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Petit Nuage Paris

rue Basfroi 51, 75011 Paris

Fermé maintenant · ouvre mer 12:00

français€€€€
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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Menu du midi
Formule entrée / plats ou Plat / dessert
24.00
Lunch set (starter/main or main/dessert)
estimation≈ 850 kcal60 g de glucideséquilibré 69
Formule Entrée / plat / dessert
29.00
Lunch set (starter/main/dessert)
estimation≈ 1100 kcal85 g de glucides
Carte du Soir
Cheese Naan truffévegetarian
9.00
Truffle Cheese Naan
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
Cheesenaan Carbonara
13.00
Carbonara Cheese Naan — Guanciale, Jaune d'oeuf confit, Parmesan
estimation≈ 450 kcal38 g de glucides
Gyozas De Poulet Braisé
15.00
Braised Chicken Gyoza — Soba, crême de Morilles
estimation≈ 420 kcal30 g de glucides
Ravioles de Fêta Menthe Coriandrevegetarian
15.00
Feta Mint Coriander Ravioli — Pesto, chapelure au beurre noisette
estimation≈ 380 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Maki de Poireauvegan
14.00
Leek Maki — crumble parmesan, Pikles de Piment, vinaigrette soja miel
estimation≈ 280 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Oeuf Parfaitvegetarian
15.00
Perfect Egg with Tagliatelle — Tagliatelles et crême de courgette, chips de Nori
estimation≈ 410 kcal35 g de glucides
Porc Façon Laap
19.00
Laap Style Pork — Aubergine, Menthe, Coriandre, echalotte, cacahuetes
estimation≈ 550 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Gambas Rôties
19.00
Roasted Prawns — Spicy mayo, Compoté de Tomates séchées
estimation≈ 480 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Tataki de Boeuf dans la Bavette D'Aloyau
23.00
Beef Tataki — Purée de pommes de terre, Laquage
estimation≈ 620 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Bo Betel au Boeuf
20.00
Bo Betel Beef — Polenta, Cacahuête s, chili oil
estimation≈ 580 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Financier Maison
11.00
House Financier — Praliné, Chantilly Maison
estimation≈ 450 kcal40 g de glucideslourd 31
Cheesecake Chocolat Blancvegetarian
11.00
White Chocolate Cheesecake — Coulis de Framboise
estimation≈ 520 kcal45 g de glucideslourd 31
Mousse au Chocolatvegetarian
11.00
Chocolate Mousse — Huile d'olive, Tuile au Miel
estimation≈ 480 kcal35 g de glucideslourd 40
Supplément expresso martini si pris en même temps que les dessert
9.00
Espresso Martini
estimation≈ 210 kcal22 g de glucideslourd 40
Entrées (Midi)
Ravioles de Feta, Menthe, Coriandre, Pestovegetarian
9.00
Feta Mint Coriander Ravioli
estimation≈ 280 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Oeuf Parfait, Tagliatelles et crême de courgette, Pickles de chou rouge, chips de Norivegetarian
9.00
Perfect Egg with Tagliatelle
estimation≈ 310 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Stracciatella, Tomates mariné au thym, pestovegetarian
9.00
Stracciatella and Tomatoes
estimation≈ 260 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Plats (Midi)
Tataki de Saumon, Courgettes et Aubergines, Condiment Mangue Citronelle, Chili Oilpescatarian
19.00
Salmon Tataki
estimation≈ 420 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Magret de Canard, Purée de pommes de terres, Condiment Tamarin
19.00
Duck Breast with Tamarind
estimation≈ 650 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Risotto au Parmesan, Pesto et Roquettevegetarian
19.00
Parmesan Risotto
estimation≈ 580 kcal62 g de glucides
Desserts (Midi)
Fromage du Jour, confiture de Poirevegetarian
9.00
Cheese of the Day
estimation≈ 320 kcal18 g de glucides
Tartelette Passion, Chantilly maison, cacahuête s caraméliséesvegetarian
9.00
Passion Fruit Tartlet
estimation≈ 450 kcal42 g de glucideslourd 34
Ganache au Chocolat Gianduja, Speculos, praliné, chantilly, Cacahuête s caraméliséesvegetarian
9.00
Gianduja Chocolate Ganache
estimation≈ 550 kcal48 g de glucideslourd 30
Cheesecake Chocolat Blanc, Coulis de fruit rougevegetarian
9.00
White Chocolate Cheesecake
estimation≈ 520 kcal45 g de glucideslourd 28

Cette carte est-elle toujours correcte ?

79veggie
scoreestimation

Cuisine française avec options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez commander des Ravioles de Fêta et un Risotto au Parmesan. Le Maki de Poireau est vegan. Il y a aussi des plats de viande comme le Tataki de Boeuf.

14 plats végétariens et 1 végans sur 26

78dia
scoreestimation

Cuisine française et options glucidiques

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose divers plats principaux à base de protéines. La carte comprend plusieurs options à indice glycémique bas.

11 adaptés au diabète · 25 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
rue Basfroi 51, 75011 Paris
Horaires
lunfermé
mar—
mer12:00–14:30, 19:30–23:30
jeu12:00–14:30, 19:30–00:00
ven12:00–14:30, 19:30–01:30
sam12:30–15:00, 19:30–01:30
dimfermé
Restaurant fermé les Dimanche mais possibilité de privatisation
Contact
+32145353115
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), petitnuageparis.fr/
Dossier
complétude 83 %, confiance 95 %

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