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Rosy et Maria

Faubourg St-Honoré 11, 75008 Paris

Fermé maintenant · ouvre mar 10:00

français€€€€
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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

PETIT DÉJEUNER
CORBEILLE DE PAIN ET MINI VIENNOISERIES CUITES MINUTE
12.00
Bread and Pastry Basket — Croissant, pain au chocolat, pain au raisin, pain, beurre et confitures
estimation≈ 850 kcal82 g de glucideslourd 26
JOHN’S SCRAMBLED EGGSvegetarian
16.00
Scrambled Eggs — Œufs Bio brouillés, ciboulette
estimation≈ 320 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
AVOCADO TOASTvegetarian
18.00
Brioche toastée, avocat, graines de tournesol Bio et shizo vert
estimation≈ 480 kcal38 g de glucides
POUR LA PARISIENNE PRESSÉE
20.00
Parisian Breakfast Set — Boisson chaude, la Madeleine d'Amandine et jus d'orange frais
estimation≈ 450 kcal65 g de glucideslourd 31
POUR PRENDRE SON TEMPS
36.00
Leisurely Breakfast Set — Salade de fruits, avocado toast ou œufs Bio brouillés, ciboulette boisson chaude et jus d’orange frais
estimation≈ 850 kcal75 g de glucides
MENU
ENTRÉE / PLAT OU PLAT / DESSERT
44.00
2-Course Menu
estimation≈ 1100 kcal80 g de glucides
ENTRÉE / PLAT / DESSERT
58.00
3-Course Menu
estimation≈ 1400 kcal110 g de glucideslourd 37
ENTRÉES DÉJEUNER
SÉLECTION DE TROIS CANAPÉS
9.00
Canapé Selection — À grignoter du bout des doigts, la sélection du jour selon vos goûts
estimation≈ 250 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
MINIS BAOS À MANGER DU BOUT DES DOIGTS
16.00
Mini Bao Buns — Petits pains baos, au choix : gambas ou volaille rôtie, avocat, citron vert, oignons rouges, herbes fraîches et piment
estimation≈ 420 kcal35 g de glucides
POIREAUX GRILLÉS AUX PRUNES RÔTIES, BLÉ VERT ET STRACCIATELLAvegetarian
26.00
Grilled Leeks with Roasted Plums — Poireaux rôtis, prunes rôties, blé vert, stracciatella, noisettes et grenade
estimation≈ 380 kcal28 g de glucideséquilibré 74
BURRATA CRÈMEUSE, FENOUIL ET FIGUES EN SALADEvegetarian
16.00
Burrata Salad with Figs and Fennel — Figues et fenouil fondants, burrata, huile d'olive, graines de tournesol et aneth
estimation≈ 450 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
CRUDO DE BAR AUX HERBES FRAÎCHES ET RAISINS ACIDULÉSpescatarian
22.00
Sea Bass Crudo — Bar à cru, raisins, citron vert, shizo vert et persil
estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
GRAVELAX DE SAUMON CITRON ET BAIES DE GOJIpescatarian
24.00
Salmon Gravlax — Saumon mariné comme un gravelax, baies roses, citron jaune, baies de goji et shizo rouge et aneth
estimation≈ 280 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
PLATS DÉJEUNER
SALADE ROSITA
28.00
Rosita Salad — Le plat qui fait du bien : quinoa, gambas, burrata, butternut rôti, avocat, courgettes, radis, oignons rouges, baies de goji et sauce teriyaki au citron vert
estimation≈ 650 kcal45 g de glucideséquilibré 75
COCOTTE DE CANARD COMME UN MINESTRONE AUX CHÂTAIGNES
34.00
Duck Confit Minestrone — Cocotte de canard* confit effiloché, butternut, châtaignes, giroles, raisins, radis
estimation≈ 580 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
DESSERTS DÉJEUNER
LA MADELEINE D’AMANDINE
9.00
Amandine Madeleine — Madeleine, crème de potimarron, sirop d’érable et noisettes torréfiées
estimation≈ 350 kcal42 g de glucides
SALADE DE FRUITS DE SAISON À L’ALOE VERAvegan, vegetarian
14.00
Seasonal Fruit Salad — Fruits de saison taillés pour vous
estimation≈ 120 kcal28 g de glucides
FONDANT CHOCOLAT CUIT MINUTE
14.00
Chocolate Fondant — Pour les amoureux du chocolat : fondant au chocolat fleur de sel cuit minute, ganache chocolat et caramel beurre salé aux notes de fleur d'oranger
estimation≈ 620 kcal55 g de glucideslourd 27
PAVLOVA AUX FRUITS DE SAISONvegetarian
16.00
Seasonal Fruit Pavlova — Meringue, mousse de fromage blanc et jolis fruits frais de saison
estimation≈ 480 kcal60 g de glucides
CAFÉ GOURMAND
18.00
Boisson chaude et sélection de desserts
estimation≈ 550 kcal65 g de glucideslourd 36

Cette carte est-elle toujours correcte ?

65veggie
scoreestimation

Cuisine française avec options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez commander des toasts à l'avocat et des poireaux grillés à la stracciatella. Une salade de fruits de saison à l'aloe vera est disponible pour les vegans.

6 plats végétariens et 1 végans sur 20

52dia
scoreestimation

Cuisine française et options bas glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce menu propose plusieurs entrées protéinées faibles en glucides. Un plat principal adapté est disponible.

6 adaptés au diabète · 20 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Faubourg St-Honoré 11, 75008 Paris
Horaires
lun—
mar10:00–18:00
mer10:00–18:00
jeu10:00–20:30
ven10:00–18:00
sam10:00–18:00
dim—
Contact
+33144941145
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), amandinechaignot.com/rosyetmaria-caritaparis
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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