NANA Bistro Thaï

Quai de la Loire 5, Paris

Ouvert maintenant · jusqu'à 00:30

thaï€€€€

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

p l a t e a u x à p a r t a g e r

2 NEMS POULET + 2 RAVIOLIS FRITS + 2 SAMOUSSAS BOEUF + 2 BROCHETTES POULET + SAUCISSE THAÏ + EDAMAME

26.00

Sharing platter

estimation≈ 1450 kcal110 g de glucideslourd 36

version végé 2 NEMS LÉGUMES + BROCHETTES TOFU + FRITES + SAUCISSE VÉGÉ + MAÏS FRIT + EDAMAMEvegetarian

26.00

Vegetarian sharing platter

estimation≈ 1300 kcal140 g de glucideslourd 34

t a p a s

NANA.FRIED.CHICKEN (N.F.C)

8.00

Thai fried chicken — poulet frit mariné aux épices thaï, panko

estimation≈ 420 kcal18 g de glucidesadapté au diabète

EDAMAME / EDAMAME ÉPICÉSvegan, vegetarian

4.50

Edamame

estimation≈ 120 kcal9 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82

FRITESvegan, vegetarian

5.50

Fries

estimation≈ 380 kcal45 g de glucides

FRITES AU SATÉ

6.00

Satay fries

estimation≈ 520 kcal50 g de glucides

NEMS AU POULET X3

6.00

Chicken spring rolls

estimation≈ 320 kcal25 g de glucides

NEMS AUX LÉGUMES X3vegetarian, vegan

5.50

Vegetable spring rolls

estimation≈ 280 kcal30 g de glucides

NEMS AUX CREVETTES X3

6.00

Shrimp spring rolls

estimation≈ 310 kcal26 g de glucides

GYOZA POULET X4

6.50

Chicken gyoza

estimation≈ 260 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68

SAMOUSSA BOEUF X3

6.50

Beef samosa

estimation≈ 350 kcal28 g de glucides

MAÏS FRIT AU BEURRE DE MISO ET ÉPICES THAÏ

6.00

Fried corn with miso butter

estimation≈ 220 kcal20 g de glucides

RAVIOLIS CROUSTILLANTS AUX CREVETTES X3

6.50

Crispy shrimp ravioli

estimation≈ 300 kcal24 g de glucides

LAAB SAUMONpescatarian

13.00

Salmon laab — marinade ail, menthe, coriandre, sauce poisson

estimation≈ 210 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

SALADE DE PAPAYE

11.00

Papaya salad — papaye verte, crevettes séchées, citron vert, tomates cerise, cacahuètes, sauce nuoc-mâm

estimation≈ 240 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

SOUPE TOM YUM

10.00

Tom Yum soup — crevettes, kaffir, citronnelle, galanga, coriandre

estimation≈ 180 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75

CEVICHE DE DAURADEpescatarian

13.00

Sea bream ceviche — mangue, coriandre, citron vert, piment, cébette, lait de coco

estimation≈ 260 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

SAUCISSE THAÏ À LA CITRONNELLE

8.00

Thai lemongrass sausage

estimation≈ 280 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

HOT DOG THAÏ

9.50

Thai hot dog — saucisse de porc à la citronnelle, cheddar maturé, coriandre, ciboulette thaï, sauce sriracha, oignons frits

estimation≈ 550 kcal38 g de glucides

HOT DOG VÉGÉTARIENvegetarian

9.50

Vegetarian hot dog — saucisse végétale, cheddar maturé, coriandre, oignons frits

estimation≈ 510 kcal42 g de glucides

BROCHETTES DE POULET MARINÉ X3

9.00

Marinated chicken skewers — sauce soja, sauce nuoc-mâm, sauce huître, ail

estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

w o k

PAD THAÏ TOFU / POULET / CREVETTES / BOEUF

16.00

Pad Thai — nouilles de riz sautées, oeuf, soja, sauce tamarin, coriandre

estimation≈ 850 kcal110 g de glucideséquilibré 65

RIZ SAUTÉ TOFU / POULET / CREVETTES / BOEUF

16.00

Thai fried rice — riz thaï sauté au wok, oeuf, ciboulette, carotte, sauce soja, coriandre

estimation≈ 820 kcal95 g de glucideséquilibré 74

c u r r y

ROUGE OU VERT SERVI AVEC RIZ LÉGUMES / POULET / CREVETTES

16.00

Thai red or green curry — curry avec lait de coco et légumes

estimation≈ 780 kcal65 g de glucideséquilibré 72

p l a t s

MAGRET DE CANARD

19.00

Duck breast with green curry — sauce curry vert, servi avec du riz

estimation≈ 880 kcal60 g de glucides

TARTARE DE BŒUF THAÏ FAÇON LAAB

19.00

Thai beef tartare — boeuf cru au couteau, ail, gingembre, coriandre, sauce nuoc-mâm, servi avec frites ou frites saté

estimation≈ 920 kcal55 g de glucides

NANA BURGER

18.50

boeuf haché aux épices thaï, cornichons, cheddar maturé, bacon, coriandre, mayo au curry rouge, servi avec frites ou frites saté*

estimation≈ 1100 kcal75 g de glucides

CHICKEN BURGER

18.00

poulet frit aux épices thaï, cornichons, cheddar maturé, guacamole, coriandre, mayo au curry rouge, servi avec frites ou frites saté*

estimation≈ 1050 kcal70 g de glucides

VEGGIE BURGERvegetarian

17.50

steak végétal, cornichons, cheddar maturé,coriandre, mayo au curry rouge, servi avec frites ou frites saté*

estimation≈ 950 kcal75 g de glucides

FISH BURGERpescatarian

18.00

poisson frit mariné aux épices thaï, cornichons, cheddar maturé, coriandre, sauce tartare, servi avec frites ou frites saté*

estimation≈ 980 kcal70 g de glucides

POULPE GRILLÉ AU SATÉpescatarian

26.50

Grilled octopus with satay — sauce curry rouge, servi avec du riz

estimation≈ 720 kcal55 g de glucideséquilibré 75

TIGRE QUI PLEURE 300G

26.00

Crying Tiger steak — belle entrecôte façon tigre qui pleure, sauce tamarin, servi avec frites, frites au saté* ou riz parfumé

estimation≈ 950 kcal50 g de glucides

FISH AND CHIPSpescatarian

17.50

filet de lieu noir frit au panko mariné à l’ail, servi avec frites ou frites au saté*

estimation≈ 900 kcal65 g de glucides

s a l a d e s

SALADE DE BOEUF FAÇON LAAB

17.00

Beef laab salad — salade, boeuf légèrement snacké, pousses de soja, coriandre, ail, gingembre, sauce nuoc-mâm

estimation≈ 450 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

SALADE AU TOFU PARFUMÉvegetarian, vegan

15.00

Tofu salad — salade, tofu 5 parfums, pousses de soja, coriandre, vinaigrette thaï

estimation≈ 400 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

SALADE AUX CREVETTESpescatarian

18.00

Shrimp salad — salade, crevettes snackées, pousses de soja, oignons rouges, gingembre, coriandre, sésame

estimation≈ 420 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

SALADE AU POULPEpescatarian

22.00

Octopus salad — salade, poulpe, concombre, carotte, vermicelles de riz, cacahuète, menthe, sauce nuoc-mâm, coriandre

estimation≈ 550 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

THAÏ POKE BOWL TOFU / POULET / BOEUF

16.00

Thai Poke Bowl (Meat/Tofu) — guacamole au saté, mangue, cacahuètes, grenade, oignons rouges, coriandre, oignons frits, edamame, sur un lit de riz blanc

estimation≈ 750 kcal85 g de glucideséquilibré 74

THAÏ POKE BOWL CREVETTE / DAURADE / SAUMONpescatarian

18.00

Thai Poke Bowl (Fish) — guacamole au saté, mangue, cacahuètes, grenade, oignons rouges, coriandre, oignons frits, edamame, sur un lit de riz blanc

estimation≈ 780 kcal85 g de glucideséquilibré 73

d e s s e r t s

PANNA COTTA FRUITS ROUGES

8.00

Red fruit panna cotta

estimation≈ 350 kcal30 g de glucideslourd 42

CRÈME BRÛLÉE AU PANDAN *

8.50

Pandan crème brûlée

estimation≈ 320 kcal25 g de glucideslourd 42

TIRAMISU ROSE LITCHI

8.50

Lychee rose tiramisu

estimation≈ 380 kcal30 g de glucideslourd 41

BANANA SPLIT

10.00

2 parfums de glace au choix, banane, chantilly, sirop de chocolat, caramel ou fruit rouge

estimation≈ 650 kcal75 g de glucideslourd 32

FONDANT CHOCOLAT AU SÉSAME NOIR

10.00

Black sesame chocolate fondant — boule de glace vanille

estimation≈ 520 kcal45 g de glucideslourd 31

HONEY TOAST MATCHA

11.00

Matcha honey toast — brioche façon pain perdu, glace vanille, fruits, miel, chantilly

estimation≈ 780 kcal85 g de glucideslourd 21

CAFÉ / THÉ GOURMAND

10.00

Café gourmand

estimation≈ 350 kcal30 g de glucideslourd 42

PROSECCO / CHAMPAGNE GOURMAND

13.00

Champagne gourmand

estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 38

CRÊPE SUCRE

5.50

Sugar crepe

estimation≈ 280 kcal40 g de glucides

CRÊPE NUTELLA / SIROP D’ÉRABLE

6.00

Nutella crepe

estimation≈ 450 kcal50 g de glucideslourd 31

CRÊPE NUTELLA BANANE

6.50

Nutella banana crepe

estimation≈ 550 kcal60 g de glucideslourd 36

glaces

3.50

Ice cream — vanille, matcha, chocolat, pêche, passion, coco

estimation≈ 180 kcal22 g de glucides

BRUNCH WEEKEND & JOURS FERIÉS

GRANOLA + PLAT AU CHOIX • + BOISSON FRAÈCHE ET CHAUDE

26.00

Brunch set with granola

estimation≈ 1100 kcal120 g de glucides

GRANOLA PETIT / GRANDvegetarian

6.00

Granola with Greek yogurt — granola maison, yaourt grec, fruits frais, coco râpée

estimation≈ 350 kcal30 g de glucideséquilibré 69

HONEY TOASTvegetarian

11.00

Honey Matcha Toast — brioche perdue infusée au matcha et toastée au miel, crème fouettée maison, glace vanille, fruits frais

estimation≈ 780 kcal85 g de glucideslourd 37

CROISSANDWICH

9.00

Croissant Sandwich — croissant, jambon, emmental, salade, tomate, moutarde au miel, cream cheese ciboulette

estimation≈ 580 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

2 ƪeUFS AU PLAT & SAUCISSE •

14.00

Fried Eggs and Thai Sausage — saucisse* thaï à la citronelle, salade, pain au levain, pickles d’oignons rouges

estimation≈ 620 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

PANCAKES NATURES X3vegetarian

10.00

Plain Pancakes

estimation≈ 450 kcal60 g de glucides

PANCAKES AUX FRUITS X3 •vegetarian

14.00

Fruit Pancakes — fruits frais, noisettes torréifiées, crème fouettée maison, sirop d’érable

estimation≈ 720 kcal80 g de glucides

PANCAKES SALÉS X2 •

15.00

Savoury Pancakes — 2 ƪeufs au plat, saucisse* thaï, oignons frits, ciboulette thaï

estimation≈ 750 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

CROISSANT ƪeUF AU PLAT •

15.00

Croissant with Egg and Fried Chicken — croissant au beurre, oeuf au plat, pousses d’épinard, cream cheese ciboulette, poulet frit N.F.C.

estimation≈ 850 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

SIDE OF NANA •

16.00

Scrambled Eggs and Pork Sausage — oeufs brouillés, saucisse* de porc marinée, cream cheese ciboulette, guacamole aux épices thaï, pickles d’oignon, salade, pain au levain

estimation≈ 720 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

AVOCADO TOAST •vegetarian

15.00

Avocado Toast — belle tranche de pain au levain naturel toastée, guacamole au saté, oeuf mollet, pousses d’épinard, oignons frits

estimation≈ 580 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

BUN BRIOCHÉ BACON OEUF POCHÉ •

17.00

Bacon and Poached Egg Brioche Bun — pousses d’épinard, mayo curry rouge, frites ou frites au saté

estimation≈ 950 kcal68 g de glucides

BUN BRIOCHÉ SAUMON FUMÉ, GUACAMOLE AU SATÉ •pescatarian

18.00

Smoked Salmon Brioche Bun — pousses d’épinard, cream cheese ciboulette, frites ou frites au saté

estimation≈ 880 kcal62 g de glucides

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Pratique

Adresse: Quai de la Loire 5, Paris
Horaires: lun09:00–00:30
mar09:00–00:30
mer09:00–00:30
jeu09:00–00:30
ven09:00–00:30
sam09:00–00:30
dim09:00–00:30
Contact: +32140353804
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), nana-bistro.com/
Dossier: complétude 83 %, confiance 95 %

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