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Doki Doki Louvre Finest Handroll Bar

Rue Jean-Jacques Rousseau 59, 75001 Paris

Fermé maintenant · ouvre mar 12:00

japonaissushi
AvisRéserverAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Nos créations
Tartare de thon rougepescatarian
Red Tuna Tartare — Thon rouge en tartare, avocat, sésame noir, ponzu maison
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Toro premiumpescatarian
Premium Toro — Ventrèche de thon, wasabi frais, gingembre mariné
estimation≈ 320 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Handroll signaturepescatarian
Signature Handroll — Thon, saumon, avocat, concombre, sauce spéciale maison
estimation≈ 450 kcal42 g de glucideséquilibré 67
Special of the Month
Special Saint-Jacquespescatarian
Special Scallops — Découvrez notre sélection du mois : la Saint-Jacques, sublimée par une préparation minutieuse qui en révèle toute sa profondeur et le fondant unique.
estimation≈ 180 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
NEW YEAR’S EVE MENU
Coupe de champagne et bouchée de foie gras au miso
Champagne and Foie Gras with Miso
estimation≈ 350 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Nigiris o-toro et fleur de selpescatarian
O-toro Nigiri
estimation≈ 160 kcal15 g de glucides
Roll O-toropescatarian
O-toro Roll
estimation≈ 480 kcal45 g de glucides
Roll Saint-Jacquespescatarian
Scallop Roll — flambées au miso et citron vert, sarrasin torréfié
estimation≈ 420 kcal40 g de glucideséquilibré 69
Roll saumon, ikura et shisopescatarian
Salmon and Ikura Roll
estimation≈ 440 kcal42 g de glucideséquilibré 73
Roll crabe royalpescatarian
King Crab Roll — sesame torréfié
estimation≈ 410 kcal40 g de glucideséquilibré 73
Umeshu et sorbet artisanal au yuzuvegan
Umeshu and Yuzu Sorbet
estimation≈ 280 kcal35 g de glucideslourd 32
Tartelette pralinée
Praline Tartlet
estimation≈ 450 kcal38 g de glucideslourd 38

Cette carte est-elle toujours correcte ?

26veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Ce restaurant sert principalement des plats à base de poisson. La seule option végétarienne et vegan est le sorbet au yuzu.

1 plats végétariens et 1 végans sur 12

46dia
scoreestimation

Privilégiez tartares et sashimis

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

La plupart des rolls contiennent beaucoup de riz. Choisissez les plats de poisson sans riz.

4 adaptés au diabète · 12 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
Rue Jean-Jacques Rousseau 59, 75001 Paris
Horaires
lun12:00–15:00, 19:00–22:30
mar12:00–15:00, 19:00–22:30
mer12:00–15:00, 19:00–22:30
jeu12:00–15:00, 19:00–22:30
ven12:00–15:00, 19:00–22:30
sam12:00–22:30
dim12:00–22:30
En continu le week-end
Contact
+33981010411 contact@dokidoki-handroll.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dokidoki-handroll.com/
Dossier
complétude 67 %, confiance 76 %

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