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La Crémaillère 1900

Place du Tertre 15, 75018 Paris

Ouvert maintenant · jusqu'à 00:30

français€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Les classiques français, faits maison
Soupe à l’oignon gratinée
14.50
French onion soup — Le plat signature de la butte, gratiné à commande.
estimation≈ 320 kcal35 g de glucideséquilibré 67
Moules marinière
18.50
Mussels marinière with fries — Vin blanc et échalotes, frites maison.
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Terrine de canard
14.50
Duck terrine — Poivre vert, chutney d’oignons rouges.
estimation≈ 420 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Moelleux au chocolat
11.50
Chocolate moelleux — Fait maison, crème anglaise.
estimation≈ 580 kcal52 g de glucideslourd 29
Réveillon de Noël - menu de fête
Menu à 109 € par convive
109.00
Christmas Eve Tasting Menu — Coupe de champagne et verrines, foie gras au Vieux Pineau des Charentes, suprême de pintade farci aux marrons ou cassolette de Saint-Jacques, bûche signature - et une bouteille de vin pour deux convives incluse
estimation≈ 2800 kcal180 g de glucideslourd 21

Cette carte est-elle toujours correcte ?

0veggie
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Aucun plat végétarien

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Il n'y a pas de plats végétariens à la carte. Seul le moelleux au chocolat est sans viande.

0 plats végétariens et 0 végans sur 5

34dia
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Options glucidiques limitées

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

La Terrine de canard est le meilleur choix avec 15 g de glucides. La plupart des autres plats contiennent beaucoup de sucre ou d'amidon.

1 adaptés au diabète · 5 plats

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Pratique

Adresse
Place du Tertre 15, 75018 Paris
Horaires
lun08:00–00:30
mar08:00–00:30
mer08:00–00:30
jeu08:00–00:30
ven08:00–00:30
sam07:00–00:30
dim07:00–00:30
Petit-déjeuner 08h00 - 11h45. Service continu 7 j / 7
Contact
+33146065859 contact@cremaillere1900.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cremaillere1900.com/fr/
Dossier
complétude 83 %, confiance 79 %

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