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Rivié

Rue du Sentier 30-32, 75002 Paris

Ouvert maintenant · jusqu'à 00:30

français€€€€
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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

une petite faim ?
FINANCIER
3.00
estimation≈ 180 kcal18 g de glucides
cakes
4.00
estimation≈ 220 kcal25 g de glucides
cookies
4.00
estimation≈ 210 kcal24 g de glucides
finger brownie
4.00
brownie
estimation≈ 160 kcal18 g de glucides
pâtisseries du moment
5.00
pastries
estimation≈ 250 kcal30 g de glucideslourd 42
Brunch
classic BRUNCH
38.00
un plat salé + un plat sucré + une boisson chaude + un jus frais
estimation≈ 1200 kcal110 g de glucideslourd 37
tipsy BRUNCH
47.00
un plat salé + un plat sucré + une boisson chaude + un jus frais + un mimosa ou bellini
estimation≈ 1350 kcal120 g de glucideslourd 31
salé
Œufs fermiers bio Vvegetarian
organic farm eggs — Brouillés, au plat ou pochés, pain blanc ou aux céréales
estimation≈ 450 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
morning bun
Potato bun, œufs brouillés bio, cheddar, bacon, champignons de Paris, salade
estimation≈ 650 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
AVOCADO TOAST Vvegetarian
avocado toast — Avocat, œufs pochés bio, coriandre, piment, sésame, grenade
estimation≈ 520 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
le parisien
Croissant au beurre, œufs au plat bio, jambon blanc, Comté 12 mois, mâche
estimation≈ 680 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
RIVIé’S BENNY
rivie's benny — Muffin, œufs pochés bio, sauce hollandaise soja & yuzu, sésame. Jambon de Paris ou saumon fumé Norvégien au choix
estimation≈ 580 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
rivié cheeseburger aubrac
5.00
aubrac cheeseburger — Steak haché, oignons confits, cheddar, frites, salade, sauce miso
estimation≈ 950 kcal75 g de glucides
rivié veggie burger Vvegan
4.00
veggie burger — Éffiloché vegan, roquette, frites, salade, sauce BBQ
estimation≈ 820 kcal80 g de glucides
sucré
pain perdu Vvegetarian
french toast — Brioche viennoise, beurre, vanille, sirop d’érable
estimation≈ 620 kcal65 g de glucideslourd 44
granola Vvegetarian
granola — Yaourt grec, granola maison, fruits de saison
estimation≈ 480 kcal45 g de glucideséquilibré 67
fluffy pancakes Vvegetarian
fluffy pancakes — Crème crue, sauce caramel, fruits rouges, sirop d’érable
estimation≈ 750 kcal85 g de glucides
dirty gaufre Vvegetarian
dirty waffle — Caramel, chocolat, ganache banane, streusel cacao, framboise
estimation≈ 880 kcal90 g de glucideslourd 37
un petit plus
bacon
5.00
estimation≈ 120 kcal0 g de glucidesadapté au diabète
saumon fumé norvégienpescatarian
5.00
norwegian smoked salmon
estimation≈ 110 kcal0 g de glucidesadapté au diabète
frites VGvegan
7.00
fries
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
écrasé d’avocat Vvegetarian
5.00
mashed avocado
estimation≈ 160 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
champignons de paris Vvegetarian
4.00
button mushrooms
estimation≈ 80 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
salade verte VGvegan
5.00
green salad
estimation≈ 60 kcal5 g de glucidesadapté au diabète
jambon de paris
4.00
paris ham
estimation≈ 120 kcal1 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
truite fumée bretonnepescatarian
9.00
breton smoked trout
estimation≈ 180 kcal1 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
frites patate douce Vvegetarian
11.00
sweet potato fries
estimation≈ 350 kcal38 g de glucides
croissant Vvegetarian
3.00
croissant
estimation≈ 230 kcal20 g de glucides
pain au chocolat Vvegetarian
4.00
pain au chocolat
estimation≈ 280 kcal28 g de glucides
toast V Beurre & confituresvegetarian
6.00
toast with butter and jam
estimation≈ 310 kcal35 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

73veggie
scoreestimation

Brunch français avec options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous choisissez des plats comme l'avocado toast et le rivié veggie burger. Il y a beaucoup d'options sucrées comme les fluffy pancakes et la dirty gaufre. La carte propose aussi de la viande et du poisson.

15 plats végétariens et 3 végans sur 30

71dia
scoreestimation

Options de petit-déjeuner protéinées

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose divers plats salés avec des œufs et de la viande. Beaucoup de choix bas en glucides sont des suppléments.

12 adaptés au diabète · 30 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
Rue du Sentier 30-32, 75002 Paris
Horaires
lun07:00–00:30
mar07:00–00:30
mer07:00–00:30
jeu07:00–01:30
ven07:00–01:30
sam07:00–01:30
dim07:00–00:30
Ontbijtbuffet 7.00-10.30 uur. Lunch & diner 12.00-15.00 uur / 18.00-22.30 uur. Weekendbrunch za, zo 12.00-16.00 uur
Contact
+33185657500 bonjour@rivieparis.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), thehoxton.com/paris/rivie-restaurant/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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