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Manpuku Udon

Rue Grégoire de Tours 16, 75006 Paris

Fermé maintenant · ouvre 11:45

japonais€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

BENTO
Bento Original 猪扒 玉子烧+1 Thé Cerisier/1 Boisson
15.90
Original Pork Bento — Du riz japonais, sésames, porc pané, omelette japonaise de l’anguille, carotte, champignon, racine de loctus, radis fermenté etc
estimation≈ 950 kcal85 g de glucides
Bento Veggie2種蒱芗 3種谷谷 +1 Thé Cerisier/1 Boissonvegetarian
15.90
Veggie Bento — Du riz japonais, sésames, salade, toufu, tempura aux légumes, carotte, champignon, racine de loctus etc
estimation≈ 820 kcal90 g de glucideséquilibré 69
Bento Original 玌子照 種訛手
13.80
Original Pork Bento — Du riz japonais, sésames, porc pané, omelette japonaise de l’anguille, carotte, champignon, racine de loctus, radis fermenté etc
estimation≈ 880 kcal80 g de glucideséquilibré 66
Bento Veggie 2 種蒱芗 3 種谷谷vegetarian
13.80
Veggie Bento — Du riz japonais, sésames, salade, toufu, tempura aux légumes, carotte, champignon, racine de loctus etc
estimation≈ 770 kcal85 g de glucideséquilibré 71
ENTRÉE
riz naturevegan
2.50
Steamed Rice
estimation≈ 200 kcal45 g de glucides
Raviolis frits 種云攻 fried wontons
6.00
Fried Wontons
estimation≈ 280 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Nems au crevette 谷晴挙 Shrimp Spring Rolls
6.00
Shrimp Spring Rolls
estimation≈ 220 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
NEMS AU POULET 谷耰挙 Chicken Spring Rolls
6.00
Chicken Spring Rolls
estimation≈ 240 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Gyoza au poulet poêlé (6 pièces) 照谷耰中般舊（6個）
6.00
Chicken Gyoza — Fried chicken gyoza (6 pieces)
estimation≈ 320 kcal28 g de glucides
Gyoza aux légumes poêlés (6 pièces)照谷蒱般舊 (6個vegetarian
6.00
Vegetable Gyoza — Fried vegetables gyoza (6 pieces)
estimation≈ 280 kcal30 g de glucides
Crevettes tempura (2 pièces)天件草種谷2若
7.00
Shrimp Tempura — Tempura shrimps (2 pieces)
estimation≈ 210 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Assortiment de Tempura天件草拇東谷2若谷蒱6片
16.00
Assorted Tempura — Assorted tempura
estimation≈ 550 kcal45 g de glucides
Légumes de saison tempura 8 pièces (Citrouille, Racine de lotus, Patate douce, Aubergine, Pleurotus)天件草匔季谷蒱（南之 耐若 素谷 舞向 苯芴谷）8片vegetarian
10.00
Vegetable Tempura — veggie
estimation≈ 380 kcal35 g de glucides
Edamame杺谷vegan
5.00
Edamame — veggie
estimation≈ 120 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
Kimchi fait maison 自制脱白芴vegan
3.50
Kimchi — chou fermenté , piquant avec des carottes,radis blanc, poires etc
estimation≈ 60 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Kara-age Poulet frit japonais 压上谷均
8.00
Chicken Kara-age — Kara-age Japanese fried chicken
estimation≈ 350 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Umaki (Omelette japonaise à l’Anguille) (4 pièces) 谷麗玌子照（4個）
6.00
Eel Omelette — Umaki (Eel Rolled Omelette) (4 pieces)
estimation≈ 240 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Takoyaki (6 pièces) Boulette de poulpe et ciboulette 艺鰲小垨子（6個）
6.00
Takoyaki — Takoyaki (6 pieces)
estimation≈ 300 kcal32 g de glucides
UDON
Summer Udon 夏日乃野vegetarian
15.00
Cold Sesame Udon — Udon froid avec sauce sésame spéciale fait maison
estimation≈ 650 kcal85 g de glucideséquilibré 73
Udon froid avec poulet frit 種谷刘乃野
15.00
Cold Udon with Fried Chicken — Udon froid avec cuisses de poulet marinées frites et sauce spéciale fait maison au choix
estimation≈ 850 kcal85 g de glucideséquilibré 67
Veggie Udon froid léger 素刘乃野vegan
13.80
Cold Veggie Udon — Udon froid avec algue nori avec sauce spéciale fait maison
estimation≈ 420 kcal78 g de glucides
Udon froid avec filet de poulet 谷胎刘乃野
15.00
Cold Udon with Chicken Breast — Udon froid avec filet de poulet mariné avec sauce spéciale fait maison
estimation≈ 510 kcal75 g de glucides
Udon froid kimchi 鄽支浦芴乃野
13.80
Cold Kimchi Udon — cool udon kimchi, summer special
estimation≈ 450 kcal82 g de glucides
Udon froid aux légumes 鄽支谷蒱乃野vegetarian
13.80
Cold Vegetable Udon — cool udon with vegetable, summer special
estimation≈ 440 kcal80 g de glucides
Veggie Udon Veggie Udon 鹎谷乃野 素谷乃野vegetarian
16.00
Hot Vegetable Udon — Udon aux legumes dans le bouillon de légumes chaud fabriqué à la maison , chou vert, carotte, racine de loctus, gyoza aux légumes
estimation≈ 580 kcal85 g de glucideséquilibré 70
Udon avec filet de poulet Udon with chicken breast 谷胎耰乃野 谷胎乃野
16.00
Chicken Breast Udon — Udon au poulet dans le bouillon de poulet chaud fabriqué à la maison—poulet, œuf mollet, champignon noir, poivron rouge, ciboulette
estimation≈ 540 kcal72 g de glucideséquilibré 77
Tantanmen Udon Tantanmen Udon 耐向面乃野拇拇面乃野
15.00
Tantanmen Udon — Udon au porc haché et piquant dans le bouillon de porc chaud—porc haché, piment, œuf mollet, ciboulettes
estimation≈ 620 kcal70 g de glucideséquilibré 73
Veggie Udon avec bouillon de légumes Udon with vegetable わさびと谷蒱のうなぢ谷蒱乃野 5片種谷谷vegetarian
16.00
Vegetable Udon with Tempura — bouillon de légumes, Servi avec légumes tempura - Pleurotus, racine de loctus , aubergine, patate douce
estimation≈ 680 kcal88 g de glucideséquilibré 70
Udon au bouillon de fruits de mer de style japonais (Servi avec crevettes et légumes tempura) Udon in Japanese style seafood broth 咈風海馀谷乃野 日式海馀池乃野2若種谷3片種谷
16.00
Seafood Tempura Udon — Udon au bouillon aux fruits de mer, Servi avec crevettes tempura 2 pièces, légumes de saison tempura 3 pièces, œuf mollet, ciboulette, champignon noir haché
estimation≈ 720 kcal82 g de glucideséquilibré 77
Tonkotsu Udon Tonkotsu Udon 註骨乃野 註骨池乃野
15.00
Tonkotsu Udon — Udon au porc dans le bouillon de porc chaud fabriqué à la maison
estimation≈ 610 kcal72 g de glucideséquilibré 73
Bëæuf au curry udon和谷物肾乃野Beef curry udonビîfポカレãうなぢ
16.00
Beef Curry Udon — Udon au bëæuf dans le bouillon chaud de curry japonais—bëæuf, pomme de terre, carotte
estimation≈ 650 kcal85 g de glucideséquilibré 65
Udon au porc et à l'oignon清予註肾乃野清予註肾乃野Udon with pork and onion玌ねけ入り肾うなぢ
16.00
Pork and Onion Udon — Udon au porc et à l’oignon dans le bouillon chaud et un peu sucré fabriqué à la maison
estimation≈ 580 kcal75 g de glucideséquilibré 69
Kara-age Udon Kara-age Udon 和和乃野 和和谷均乃野
16.00
Kara-age Udon — Udon avec du poulet frit et un tomago (œuf )dans le bouillon chaud de poulet
estimation≈ 660 kcal72 g de glucideséquilibré 73
Tonkatsu udon Tonkatsu udon とんかつうなぢ 註手乃野
16.00
Tonkatsu Udon — Udon avec du porc pané et un tomago (œuf) dans le bouillon chaud de porc fabriqué à la maison
estimation≈ 710 kcal78 g de glucideséquilibré 73
Tempura udon avec 2 crevettes 天件草乃野2若谷Tempura udonてんぷらうなぢ
16.00
Shrimp Tempura Udon — Udon au tempura de crevettes,dans le bouillon chaud de fruits de mer fabriqué à la maison
estimation≈ 640 kcal78 g de glucideséquilibré 69
Crevettes udon au bouillon de poulet 谷池馀谷乃野Shrimp udon in chicken broth谷白池谷乃野
16.00
Shrimp Ball Udon — Udon aux boulettes de crevette dans le bouillon chaud de poulet fabriqué à la maison
estimation≈ 520 kcal74 g de glucideséquilibré 65
DESSERT
Mochi glacé Sakura
3.00
Sakura Mochi Ice Cream — 谷芴陸谷若谷谷
estimation≈ 120 kcal22 g de glucides
Mochi glacé Citron Yuzu
3.00
Yuzu Lemon Mochi Ice Cream — 谷椒芴谷若谷谷
estimation≈ 120 kcal22 g de glucides
Mochi glacé Sésame Noir
3.00
Black Sesame Mochi Ice Cream — 谷芴谷若谷谷
estimation≈ 130 kcal22 g de glucides
Mochi glacé Thé Matcha
3.00
Matcha Mochi Ice Cream — 谷芴谷若谷谷
estimation≈ 120 kcal22 g de glucides
Daifuku Matchavegetarian
4.90
Matcha Daifuku — 谷芴大如
estimation≈ 220 kcal45 g de glucideslourd 39
Daifuku Châtaignesvegetarian
4.90
Chestnut Daifuku — 谷大如
estimation≈ 240 kcal42 g de glucideslourd 42
Daifuku Sésame Noirvegetarian
4.90
Black Sesame Daifuku — 谷手大如
estimation≈ 230 kcal40 g de glucideslourd 39

Cette carte est-elle toujours correcte ?

90veggie
scoreestimation

Udon et bento japonais

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Il y a plusieurs plats principaux végétariens comme l'Udon Veggie et le Bento Veggie. On trouve aussi des gyoza aux légumes et des edamame en entrée.

15 plats végétariens et 4 végans sur 43

29dia
scoreestimation

Options faibles en glucides limitées

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Les plats principaux comme les udon et bento sont riches en glucides. Seules les entrées proposent des choix adaptés.

8 adaptés au diabète · 43 plats

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Pratique

Adresse
Rue Grégoire de Tours 16, 75006 Paris
Horaires
lun11:45–15:00, 18:30–22:30
mar11:45–15:00, 18:30–23:00
mer11:45–15:00, 18:30–22:30
jeu11:45–15:00, 18:30–22:30
ven11:45–15:00, 18:30–23:00
sam11:45–15:00, 18:30–23:00
dim11:45–15:00, 18:30–23:00
Contact
+32143543748
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), manpukuparis.com/nl/
Dossier
complétude 83 %, confiance 94 %

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