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Papillon Japan Street - Mouffetard

rue Mouffetard 129, 75005 paris

Fermé maintenant · ouvre 12:00

japonais€€€€
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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Plat
Plat - Curry Végétarienvegan, vegetarian
13.00
Vegetable Curry — Curry végétarien, légumes de saison, haricots, pois chiches, fèves, tomates, lait de coco, ail, gingembre, riz Japonais
estimation≈ 620 kcal85 g de glucideséquilibré 70
Plat - Curry Rice
15.00
Japanese Veal Curry — Curry Japonais, poitrine de veau, oignons, carottes, gingembre, ail, riz Japonais
estimation≈ 750 kcal80 g de glucideséquilibré 77
Plat - Nasudonvegetarian
14.50
Nasudon — Aubergines en 2 cuissons, Konbu (algues), champignons, radis râpés, riz Japonais
estimation≈ 680 kcal82 g de glucideséquilibré 68
Plat - Teriyakidon
16.00
Teriyakidon — Poulet fermier jaune, sauce Teriyaki, champignons, poireau, choux, riz Japonais
estimation≈ 720 kcal78 g de glucideséquilibré 77
Plat - Pinkudonpescatarian
17.00
Pinkudon — Saumon grillé, sésame, oignons rouges, râpée de bonite séchée et fumée, poireaux, choux, mayonnaise aux sésames noirs, riz Japonais
estimation≈ 780 kcal75 g de glucideséquilibré 70
Plat - Sakedonpescatarian
17.00
Sakedon — Saumon cru mariné au gingembre, sake, nori, émincé de gingembre aigre-doux, riz Japonais
estimation≈ 650 kcal72 g de glucideséquilibré 73
Plat - Shizendonvegan, vegetarian
14.50
Shizendon — Avocat mariné à la sauce sésame, oignons rouges, cebette, riz Japonais
estimation≈ 610 kcal70 g de glucides
Entrée
Entrée - Miso
5.00
Miso Soup — Soupe miso au bouillon du jour
estimation≈ 60 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Entrée - Kara Age
6.00
Karaage — Japan Nuggets de poulet frit
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Entrée - Akichan
5.00
Chicken Wings — Ailes de poulet frit aux épices
estimation≈ 350 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Entrée - Nasubivegan, vegetarian
6.00
Nasubi — Aubergine frite marinée au bouillon de Konbu (algues)
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Entrée - Kyuurivegan, vegetarian
4.50
Kyuuri — Concombre mariné au sésame, piment
estimation≈ 80 kcal9 g de glucidesadapté au diabète
Dessert
Dessert - Mochi Haricot Rougevegan, vegetarian
4.50
Red Bean Mochi — Mochi fait maison au haricot rouge
estimation≈ 220 kcal42 g de glucideslourd 42
Dessert - Mochi Sésame Noirvegan, vegetarian
4.50
Black Sesame Mochi — Mochi fait maison au sésame noir
estimation≈ 210 kcal38 g de glucideslourd 39
Dessert - Tiramisu Matchavegetarian
7.00
Matcha Tiramisu — Mascarpone, speculoos, mousse au matcha
estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 31
Dessert - Mochi Matchavegan, vegetarian
4.50
Matcha Mochi — Mochi fait maison au thé vert japonais
estimation≈ 200 kcal40 g de glucideslourd 39
Dessert - Dorayakivegetarian
7.00
Dorayaki — Pancakes à la pâte de haricots rouges
estimation≈ 320 kcal55 g de glucideslourd 35
Tsunamis
Kara age - 吗么流
8.00
Karaage — Japan Nuggets de poulet frit
estimation≈ 400 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Akichan-手琬
6.00
Chicken Wings — Ailes de poulet frites aux épices
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Chashu-ケáééé
5.50
Chashu Pork — Tranches de poitrine de cochon mijoté au saké, gingembre,ail
estimation≈ 380 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Curry Rice
Curry Rice - カレéééé
13.00
Japanese Veal Curry — Curry Japonais, poitrine de veau, oignons, carottes, gingembre, champignons, poireaux, ail, riz Japonais
estimation≈ 780 kcal85 g de glucideséquilibré 81
Curry végétarien-カレéééééévegan, vegetarian
12.00
Vegetable Curry — Curry végétarien, légumes de saison, haricots, pois chiches, ail, gingembre, tomates, lait de coco, riz japonais
estimation≈ 620 kcal75 g de glucideséquilibré 78
Mochi
Cheesecake au yuzuvegetarian
6.00
Yuzu Cheesecake Mochi — Mochi fait maison au haricot rouge
estimation≈ 240 kcal38 g de glucideslourd 42
Tiramisu matchavegan, vegetarian
7.00
Matcha Tiramisu Mochi — Mochi fait maison au haricot rouge
estimation≈ 240 kcal38 g de glucideslourd 42
Don
Shizen - 自然.vegan, vegetarian
15.00
Shizen Don — Avocat mariné à la sauce sésame, oignons rouges, cebette, riz Japonais
estimation≈ 650 kcal72 g de glucides
Sake - 繰場pescatarian
17.00
Sake Don — Saumon cru mariné au gingembre, sake, nori, émincé de gingembre aigre-doux, riz Japonais
estimation≈ 680 kcal70 g de glucideséquilibré 73
Teriyaki - 聣り灈き
17.00
Teriyaki Don — Poulet fermier jaune, sauce Teriyaki, champignons, choux, poireau, riz Japonais
estimation≈ 720 kcal78 g de glucideséquilibré 77
Kaisen -海鱼場pescatarian
19.50
Kaisen Don — Poisson de saison et saumon crus marinés au sauce dashi et gingembre, edamames, avocat, cebette, sésame, riz Japonais
estimation≈ 710 kcal72 g de glucideséquilibré 77
Nasu -草収場vegetarian
13.50
Nasu Don — Aubergines en 2 cuissons, Konbu (algues), champignons, radis râpés, riz Japonais
estimation≈ 610 kcal75 g de glucideséquilibré 68
Shizendonvegan, vegetarian
Avocat mariné à la sauce sésame
estimation≈ 650 kcal72 g de glucides
Torikatsu
19.00
Torikatsu Don — Poulet pané, sauce Nagoya
estimation≈ 850 kcal88 g de glucideséquilibré 73
Pinkupescatarian
18.00
Pinku Don — Poisson de saison et saumon crus marinés au sauce dashi et gingembre, edamames, avocat, cebette, sésame, riz Japonais
estimation≈ 710 kcal72 g de glucideséquilibré 77
Kashi
Miso soup - 呂ééé
4.00
Miso Soup — Soupe miso au bouillon du jour
estimation≈ 60 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Kyuuri - ぁéééévegan, vegetarian
Kyuuri — Concombre mariné au sésame, piment
estimation≈ 80 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Nasu Bi - ぁéééévegan, vegetarian
6.00
Nasu Bi — Aubergine frite marinée au bouillon de Konbu (algues)
estimation≈ 120 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

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95veggie
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Plats japonais avec options vegan

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu propose des plats vegan comme le curry végétarien et le nasudon. Pour le dessert, il y a des mochis au sésame noir ou au matcha.

21 plats végétariens et 16 végans sur 39

56dia
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Privilégiez les entrées

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Les plats principaux sont riches en glucides avec le riz et le curry. Les entrées et petites assiettes sont plus adaptées.

11 adaptés au diabète · 39 plats

Avis

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Pratique

Adresse
rue Mouffetard 129, 75005 paris
Horaires
lun12:00–14:30, 19:00–21:00
mar12:00–14:30, 19:00–21:00
mer12:00–14:30, 19:00–21:00
jeu12:00–14:30, 19:00–21:00
ven12:00–14:30, 19:00–21:00
sam12:00–21:00
dim12:00–21:00
Contact
+32143316650
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), papillonjapanstreet.com/
Dossier
complétude 83 %, confiance 94 %

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