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Aux Dés Calés 17

RUE LEGENDRE 181, 75017 PARIS

Fermé maintenant · ouvre jeu 08:00

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

LES ENTREES
Courgettes, parmesan, pignons de pinvegetarian
8.00
Zucchini with parmesan and pine nuts
estimation≈ 220 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Oeufs mayonnaisevegetarian
8.00
Eggs mayonnaise
estimation≈ 320 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Œuf (bio) en cocotte du momentvegetarian
9.00
Baked eggs — Recette végétarienne qui change selon les envies du chef
estimation≈ 250 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Œuf (bio) en meurette
9.00
Eggs en meurette — Sauce vin rouge, lardons, croûtons
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Burratina au lait de vachevegetarian
10.00
Burratina
estimation≈ 300 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Harengs marinés & pommes de terre vapeurpescatarian
10.00
Marinated herring and steamed potatoes
estimation≈ 350 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Formules
Plat seul
14.90
Main course formula — Une formule qui change chaque jour de la semaine !
estimation≈ 650 kcal50 g de glucideséquilibré 73
Entrée - Plat ou Plat - Dessert
17.90
Starter and main or main and dessert formula — Une formule qui change chaque jour de la semaine !
estimation≈ 950 kcal80 g de glucides
Le trio
20.90
Trio formula — Une formule qui change chaque jour de la semaine !
estimation≈ 1200 kcal110 g de glucides
Pour les enfants
10.00
Kids menu — Un steak (90g) frites ou des mini ravioles sauce poulette ou poulet crispy frites ! Un jus ou un sirop et une boule de glace !
estimation≈ 850 kcal85 g de glucides
LES PLATS
Ravioles du dauphinévegetarian
17.00
Label Rouge - Végétarien, Sauce poulette ou Sauce gorgonzola (végétarien)
estimation≈ 600 kcal55 g de glucideséquilibré 65
Tartare de boeuf & frites maison
19.00
Beef tartare and fries — +1 Tartare à l'Italienne pesto et parmesan
estimation≈ 750 kcal45 g de glucides
Burgers
19.00
Classique (cheddar, poitrine fumée ) / Auvergnat (fourme d'Ambert, poitrine fumée) / Végétarien (steak de maïs, haricots rouges, oignons, quinoa)
estimation≈ 850 kcal60 g de glucides
Andouillette AAAAA à la fraise de veau
19.00
Andouillette with veal strawberry sauce — Origine France, de chez Bobosse, sauce vin rouge & frites maison
estimation≈ 780 kcal48 g de glucides
Bavette d'Aloyau
22.00
Flank steak with sautéed potatoes — Origine France & pommes sautées
estimation≈ 680 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Daurade, légumes de saison & sauce viergepescatarian
22.00
Sea bream with seasonal vegetables
estimation≈ 520 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Côte de Boeuf
79.00
Rib of beef with fries — Frites & pommes sautées
estimation≈ 1100 kcal50 g de glucides
Salade Grecquevegetarian
17.00
Greek Salad — Féta AOP, tomates, concombres, câpres, Olives Kalamata, oignons rouges
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Grande assiette burratina
18.00
Burratina plate with Serrano ham — Serrano & Crudités
estimation≈ 550 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Salade Caesar
18.00
Caesar Salad — Poulet label rouge, salade romaine, tomates, parmesan, croutons, sauce caesar
estimation≈ 620 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Salade végétarienne des Dés Calésvegetarian
18.00
Vegetarian salad with falafels — Falafels, légumes grillés, pois chiches, concombres, sauce blanche
estimation≈ 620 kcal48 g de glucideséquilibré 79
Saucisse 170gr
19.00
Sausage with mashed potatoes — Ecrasé de pommes de terre
estimation≈ 780 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
LES DESSERTS
Glaces et sorbets préparés par un artisan glacier (2 boules)
8.00
Ice cream and sorbets — Chocolat, vanille, noix de coco, framboise, citron, fraise, mangue, café
estimation≈ 320 kcal36 g de glucideslourd 41
Crème brûlée
9.00
estimation≈ 450 kcal32 g de glucideslourd 38
Pain perdu
10.00
French toast with salted caramel — Caramel au beurre salé & chantilly
estimation≈ 680 kcal65 g de glucideslourd 22
Cheesecake
10.00
estimation≈ 520 kcal38 g de glucideslourd 28
Coupe colonel à la Zubrowska
10.00
Coupe Colonel
estimation≈ 410 kcal34 g de glucideslourd 33
Café gourmand
12.00
Cheesecake, pain perdu, brownie & panna cotta
estimation≈ 850 kcal82 g de glucideslourd 18
Verrine façon tarte citron
9.00
Lemon tart verrine
estimation≈ 380 kcal32 g de glucideslourd 41
Tarte chocolat & fève tonka
8.00
Chocolate and tonka bean tart
estimation≈ 480 kcal36 g de glucideslourd 40
PLANCHES
Charcuterie
14.00
Charcuterie board — Serrano, saucisson, terrine, rillettes, cornichons, beurre
estimation≈ 720 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Fromagesvegetarian
13.00
Cheese board — Comté, pont l'évêque, fourme d'ambert, chèvre, beurre
estimation≈ 650 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Mixte
20.00
Mixed board
estimation≈ 950 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Planche de saucisson
6.00
Saucisson board
estimation≈ 320 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Le brunch ludique du dimanche
Le brunch ludique du dimanche
25.00
Sunday Brunch — Boissons chaudes, Jus Patrick Font, Pain de campagne grillé (Bacon croustillant ou saumon fumé ou Halloumi grillé sur lit d'oeufs brouillés), Coleslaw, comté, salade verte, cake du moment, fromage blanc sirop d'érable
estimation≈ 1100 kcal65 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

60veggie
scoreestimation

Cuisine française avec options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir les ravioles du dauphiné, une salade grecque ou la salade végétarienne aux falafels. En entrée, il y a des courgettes au parmesan ou une burratina. La carte propose aussi de la viande comme l'andouillette ou la bavette.

8 plats végétariens et 0 végans sur 35

71dia
scoreestimation

Cuisine française et options glucidiques

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose divers plats protéinés et des salades. Les entrées et les planches sont généralement faibles en glucides.

16 adaptés au diabète · 35 plats

Avis

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Pratique

Adresse
RUE LEGENDRE 181, 75017 PARIS
Horaires
lunfermé
mar—
mer—
jeu08:00–01:00
ven08:00–02:00
sam10:00–02:00
dim10:00–00:00
Contact
+32147700109
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auxdescales17.fr/
Dossier
complétude 83 %, confiance 95 %

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