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Le Beef Marais Steakhouse

rue des Rosiers 33, 75004 Paris

Ouvert maintenant · jusqu'à 00:00

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Nos viandes et plats brasserie
Entrecôte à volonté
49.00
Ribeye steak with fries — Entrecôte française 300g, frite maison à volonté, 1 sauce maison à volonté
estimation≈ 1250 kcal65 g de glucides
Viandes angus à Volonté
49.00
Angus beef cuts with fries — 500g – Hampe, persillé, poire, onglet, frites maison à volonté, 1 sauce maison à volonté
estimation≈ 1400 kcal65 g de glucideslourd 39
Cheese burger à volonté
35.00
Cheeseburger with fries — Notre fameux cheeseburger, steak haché maison à 5% de matières grasses, frites maison à volonté, 1 sauce maison à volonté
estimation≈ 1100 kcal80 g de glucides
Magret de canard à volonté
39.00
Duck breast with fries — Le plat préféré des français, frites maison à volonté, 1 sauce poivre maison à volonté
estimation≈ 1150 kcal65 g de glucides
Rumsteak 250 Gr
25.90
Rump steak
estimation≈ 550 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Sourie d’agneau 400 Gr
31.00
Lamb shoulder — pour les vrais viandards
estimation≈ 950 kcal0 g de glucidesadapté au diabète
Notre fameuse entrecôte 300 Gr
37.00
Ribeye steak
estimation≈ 750 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Grand tataki filet angus 300 Gr
47.00
Angus beef tataki
estimation≈ 700 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Noix d’entrecôte angus 300 Gr
46.00
Angus ribeye
estimation≈ 750 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
T-bone solo 500 Gr
51.00
T-bone steak
estimation≈ 1100 kcal0 g de glucidesadapté au diabète
Côte de boeuf Gr
51.00
Prime rib
estimation≈ 1000 kcal0 g de glucidesadapté au diabète
Filet de boeuf 300 Gr
61.00
Beef fillet
estimation≈ 550 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Filet de boeuf angus irlandais 300 Gr
71.00
Irish Angus beef fillet
estimation≈ 550 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Brunch buffet viandes à volonté
Pulled Pork sauce barbecue
Pulled pork with BBQ sauce
estimation≈ 350 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
boulettes de viande bœuf/porc sauce tomate
Beef and pork meatballs
estimation≈ 300 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
boulettes de poulet sauce champignons
Chicken meatballs with mushroom sauce
estimation≈ 280 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
assortiment de saucisses
Assorted sausages
estimation≈ 400 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
bacon croustillant
Crispy bacon
estimation≈ 250 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
poulet frit maison
Fried chicken
estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
cheese burgers
Cheeseburgers
estimation≈ 350 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
coleslaw
estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
taboulé
Tabbouleh
estimation≈ 180 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
salades
Salads
estimation≈ 120 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
légumes grillés
Grilled vegetables
estimation≈ 140 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
fromages
Cheeses
estimation≈ 350 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
plateaux de charcuterie
Charcuterie board
estimation≈ 450 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
viennoiseries
Pastries
estimation≈ 400 kcal45 g de glucides
Formule
39.00
Meat brunch buffet — brunch buffet viandes à volonté
estimation≈ 1800 kcal80 g de glucideslourd 40

Cette carte est-elle toujours correcte ?

0veggie
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Pas de plats végétariens

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Ce restaurant propose uniquement des plats de viande comme l'entrecôte et le magret de canard. Il n'y a pas de plat principal végétarien.

0 plats végétariens et 0 végans sur 28

84dia
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Steaks et plats de viande

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreuses steaks riches en protéines et faibles en glucides. La sélection de viandes est large et contient beaucoup d'options bas glucides.

22 adaptés au diabète · 28 plats

Avis

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Pratique

Adresse
rue des Rosiers 33, 75004 Paris
Horaires
lun11:30–00:00
mar11:30–00:00
mer11:30–00:00
jeu11:30–00:00
ven11:30–00:00
sam11:30–01:30
dim11:30–01:30
Brunch on Sundays from 12:00 to 17:00 (buffet replenishment ends at 16:30). Happy Hour every day from 16:00 to 19:00
Contact
+33981349179 hello@beef.fr
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), beef.fr/
Dossier
complétude 83 %, confiance 79 %

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