’olive et citron & champignons à l’huile d’olive.
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Houmous & Kapnistes Melitzanesvegan
14.00
Hummus and Smoked Eggplant — Houmous, crème de sésame, purée de pois chiches à huile d’olive et citron & Aubergine fumée en salade, oignons marinés, tomates en dés, huile d’olive, citron et piment d’Espelette.
estimation≈ 360 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Salata Kalamari & Fava
17.50
Calamari Salad and Fava — Salade de calamar au curcuma pistou Tarama blanc extra, œufs de cabillaud, huile d’olive & Fava, purée de pois cassés à la mastiha.
estimation≈ 410 kcal26 g de glucideséquilibré 72
Choriatikivegetarian
16.00
Salade grecque à la Feta AOP d’Epire.
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Oktapodi & Melitzanosalata
18.00
Octopus and Melitzanosalata — Poulpe mariné à l’huile d’olive, céleri branche & Caviar d’aubergines grillées à l’huile d’olive, citron, ail.
estimation≈ 340 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Entrées chaudes
Cromesquis de légumesvegetarian
16.00
Vegetable Croquettes — Mélitzanokeftédès, galettes d’aubergines, pignons de pin, fromages grecs (Kasseri, Graviera) et piment d’Espelette. Spanakokeftédès, rissoles d’épinards, poireaux, oignons, fromages grecs (Feta, Graviera, Kasseri) et aneth. Kolokythokeftédès, bouchées aux courgettes, pignons de pin, fromages grecs (Feta, Kasseri), Parmesan.
estimation≈ 480 kcal32 g de glucides
Tzatzikivegetarian
émincé de concombre au yaourt grec et fromage de brebis (Kefalograviera) à la menthe et huile d’olive.
estimation≈ 220 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Tyri scharasvegetarian
16.00
Grilled Halloumi and Feta — Féta et halloumi, (fromage de Chypre) grillés en salade.
estimation≈ 420 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Oktapodi sto tigani
26.00
Pan-fried Octopus — Poêlée de poulpe à l’huile d’olive, tomates grappes et persil plat.
estimation≈ 380 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Kalamari sti schara
23.00
Grilled Calamari — Calamars grillés , artichauts & chorizo, huile d’olive au citron.
estimation≈ 450 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Feuilletés en pâte phyllovegetarian
15.00
Phyllo Pastries — Eliopita & Spanakopita. Feuilleté aux olives de Volos, tomates confites, manouri. Feuilleté aux épinards et aux deux fromages de brebis.
estimation≈ 410 kcal34 g de glucides
Tyropita & Kréatopita
15.00
Tyropita and Kréatopita — Feuilleté à la Feta AOP d’Epire, fromage Kefalograviera et menthe fraîche. Feuilleté à la viande d’agneau
estimation≈ 460 kcal32 g de glucides
À la rôtissoire
Garidès mé skordo
31.00
Garlic Prawns — Poêlée de gambas à l’ail et concassé de tomate.
estimation≈ 360 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Féta mé riganivegetarian
11.50
Feta with Oregano — Fromage de brebis à l’huile d’olive et origan.
estimation≈ 280 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Souvlaki
30.00
Lamb Souvlaki — Brochette de gigot d’agneau rôtie à la broche, fondue d’aubergine aux poivrons confits.
estimation≈ 520 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Souvla
30.00
Lamb Souvla — Épaule d’agneau rôtie à la broche, pâtes avoines
estimation≈ 750 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Kotopoulo mé sousami
27.00
Chicken with Sesame — Suprème de volaille fermière label rouge mariné au curcuma, à la broche, riz pilaf aux pignons, ou sauce avgolemono.
estimation≈ 680 kcal55 g de glucideséquilibré 67
Plats chauds
Kranios spetsiota
29.00
Roasted Meagre — Maigre rôti à la tomate confite, à l’aneth, au fenouil et aux olives de Kalamata.
estimation≈ 450 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Kalamaria ghémista
29.00
Stuffed Calamari — Calamar farci aux petits légumes, riz et supions, épinards et jus de crustacés.
estimation≈ 520 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Vodino magoulo sigopsiméno
30.00
Beef Cheek — Joue de bœuf confite, boulgour, pistaches, raisins, au fromage Kasseri et menthe. sauce stifado.
estimation≈ 720 kcal48 g de glucideséquilibré 78
Keftédès
24.00
Keftedes — Boulettes d’agneau et de veau à la menthe fraîche, petits légumes sautés à l’huile d’olive.
estimation≈ 580 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Moussaka
25.00
Gratin d’aubergine et de courgette à l’agneau et au veau, concassé de tomate et citron, Caviar d’aubergines grillées à l’huile d’olive, et pistaches grillées.
estimation≈ 620 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Moussaka mé lachanavegetarian
25.00
Vegetable Moussaka — Gratin de légumes confits à la Feta AOP d’Epire et au basilic.
estimation≈ 480 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Lasagne Aphrodite
23.00
Lasagna Aphrodite — Pâte maison à la viande de veau, parmesan et Graviera.
estimation≈ 780 kcal65 g de glucideséquilibré 66
Kleftiko mé fasolia ké sélino
30.00
Kleftiko — Haut de gigot d’agneau confit à la façon des maquisards, haricots géants et verts, tomate, céleri, Feta AOP d’Epire grillée.
estimation≈ 650 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Lahanodolmadès avgolémono
25.00
Stuffed Cabbage Rolls — Paupiettes de choux farcis à l’agneau et au veau, sauce avgolémono, pilaf de blé concassé.
estimation≈ 580 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Afélia
25.00
Cochon confit grillé, au vin Xinomavro IGP Cyclades, Vin rosé et à la coriandre, pilaf de blé concassé et pistache.
estimation≈ 690 kcal44 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Soudjoukakia
26.00
Boulettes de bœuf Label Rouge, concassé de tomate, cumin, riz.
estimation≈ 640 kcal52 g de glucideséquilibré 67
Giouvetsi
25.00
Gratiné d’épaule de veau au Kefalograviera AOC (fromage de brebis), pâtes avoines, cannelle.
estimation≈ 710 kcal46 g de glucideséquilibré 73
Fromages et desserts
Baklava
11.50
Pâtisserie feuilletée aux amandes.
estimation≈ 420 kcal38 g de glucideslourd 42
Kataïfi
12.50
Rouleau de cheveux d’ange aux pistaches, glace vanille.
estimation≈ 510 kcal48 g de glucideslourd 32
Parfait glacé à l’amande caramélisée
12.50
Almond Parfait — Salade d’oranges marinées à la cardamome.
estimation≈ 380 kcal34 g de glucideslourd 37
Les traditionnels yaourts grecs Mavrommatisvegetarian
11.50
Greek Yogurt — Yaourt au miel et noix, au lait de brebis ou au lait de chèvre ou au lait de vache.
estimation≈ 320 kcal28 g de glucides
Mahalépivegetarian
11.50
Crème de lait à la fleur d’oranger
estimation≈ 280 kcal30 g de glucides
Glaces et sorbets Bio
10.50
Ice Cream and Sorbets
estimation≈ 220 kcal26 g de glucides
Formules
Formule Aphrodite
29.50
Aphrodite Menu — Entrée + plat ou plat + dessert au choix à choisir parmi les plats marqués d’un *
estimation≈ 1100 kcal85 g de glucides
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75veggie
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Cuisine grecque avec options végétariennes
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Vous pouvez choisir la Moussaka mé lachana et plusieurs entrées comme le Tzatziki et les Dolmadès. Les options vegan incluent le Houmous et le Prasino Taboulé.
13 plats végétariens et 2 végans sur 41
76dia
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Classiques grecs et glucides maîtrisés
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose de nombreux plats principaux riches en protéines et des entrées faibles en glucides. Le choix de viandes et poissons grillés est vaste.
23 adaptés au diabète · 41 plats
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Pratique
- Adresse
- rue Daubenton 42, 75005 Paris
- Horaires
- lunfermémar19:00–22:00mer19:00–22:00jeu19:00–22:00ven19:00–22:00sam12:00–13:30, 19:00–22:00dimfermé
- Contact
- +330143311717 daubenton@mavrommatis.fr
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mavrommatis.com/le-mavrommatis/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 94 %
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