Primo Piano - Paris, Le Bon Marché
Le Bon marché Rives Gauche 2 ème étage, 75007 Paris
horaires pas encore connus
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Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
LES ENTREES
Soupe de potironvegetarian
11.00
pumpkin soup
estimation≈ 180 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76
Bruschetta aux légumes grillés et mozzarella gratinée au Parmesanvegetarian
15.00
vegetable and mozzarella bruschetta
estimation≈ 320 kcal28 g de glucides
Emincé de calamars vapeurs marinés aux agrumes, mesclun et cruditéspescatarian
16.00
steamed squid with citrus
estimation≈ 210 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
MTR mozzarella de bufflonne, tomates cerises et roquettevegetarian
16.00
buffalo mozzarella and tomato salad
estimation≈ 310 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
LES PATES
«Caserecce al pomodoro e basilico»vegetarian
17.00
caserecce pomodoro and basil — sauce tomate et basilic
estimation≈ 580 kcal85 g de glucides
Casarecce aux courgettes, safran et Pecorinovegetarian
19.00
casarecce with zucchini and saffron
estimation≈ 620 kcal82 g de glucideséquilibré 73
Pappardelle « Rustica »
20.00
pappardelle rustica with speck — avec confit d'oignons, tomates cerise et Speck
estimation≈ 750 kcal78 g de glucideséquilibré 71
Spaghetti «à la sicilienne »pescatarian
23.00
sicilian spaghetti with tuna — avec thon frais, sauce tomates, olives et câpres
estimation≈ 610 kcal80 g de glucideséquilibré 77
LES PLATS DU JOUR
Carpaccio de bëuf « Caa Bini »
19.00
beef carpaccio — avec roquette et Parmesan
estimation≈ 340 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Carpaccio de dauradepescatarian
19.00
sea bream carpaccio — avec mesclun et artichauts crus marinés
estimation≈ 260 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Côtes d'agneau grillés
26.00
grilled lamb chops — avec légumes rôtis au four
estimation≈ 680 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
LES DESSERTS DU JOUR
Fondent au chocolat
12.00
chocolate fondant — glace vanille et sauce au caramel
estimation≈ 720 kcal65 g de glucideslourd 23
Coupelle d'ananas, mangue et framboisesvegan, vegetarian
12.00
pineapple, mango and raspberry fruit cup
estimation≈ 160 kcal35 g de glucides
ASSIETTES COMPOSÉES
AFFUMICATOpescatarian
24.00
smoked salmon and quinoa — Saumon fumé maison, quinoa aux petites légumes
estimation≈ 520 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 95
GAMBERIpescatarian
25.00
grilled prawns with black rice — Gambas et courgettes grillées, riz noir venere, sauce aigre douce
estimation≈ 580 kcal55 g de glucideséquilibré 85
CROCCANTE (plat végétarien)vegan, vegetarian
19.00
steamed seasonal vegetables and spelt — Meli mélo de légumes de saison cuits vapeur, épautre et noisettes grillées
estimation≈ 480 kcal52 g de glucideséquilibré 85
ASPARAGI (plat végétarien)vegetarian
23.00
steamed asparagus and eggs — Asperges à la vapeur, œufs au plat, copeaux de Grana Padano et son toast
estimation≈ 450 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
RUSPANTE
24.00
smoked chicken breast with mustard — Émincé de blanc de poulet fumé maison, vinaigrette à la moutarde, légumes grillés au basilic et pain aux graines toastés
estimation≈ 510 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 84
CAPRINO (plat végétarien)vegetarian
20.00
warm goat cheese and grilled vegetables — Chevre chaud, légumes grillés et petite salade
estimation≈ 490 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
BUFALA (plat végétarien)vegetarian
24.00
buffalo mozzarella and grilled vegetables — Légumes grillés et mozarella de bufflonne (125gr)
estimation≈ 540 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
BRESAOLA
23.00
bresaola and arugula — Bresaola, roquette, artichauts crus marinés, Grana Padano
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
SUPPLÉMENTS
Truffe noire à l'huile (15gr)vegan, vegetarian
10.00
black truffle oil
estimation≈ 135 kcal0 g de glucidesadapté au diabète
Tomates cerisevegan, vegetarian
7.00
cherry tomatoes
estimation≈ 30 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Mesclun (pousses de salade)/Roquettevegan, vegetarian
6.00
mixed greens and arugula
estimation≈ 20 kcal3 g de glucidesadapté au diabète
Jambon blanc
9.00
cooked ham
estimation≈ 120 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Jambon de Toscane
12.00
Tuscan ham
estimation≈ 150 kcal1 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Mozzarella de bufflonne AOP (125gr)vegetarian
13.00
buffalo mozzarella
estimation≈ 320 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Artichauts à l'huilevegan, vegetarian
9.00
artichokes in oil
estimation≈ 140 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Coupelle de quinoa nature / riz venere / épeautrevegan, vegetarian
6.00
quinoa, black rice or spelt
estimation≈ 180 kcal32 g de glucides
Assiette de légumes vapeurs / grillésvegan, vegetarian
11.00
steamed or grilled vegetables
estimation≈ 110 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
BRUSCHETTE - Tranche de Pain Poilâne
CLASSICAvegan, vegetarian
11.00
classic tomato bruschetta — Uniquement des tomates concassées au basilic, idéal pour accompagner vos assiettes de jambon
estimation≈ 210 kcal30 g de glucides
POMODOROvegetarian
15.00
pomodoro and mozzarella bruschetta — Tomares cerises et mozzarella
estimation≈ 310 kcal30 g de glucides
SICILIANApescatarian
17.00
sicilian bruschetta with anchovies — Légumes grillés au basilic, anchois, tomates confites, poudre de câpres sur pain aux graines
estimation≈ 280 kcal28 g de glucides
PARMA
17.00
parma ham and mozzarella bruschetta — Mozzarella, tomates et jambon de Toscane
estimation≈ 360 kcal30 g de glucides
PIADINE - fine galette italienne
VERDURAvegetarian
16.00
vegetable and scarmoza piadina — Légumes grillés et scarmoza
estimation≈ 480 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
AL PROSCIUTTO
17.00
Tuscan ham and mozzarella piadina — Jambon de Toscane, mozzarella, roquette et tomates
estimation≈ 550 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
STRACCHINO
17.00
stracchino and ham piadina — Stracchino, jambon blanc, roquette et mozarella (servie tiède)
estimation≈ 580 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
DESSERTS
I FORMAGGIvegetarian
9.00
Italian cheese plate — Assiette de fromages d'Italie et confiture
estimation≈ 350 kcal20 g de glucides
BIANCOvegetarian
10.00
fromage blanc with fruit — Fromage blanc 9% de maitère grasse, accompagné de fruits de saison frais ou en compotée, selon le marché
estimation≈ 220 kcal20 g de glucideséquilibré 65
CESTINOvegetarian
8.00
homemade dry biscuits — Panier de biscuits secs faits maison
estimation≈ 250 kcal35 g de glucides
COMPOSTAvegan, vegetarian
14.00
homemade fruit compote — Compote maison de fruits frais
estimation≈ 180 kcal42 g de glucideslourd 35
PANNA COTTAvegetarian
9.00
panna cotta with raspberry and gianduja — Crème cuite à la vanille, sauce framboise au sauce gianduja (chocolat à la noisette)
estimation≈ 450 kcal38 g de glucideslourd 31
AFFOGATOvegetarian
12.00
Glace vanille et son expresso
estimation≈ 220 kcal22 g de glucideslourd 42
TIRAMISUvegetarian
11.00
Tiramisu au café, crème au mascarpone
estimation≈ 550 kcal40 g de glucideslourd 27
CHEESE LADYvegetarian
11.00
vanilla cheesecake with fruit — Cheesecake à la vanille et fruits frais sur sablé breton, coulis de framboises
estimation≈ 620 kcal48 g de glucideslourd 27
GOURMANDvegetarian
12.00
assorted sweets — Assortiment de gourmandises
estimation≈ 600 kcal65 g de glucideslourd 28
Café Gourmandvegetarian
14.00
Assortiment de gourmandises avec un espresso
estimation≈ 620 kcal65 g de glucideslourd 27
Thé gourmandvegetarian
16.00
Assortiment de gourmandises avec un thé aux choix
estimation≈ 600 kcal65 g de glucideslourd 28
Teatimevegetarian
12.50
teatime cakes and tarts — une variété de tartes et cakes vous sont proposées pour accompagner vos boissons chaudes
estimation≈ 500 kcal60 g de glucideslourd 29
NOS GLACES ARTISANALES "POZZETTO"
Pallinavegetarian
4.00
scoop of artisanal ice cream — Une boule
estimation≈ 150 kcal20 g de glucides
Coppa piccola
7.00
Ice cream - small cup — Deux boules
estimation≈ 300 kcal40 g de glucides
Coppa media
10.00
Ice cream - medium cup — Trois boules
estimation≈ 450 kcal60 g de glucideslourd 43
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88veggie
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Cuisine italienne aux nombreuses options végétariennes
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Le menu propose des plats comme les casarecce aux courgettes et safran ou la Croccante aux légumes de saison et noisettes. Il existe des options veganes comme la bruschetta Classica.
33 plats végétariens et 10 végans sur 52
76dia
scoreestimation
scoreestimation
Options italiennes faibles glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Le menu propose plusieurs plats principaux riches en protéines et des suppléments de légumes. Les pâtes sont riches en glucides.
23 adaptés au diabète · 52 plats
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Pratique
- Adresse
- Le Bon marché Rives Gauche 2 ème étage, 75007 Paris
- Horaires
- pas encore connu
- Contact
- +33142220242
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), primo-piano.fr/
- Dossier
- complétude 67 %, confiance 95 %
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