retour à la recherche

Gosier

rue Rodier 27, 75009 PARIS

Fermé maintenant · ouvre 19:30

français€€€€
AvisRéserverAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

LES PETITS PLATS SALÉS
Œufs molletsvegetarian
11.00
Soft boiled eggs with sweet potato velouté — velouté de patate douce, poivrade vinaigrette au paprika
estimation≈ 280 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Champignons eryngii rôtivegetarian
11.00
Roasted eryngii mushrooms with halloumi — escabèche au miel, halloumi et olives de Kalamata
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Mi-cuit de thonpescatarian
25.00
Seared tuna with beurre blanc — beurre blanc, poireaux fondants, salicorne et pickles d'oignons rouges
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Crevettes au curry vert et lait de cocopescatarian
25.00
Shrimp with green curry and coconut milk — citronnelle et gingembre
estimation≈ 480 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Bavette Angus snackée
25.00
Seared Angus flank steak with chimichurri — chimichurri, grenailles et cébettes sautées au lard de Colonnata
estimation≈ 650 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Filet de cannette
26.00
Duck breast with Port sauce and rice noodles — sauce au Porto, nouilles de riz aux légumes de saison et daïkon mariné
estimation≈ 580 kcal45 g de glucideséquilibré 67
Crottin de Chavignolvegetarian
12.00
Chavignol goat cheese with cajun sauce — sauce vierge aux épices cajun, salade frisée et cracker
estimation≈ 310 kcal14 g de glucidesadapté au diabète
Assiette de fromagevegetarian
15.00
Cheese platter — Assiette composée de 4 variétés de fromages de saison accompagnés de fruits secs et confiture
estimation≈ 550 kcal20 g de glucideséquilibré 65
LES PETITS PLATS SUCRÉS
Mousse au chocolat
10.00
Chocolate mousse with burnt nectarines — nectarines brûlées, coulis de prunes et grué de cacao
estimation≈ 420 kcal35 g de glucideslourd 39
Poire pochée au poivrevegetarian
10.00
Pepper poached pear with parmesan espuma — noisettes torréfiées et espuma de parmesan
estimation≈ 280 kcal25 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

86veggie
scoreestimation

Cuisine française avec options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des plats comme les champignons eryngii rôtis au halloumi ou les œufs mollets au velouté de patate douce. Il y a aussi une assiette de quatre fromages de saison. La carte propose également de la viande et du poisson.

5 plats végétariens et 0 végans sur 10

71dia
scoreestimation

Petites assiettes françaises

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs petites assiettes protéinées avec un faible taux de glucides. La plupart des options salées conviennent.

6 adaptés au diabète · 10 plats

Avis

Avis
Pas encore d'avis.Vous y étiez ? Écrivez le premier.

Pratique

Adresse
rue Rodier 27, 75009 PARIS
Horaires
lun—
mar19:30–00:30
mer19:30–00:30
jeu19:30–00:30
ven19:00–01:30
sam19:00–01:30
dim11:30–14:30
Brunch le dimanche
Contact
+33625427804 contact@gosier-paris.fr
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gosier-paris.fr/fr/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

Propriétaire de Gosier ? Revendiquez votre établissement.