Trois Saveurs Fondue

Rue des Lombards 25, 75004 Paris

Fermé maintenant · ouvre 12:00

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

LES BOUILLONS 三味特色汤底

N01. Bouillon de champignons 三味一品鲜菌锅vegetarian

12.80

mushroom soup base — mushroom soup base

estimation≈ 120 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75

N02. Bouillon nourrissant 三味滋补养生锅

12.80

healthy soup base — healthy soup base

estimation≈ 150 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75

N03. Bouillon de tomates 三味番茄汤锅vegetarian

12.80

tomato soup base — tomato soup base

estimation≈ 110 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

N04. Bouillon de sichuan 三味牛油麻辣锅

15.80

spicy sichuan soup base — spicy soup base

estimation≈ 280 kcal10 g de glucidesadapté au diabète

N05. Bouillon de poulet aux chataignes 板栗鸡汤

14.80

chicken and chestnut soup

estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72

N06. Bouillon de choucroute chinoise 金汤酸菜锅vegetarian

14.80

chinese sauerkraut soup

estimation≈ 140 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

N07. Bouillon aux deux saveurs 金牌三味锅

14.80

two-flavor soup base

estimation≈ 200 kcal15 g de glucidesadapté au diabète

N08. Bouillon aux trois saveurs 金牌三味锅

14.80

three-flavor soup base

estimation≈ 200 kcal15 g de glucidesadapté au diabète

PETIT GOURMET 特色小吃

I01. Porc croustillant 现炸小酥肉

8.80

crispy pork — deep-fried crispy pork

estimation≈ 350 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

I02. Beignet de riz gluant avec du sucre roux 手打红糖糍粑Ci Bavegetarian

6.80

brown sugar rice cake — Homemade rice cake with brown sugar

estimation≈ 280 kcal45 g de glucideslourd 39

I03. Tarte à la citrouille 外婆南瓜饼vegetarian

6.80

pumpkin pie — Chinese pumpkin Pie

estimation≈ 220 kcal30 g de glucideséquilibré 65

I04. Pain chinois 金银馒头vegetarian

6.80

chinese mini buns — steamed and fried chinese mini bun

estimation≈ 320 kcal40 g de glucides

I05. Tempura aux crevettes 炸虾

6.80

prawn tempura — prawn tempura

estimation≈ 260 kcal18 g de glucidesadapté au diabète

I06. Baos fourrés à la pate de haricots Azuki 豆沙包vegetarian

6.80

red bean buns — Red bean buns

estimation≈ 240 kcal35 g de glucides

I07. Baos à la crème d'oeuf 奶黄包vegetarian

6.80

egg custard buns — Egg custard buns

estimation≈ 260 kcal32 g de glucides

DESSERTS 甜品

D01. Gelée de glace au sucre 红糖冰粉 Bing Fenvegan

4.80

brown sugar ice jelly — Brown sugar ice jelly

estimation≈ 180 kcal38 g de glucideslourd 32

D02. Boulettes de riz gluant farcies au sésame noir 黑芝麻小汤圆vegetarian

4.80

black sesame rice balls — Glutinous rice balls with black sesame filling

estimation≈ 220 kcal35 g de glucides

VIANDES 私房肉制品

V01. Bœuf tendre 小(P)

6.80

sliced beef fillet — 嫩牛肉 sliced beef fillet

estimation≈ 180 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

V01. Bœuf tendre 大(G)

9.80

sliced beef fillet — 嫩牛肉 sliced beef fillet

estimation≈ 260 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72

V02. Langue de bœuf 小(P)

6.80

sliced beef tongue — 鲜切牛舌 sliced beef tongue

estimation≈ 220 kcal2 g de glucidesadapté au diabète

V02. Langue de bœuf 大(G)

9.80

sliced beef tongue — 鲜切牛舌 sliced beef tongue

estimation≈ 320 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

V03. Rouleaux de bœuf 小(P)

6.80

fatty beef slices — 肥牛卷 fatty beef slice

estimation≈ 380 kcal2 g de glucidesadapté au diabète

V03. Rouleaux de bœuf 大(G)

9.80

fatty beef slices — 肥牛卷 fatty beef slice

estimation≈ 570 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

V04. Rouleaux d'agneau 小(P)

6.80

fatty lamb slices — 肥羊卷 fatty lamb slice

estimation≈ 390 kcal2 g de glucidesadapté au diabète

V04. Rouleaux d'agneau 大(G)

9.80

fatty lamb slices — 肥羊卷 fatty lamb slice

estimation≈ 585 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

V05. Bœuf persillé 小(P)

7.80

marbled beef — 雪花牛 sliced marbled beef

estimation≈ 360 kcal2 g de glucidesadapté au diabète

V05. Bœuf persillé 大(G)

10.80

marbled beef — 雪花牛 sliced marbled beef

estimation≈ 540 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

V06. Bœuf pimenté maison🌶🌶 小(P)

6.80

spicy marinated beef — 秘制麻辣牛肉 homemade spicy marinated beef

estimation≈ 310 kcal6 g de glucidesadapté au diabète

V06. Bœuf pimenté maison🌶🌶 大(G)

9.80

spicy marinated beef — 秘制麻辣牛肉 homemade spicy marinated beef

estimation≈ 465 kcal9 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

V07. Filet de poulet 小(P)

6.80

sliced chicken fillet — 三味鸡柳 sliced chicken

estimation≈ 240 kcal4 g de glucidesadapté au diabète

V07. Filet de poulet 大(G)

8.80

sliced chicken fillet — 三味鸡柳 sliced chicken

estimation≈ 360 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

V08. Saucisses cantonais 广味香肠

8.80

cantonese sausage — Cantonese sausage

estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabète

V09. Poitrine de porc 小(P)

6.80

sliced pork belly — 精品五花肉 sliced porc belly

estimation≈ 450 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

V09. Poitrine de porc 大(G)

8.80

sliced pork belly — 精品五花肉 sliced porc belly

estimation≈ 675 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

V25. Tranches de porc 小(P)

6.80

sliced pork fillet — 老肉片 Sliced porc fillet

estimation≈ 280 kcal3 g de glucidesadapté au diabète

V25. Tranches de porc 大(G)

8.80

sliced pork fillet — 老肉片 Sliced porc fillet

estimation≈ 420 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

V10. Paté de porc 梅林午餐肉

6.80

spam — spam

estimation≈ 480 kcal8 g de glucidesadapté au diabète

V11. Œufs de caille 小(P)vegetarian

4.80

quail eggs — 鹌鹑蛋 quail egg

estimation≈ 160 kcal1 g de glucidesadapté au diabète

V11. Œufs de caille 大(G)vegetarian

6.80

quail eggs — 鹌鹑蛋 quail egg

estimation≈ 240 kcal2 g de glucidesadapté au diabète

V12. Sang de canard 小(P)

6.80

duck blood tofu — 鲜鸭血 fresh duck blood tofu

estimation≈ 120 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

V12. Sang de canard 大(G)

8.80

duck blood tofu — 鲜鸭血 fresh duck blood tofu

estimation≈ 180 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

V13. Gésiers de poulet 特色鲜郡花（鸡胗）

8.80

chicken gizzard — chicken gizzard

estimation≈ 210 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

V14. Aorte de porc 极品黄喉

9.80

porcine aorta — porcine aorta

estimation≈ 190 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

V15. Tripes de bœuf spécial 鲜毛肚

10.80

crispy beef tripe — crispy beef tripe

estimation≈ 280 kcal8 g de glucidesadapté au diabète

V16. Gras-double de bœuf 草原千层肚

7.80

beef omasum — beef omasum

estimation≈ 220 kcal5 g de glucidesadapté au diabète

V17 Intestins d’oie 精品鹅肠

9.80

goose intestine — goose intestine

estimation≈ 240 kcal6 g de glucidesadapté au diabète

V18 Cervelle de porc 鲜脑花

9.80

pig brain — pig brain

estimation≈ 320 kcal5 g de glucidesadapté au diabète

V19. Rognons de porc 小(P)

6.80

sliced pig kidney — 大刀腰片 sliced pig kidney

estimation≈ 160 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

V19Rognons de porc 大(G)

9.80

sliced pig kidney — 大刀腰片 sliced pig kidney

estimation≈ 230 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

V20 bœuf wagyu 日本和牛

38.00

wagyu beef — Wagyu beef

estimation≈ 550 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

V21. Bœuf braisé pimenté 🌶 小(P)

6.80

spicy braised beef — 耙牛肉 Braised beef chunk

estimation≈ 220 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68

V21. Bœuf braisé pimenté 🌶 大(G)

9.80

spicy braised beef — 耙牛肉 Braised beef chunk

estimation≈ 310 kcal11 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72

V22. Travers de porc pimenté maison🌶 麻辣排骨

9.80

spicy pork spare ribs — Spicy pork spare ribs

estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

V23. Pattes de poulet pimentées🌶 虎皮鸡爪

7.00

spicy chicken feet — spicy marinated chicken feet

estimation≈ 180 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

V24. Saucisse de porc croustillante 脆皮肠

8.80

crispy pork sausage — Crispy pork sausage

estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabète

BOULETTES 丸子类

B01. Assortiment de boulettes 丸子拼盘

12.80

meatballs platter — meatballs platter

estimation≈ 650 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

B02. Boulettes de Bœuf, porc inclus 劲爆牛丸

8.80

beef and pork meatballs — juicy beef meatballs, pork included

estimation≈ 320 kcal15 g de glucidesadapté au diabète

B03. Boulettes de porc à la coriandre 香菜猪肉丸

6.80

coriander pork meatballs — coriander pork meatballs

estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabète

B04. Boulettes de poisson, porc inclus 福州鱼丸

8.80

fish and pork balls — fuzhou fish balls, pork included

estimation≈ 300 kcal18 g de glucidesadapté au diabète

B05. Boulettes de crevette, surimi inclus Q弹虾丸

8.80

shrimp balls — shrimp balls, surimi included

estimation≈ 260 kcal16 g de glucidesadapté au diabète

B06. Boulettes de porc farcie 包心贡丸

8.80

stuffed pork meatballs — Stuffed pork meatballs

estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

FRUITS DE MER 鲜美海鲜

F01. Filet de morue 鳕鱼片

6.80

cod fillet — Cod fillets

estimation≈ 220 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

F02. Surimi 小(P)

3.80

crab sticks — 蟹肉棒 crab sticks

estimation≈ 120 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

F02. Surimi 大(G)

6.80

crab sticks — 蟹肉棒 crab sticks

estimation≈ 240 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

F03. Pinces de crabe Tourteau 面包蟹钳

8.80

brown crab claws — Brown crab claws

estimation≈ 180 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

F04. Purée de crevettes au caviar 鱼籽虾滑

9.80

shrimp paste with caviar — Smashed shrimp paste with caviar

estimation≈ 280 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

F05. Calmar en tranches 小(P)

5.80

sliced squid — 切花鱿鱼 Sliced squid

estimation≈ 110 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

F05. Calmar en tranches 大(G)

8.80

sliced squid — 切花鱿鱼 Sliced squid

estimation≈ 220 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

F06. Crevettes fraiches 小(P)

6.80

fresh shrimp — 新鲜大虾 fresh shrimp

estimation≈ 130 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

F06. Crevettes fraiches 大(G)

9.80

fresh shrimp — 新鲜大虾 fresh shrimp

estimation≈ 260 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

F07. Crabe nageur bleu 梭子蟹/只

11.80

blue crab — Blue crab 1p

estimation≈ 210 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

LÉGUMES 天然蔬菜

L02. Algues 海带片vegetarian

3.80

kelp — kelp

estimation≈ 45 kcal8 g de glucidesadapté au diabète

L03. Maïs 玉米vegetarian

3.80

sweet corn — sweet corn

estimation≈ 80 kcal18 g de glucidesadapté au diabète

L04. Épinards 菠菜vegetarian

3.80

spinach — spinach

estimation≈ 40 kcal6 g de glucidesadapté au diabète

L05. Choux de shanghai 上海青vegetarian

3.80

bok choy — bok choy

estimation≈ 35 kcal5 g de glucidesadapté au diabète

L06. Choux chinois 大白菜vegetarian

3.80

chinese cabbage — chinese cabbage

estimation≈ 30 kcal6 g de glucidesadapté au diabète

L07. Concombre 黄瓜vegetarian

3.80

cucumber — cucumber

estimation≈ 25 kcal5 g de glucidesadapté au diabète

L08. Salade 生菜vegetarian

3.80

romaine lettuce — romaine lettuce

estimation≈ 20 kcal4 g de glucidesadapté au diabète

L09. Tranches de pommes de terre 土豆片vegetarian

3.80

potato slices — potato

estimation≈ 110 kcal24 g de glucides

L10. Courge cireuse 冬瓜vegetarian

3.80

wax gourd — wax gourd slices

estimation≈ 30 kcal6 g de glucidesadapté au diabète

L11. Broccoli 西兰花vegetarian

3.80

broccoli — broccoli

estimation≈ 85 kcal11 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82

L12. Champignons noirs 野生木耳vegetarian

3.80

wood ear fungus — wood ear fungus

estimation≈ 70 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

L13. Chrysanthèmes des jardins 茼蒿vegetarian

4.80

crown daisy — crown daisy

estimation≈ 80 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72

L14. Igname 山药vegetarian

5.80

chinese yam — chinese yam

estimation≈ 140 kcal28 g de glucides

L15. Pousses de bambou 野山笋vegetarian

4.80

bamboo shoot — bamboo shoot

estimation≈ 90 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82

L17. Racines de lotus 藕片vegetarian

6.80

lotus root — lotus root slices

estimation≈ 120 kcal22 g de glucidesadapté au diabète

L18. Légumes gongcat 贡菜vegetarian

4.80

gong cai — yamakurage(gong cai)

estimation≈ 80 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72

CHANPIGNONS 菌菇

C01. Assortiment de champignons 菌类拼盘vegetarian

12.80

mushroom platter — mushroom platter

estimation≈ 320 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

C02. Pleurotus eryngii 杏鲍菇vegetarian

3.80

king oyster mushroom — king oyster mushroom

estimation≈ 80 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72

C03. Champignons enoki 金针菇vegetarian

3.80

enoki mushroom — enoki mushroom

estimation≈ 70 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

C04. Champignons blancs 白玉菇vegetarian

3.80

white shimeji mushroom — white shimeji mushroom

estimation≈ 70 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

C05. Pleurotes 平菇vegetarian

4.80

oyster mushroom — oyster mushroom

estimation≈ 80 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72

C06. Champignons parfumés 鲜香菇vegetarian

4.80

shiitake mushroom — fresh shiitake mushroom

estimation≈ 80 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72

C07. Champignons du bambou 竹荪vegetarian

5.80

bamboo fungus — bamboo fungus

estimation≈ 70 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

PRODUITS DE TOFU 豆制品

T01. Batonnets de tofu séché 腐竹vegan

3.80

dried bean curd sticks — dried bean curd sticks

estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

T02. Peau de Tofu 豆腐皮vegan

3.80

tofu skin — tofu Skin

estimation≈ 160 kcal8 g de glucidesadapté au diabète

T03. Tofu 嫩豆腐vegan

3.80

tofu pudding — tofu pudding

estimation≈ 110 kcal6 g de glucidesadapté au diabète

T04. Boules de tofu frit 豆腐泡vegan

3.80

fried bean cubes — fried bean cubes

estimation≈ 220 kcal10 g de glucidesadapté au diabète

T05. Tofu congelé 冻豆腐vegan

3.80

frozen tofu — frozen tofu

estimation≈ 130 kcal7 g de glucidesadapté au diabète

T06. Tofu au poisson 鱼豆腐

4.80

fish tofu — fish tofu

estimation≈ 150 kcal8 g de glucidesadapté au diabète

T07. Rouleau de tofu frit 响铃卷vegan

4.80

Fried Tofu Rolls — stir-fried bean curd rolls

estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabète

T08. Feuilles de tofu en lanières 豆腐千张vegan

4.80

Bean Curd Sheets — bean curd sheets

estimation≈ 180 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76

ACCOMPAGNEMENTS 主食

A01. Riz nature 米饭vegan

2.00

Steamed Rice — steamed rice

estimation≈ 200 kcal45 g de glucides

A02. Udon 乌冬面vegan

3.80

Udon Noodles — udon noodles

estimation≈ 320 kcal60 g de glucides

A03. Hot pot Ramen 火锅面

4.80

Hot Pot Ramen — Hot pot noodles

estimation≈ 350 kcal65 g de glucides

A04. Vermicelles de patates douce 红薯宽粉vegan

3.80

Sweet Potato Vermicelli — wide sweet potato vermicelli

estimation≈ 280 kcal62 g de glucides

A05. Pâte de riz gluant 年糕vegan

3.80

Rice Cake — rice cake

estimation≈ 350 kcal75 g de glucides

A06. Pâte de konjac 魔芋结vegan

3.80

Konjac Knot — konjak

estimation≈ 60 kcal10 g de glucidesadapté au diabète

A07. Raviolis de porc 饺子

4.80

Pork Dumplings — pork dumplings

estimation≈ 320 kcal30 g de glucideséquilibré 68

A08. Riz sauté aux œufs 炒饭vegetarian

6.80

Egg Fried Rice — egg fried rice

estimation≈ 450 kcal55 g de glucides

A09. Beignet frit chinois 油条vegan

3.50

Chinese Fried Doughnut — Fried chinese doughnuts

estimation≈ 380 kcal40 g de glucides

A10. Vermicelles de Longkou 龙口粉丝vegan

4.80

Longkou Vermicelli — Longkou vermicelli

estimation≈ 250 kcal55 g de glucides

A11. Nouilles instantanées 方便面

3.80

Instant Noodles — instant noodles

estimation≈ 380 kcal50 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

91veggie
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Fondue chinoise aux nombreux choix

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Choisissez des bouillons végétariens comme les champignons ou la tomate. Commandez des beignets de riz gluant au sucre roux ou des rouleaux de tofu frit.

50 plats végétariens et 15 végans sur 113

79dia
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Hot pot chinois faible glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreuses protéines et légumes adaptés à une alimentation pauvre en glucides. Le format hot pot permet de personnaliser facilement les ingrédients.

94 adaptés au diabète · 113 plats

Avis

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Pratique

Adresse: Rue des Lombards 25, 75004 Paris
Horaires: lun12:00–23:59
mar12:00–23:59
mer12:00–23:59
jeu12:00–23:59
ven12:00–23:59
sam12:00–23:59
dim12:00–23:59
Contact: +33142718888
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), troissaveursfondue.com/nl/
Dossier: complétude 83 %, confiance 80 %

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