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Chez Hanna

rue des Rosiers 54, 75004 Paris

Fermé maintenant · ouvre dim 11:30

français€€€€
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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Nos dégustations
Assiette dégustation
20.00
Tasting platter — Houmous, thina, tarama, foie haché, caviar d'aubergines, salade marocaine et turque
estimation≈ 650 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Assiette végétariennevegetarian
20.00
Vegetarian tasting platter — Feuille de vigne, poivrons grillés, champignons, boulettes de fallafel, aubergines grillées, thina, aubergine à l’israélienne
estimation≈ 580 kcal48 g de glucideséquilibré 79
Le fallafel spécialvegetarian
15.50
Special falafel platter — Boulettes de fallafel, houmous, salade turque, thina, friture d'aubergines, crudités
estimation≈ 620 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Hamburger maison
19.00
Homemade burger — Viande hachée, pain pita façon israélienne
estimation≈ 750 kcal40 g de glucideséquilibré 65
Double hamburger maison
24.00
Double homemade burger
estimation≈ 1100 kcal45 g de glucides
Assiette merguez maison
19.00
Merguez sausage platter — Assiette de merguez maison sans colorant
estimation≈ 680 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Hors d'oeuvre et salades
Salade marocainevegan
8.50
Moroccan salad — Tomates, poivrons, piments cuits
estimation≈ 120 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Salade de champignonsvegetarian
8.00
Mushroom salad — Champignons à l’israélienne
estimation≈ 150 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Cigare Marocain
5.00
Moroccan cigar — Feuille de brick garnie avec de la viande hachée
estimation≈ 180 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Salade de Dédévegetarian
12.50
Dédé's salad — Houmous, thina, salade turque, aubergines et crudités
estimation≈ 420 kcal28 g de glucideséquilibré 72
Salade spéciale de Hannavegan
9.00
Hanna's special salad — Aubergines grillées légèrement pimentées
estimation≈ 140 kcal11 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Assiette de feuilles de vignevegan
9.00
Stuffed vine leaves
estimation≈ 220 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Assiette de boulettes de fallafelvegan
8.00
Falafel balls
estimation≈ 320 kcal28 g de glucideséquilibré 70
Beignet de pommes de terrevegetarian
5.00
Potato fritter
estimation≈ 160 kcal20 g de glucides
L' israéliennevegan
11.50
The Israeli platter — Boulettes de fallafel, houmous, thina
estimation≈ 450 kcal32 g de glucideséquilibré 71
Salade de poivronsvegan
8.50
Grilled pepper salad — Poivrons grillés
estimation≈ 130 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Foie haché
8.00
Chopped liver — Foie de volaille, oeuf, oignons
estimation≈ 280 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Aubergines Israéliennesvegan
8.50
Israeli eggplants — Caviar d'aubergines, houmous, thina
estimation≈ 310 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Caviar d'auberginesvegan
8.00
Eggplant caviar — Cœur d'aubergines fumées hachées et assaisonnées
estimation≈ 180 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Houmousvegan
8.00
Hummus — Purée de pois chiche assaisonnés
estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Salade turquevegan
8.00
Turkish salad — Oignons, céleri, tomates
estimation≈ 80 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Salade composéevegan
5.00
Mixed salad — Tomates, concombres
estimation≈ 60 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Salade de tomatesvegan
5.00
Tomato salad
estimation≈ 50 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Thinavegan
8.00
Crème de sésame
estimation≈ 250 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Taramapescatarian
8.00
Oeufs de poisson
estimation≈ 180 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Nos garnitures en supplément
Fritesvegan
4.00
Fries
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
Rizvegan
5.00
Rice
estimation≈ 210 kcal45 g de glucides
Ragoût de pommes de terrevegan
5.00
Potato stew
estimation≈ 180 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Haricots vertsvegan
5.00
Green beans
estimation≈ 70 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Pitavegan
1.00
estimation≈ 150 kcal28 g de glucides
Pour les enfants
Menu enfant
14.00
Kids menu — Boulettes de fallafel, frites ou Hamburger, frites ou Escalope de poulet, frites (Boisson comprise)
estimation≈ 850 kcal80 g de glucides
Plats et grillades
Côtes d'agneau
22.00
Lamb chops — 3 pièces
estimation≈ 650 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Parguite de poulet
19.00
Chicken parguite
estimation≈ 450 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Escalope de poulet
19.00
Chicken escalope — Sautée aux oignons
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Foies de volaille
19.00
Chicken livers — Sautés aux oignons
estimation≈ 480 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Schawarma
19.00
Shawarma — Volaille grillée aux épices et oignons
estimation≈ 520 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Sauté de poulet
19.00
Chicken curry — Au curry et oignons
estimation≈ 480 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Nuggets de poulet
19.00
Chicken nuggets
estimation≈ 600 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Boulettes de viandes de boeuf
19.00
Beef meatballs
estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Formules express
Club pita fallafelvegetarian
11.00
Falafel pita club — avec boisson
estimation≈ 750 kcal75 g de glucides
Club pita poulet curry
13.50
Chicken curry pita club — avec boisson
estimation≈ 850 kcal85 g de glucideséquilibré 65
Club pita foies de volaille
13.50
Chicken liver pita club — avec boisson
estimation≈ 820 kcal80 g de glucides
Club pita boulettes de viande
13.50
Meatball pita club — avec boisson
estimation≈ 880 kcal82 g de glucides
Club pita schawarma
13.50
Shawarma pita club — avec boisson
estimation≈ 900 kcal80 g de glucides
Club hamburger
13.50
Hamburger club — avec boisson
estimation≈ 950 kcal90 g de glucides
LE PASTRAMIGNON
15.00
Pastramignon — Pain à l'oignon, pastrami, salade marocaine, cornichon + boisson
estimation≈ 880 kcal85 g de glucides
Desserts
Cigarevegetarian
4.50
Almond cigar — Roulé aux amandes
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
Halvavegetarian
5.00
Sésame et pistaches
estimation≈ 450 kcal25 g de glucides
Rosevegetarian
4.50
Pistachio rose — Feuilleté de pistache
estimation≈ 380 kcal30 g de glucideslourd 44
Bahklawavegetarian
4.50
Baklawa — Feuilleté aux amandes
estimation≈ 400 kcal32 g de glucideslourd 43
Kadaif
4.50
Kadaif with almonds — Pâte de vermicelle aux amandes
estimation≈ 390 kcal31 g de glucideslourd 43
Thé ou café gourmand
7.50
Café gourmand — Avec ses mignardises
estimation≈ 550 kcal60 g de glucideslourd 36

Cette carte est-elle toujours correcte ?

84veggie
scoreestimation

Mezzés et plats moyen-orientaux

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir l'assiette végétarienne avec falafel et poivrons grillés. La carte propose du houmous, de la thina et de la salade turque. Des plats de viande comme les merguez sont disponibles pour les tables mixtes.

28 plats végétariens et 18 végans sur 52

76dia
scoreestimation

Options grillades faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreuses grillades de viande et diverses entrées froides. Le choix de plats riches en protéines est vaste.

28 adaptés au diabète · 52 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
rue des Rosiers 54, 75004 Paris
Horaires
lunfermé
mar—
mer—
jeu—
ven—
sam—
dim11:30–00:00
Contact
+32142747499
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chezhanna-restaurant.fr/
Dossier
complétude 83 %, confiance 94 %

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