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Les Embruns - Paris, 8 Rue de Lyon

Rue de Lyon 8, 75012 Paris

horaires pas encore connus

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AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

GRIGNOTAGES
Hot dog breton
7.50
Breton hot dog — Crêpe, saucisse, fromage fondu
estimation≈ 520 kcal42 g de glucides
Planche découverte
15.00
Buckwheat pancake platter — Mixte de mini galettes de sarrasin (galette boudin, galette saucisse)
estimation≈ 750 kcal65 g de glucideséquilibré 67
Chips de sarrasin
6.00
Buckwheat chips with dips — Guacamole, thon cream cheese, dip oignon
estimation≈ 480 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Planche charcuteries
15.00
Charcuterie board — Jambon, jambon de pays, andouille, boudin, saucisse
estimation≈ 620 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Tartinade de poisson
7.00
Fish spread
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Planche fromagesvegetarian
14.50
Cheese board — Camembert, Bleu, Curé Nantais, Chèvre
estimation≈ 580 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Assiette d’andouille de Guémené
8.00
Andouille de Guémené plate
estimation≈ 320 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Planche mixte
17.00
Mixed charcuterie and cheese board — Jambon, jambon de pays, andouille, boudin, saucisse, Camembert, Bleu, curé Nantais, Chèvre
estimation≈ 850 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Assiette de boudin froid
8.50
Cold blood sausage plate
estimation≈ 290 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

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73dia
scoreestimation

Planches et amuse-bouches

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

La carte se compose d'apéritifs et de planches de charcuterie. La plupart des options sont faibles en glucides.

7 adaptés au diabète · 9 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Rue de Lyon 8, 75012 Paris
Horaires
pas encore connu
Contact
+33143468862
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesembrunsparis.fr/
Dossier
complétude 67 %, confiance 73 %

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