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Les Vinaigriers

rue des Vinaigriers 42, 75010 Paris

Fermé maintenant · ouvre 12:00

français€€€€
AvisRéserverAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Formules/ Menu du jour
Plat du jour
17.00
Dish of the day
estimation≈ 650 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Entrée + Plat du jour
22.00
Starter and dish of the day
estimation≈ 850 kcal60 g de glucideséquilibré 74
Entrée + Plat + Dessert du Jour
27.00
Starter, dish and dessert of the day
estimation≈ 1150 kcal90 g de glucideslourd 39
Plat du jour + Dessert du Jour
22.00
Dish and dessert of the day
estimation≈ 950 kcal80 g de glucides
Entrées
Sashimi de seriole vinaigrette coco, gel kalamansi, abricotpescatarian
16.00
Yellowtail sashimi
estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Tartare de bœuf, raisin muscat, gel café épicé, ail noir
14.00
Beef tartare
estimation≈ 280 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Olives vertes bella di cerignolavegan, vegetarian
5.00
Green olives
estimation≈ 150 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Labneh grenade, origanvegetarian
10.00
Labneh
estimation≈ 210 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Burrata, pesto ail des ours, tomate datterinivegetarian
12.00
Burrata with pesto
estimation≈ 380 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Cette carte est-elle toujours correcte ?

60veggie
scoreestimation

Cuisine française avec entrées végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Les options végétariennes se limitent aux entrées comme la burrata au pesto d'ail des ours ou le labneh à la grenade. Seules les olives vertes sont végétaliennes. Les plats principaux contiennent de la viande ou du poisson.

3 plats végétariens et 1 végans sur 9

58dia
scoreestimation

Plats français et glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

La plupart des options faibles en glucides sont des entrées. Un seul plat principal est adapté.

6 adaptés au diabète · 9 plats

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Pratique

Adresse
rue des Vinaigriers 42, 75010 Paris
Horaires
lun12:00–14:00, 19:00–22:00
mar12:00–14:00, 19:00–22:00
mer12:00–14:00, 19:00–22:00
jeu12:00–14:00, 19:00–22:00
ven12:00–14:00, 19:00–22:00
sam12:30–14:30, 19:00–22:00
dimfermé
Apéritifs de 17.30 à 19.00. Dernière prise de commande en cuisine à 22.00
Contact
+33146079712
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesvinaigriers.fr/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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