retour à la recherche

Il Bacaro - Paris, 9 Rue Auguste Laurent

rue Auguste Laurent 9, 75011 Paris

Fermé maintenant · ouvre jeu 12:15

italien€€€€
AvisRéserverAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

CICCHETTI ET ANTIPASTI
Baccalà mantecato
12.00
Baccalà mantecato, olive taggiasche, carasaù — Crème de morue, olives taggiasche, pain carasaù
estimation≈ 320 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Fiori di zucca
12.00
Fiori di zucca farciti al tonno, zucchine, olio di fico — Fleurs de courgette farcies au thon, courgettes, huile de figuier
estimation≈ 210 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Porchetta e cicoria ripassata
12.00
Porchetta grillée et chicorée poêlée
estimation≈ 380 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Assortiment de 3 cicchetti
24.00
estimation≈ 650 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Piatto di San Daniele
18.00
Grande assiette de jambon San Daniele 18 mois d'affinage
estimation≈ 310 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
PLATS
Risotto ajvar e mozzarellavegetarian
19.00
Risotto ajvar e mozzarella, origano — Risotto au coulis d'ajvar, mozzarella et origan
estimation≈ 680 kcal72 g de glucideséquilibré 67
Fusilloni pesto alla genovese
18.00
Fusilloni, pesto alla genovese e fagiolini — Fusilloni au pesto génois et haricots verts
estimation≈ 750 kcal85 g de glucideséquilibré 72
Linguine cozze al pomodoro
20.00
Linguine cozze al pomodoro, bottarga — Linguine, moules sauce tomate, bottarga
estimation≈ 620 kcal78 g de glucideséquilibré 77
Coniglio
22.00
Coniglio, salsa di prugne secche e fresche, guanciale, polenta — Lapin, sauce aux prunes fraîches et séchées, guanciale, polenta
estimation≈ 720 kcal48 g de glucideséquilibré 65
FROMAGES
Assortiment de fromages du momentvegetarian
12.00
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
DESSERTS
Ricotta montatavegetarian
7.50
Ricotta montata, fichi, miele e speculos — Ricotta fouettée, figues, miel et spéculoos
estimation≈ 410 kcal38 g de glucideslourd 36
Torta capresevegetarian
7.50
Tarte chocolat noir et amandes, confiture d'oranges amères
estimation≈ 480 kcal32 g de glucideslourd 40
Torta soffice alle perevegetarian
7.50
Torta soffice alle pere, farina di nocciole, uvetta — Tarte moelleuse aux poires, farine de noisettes, raisins secs
estimation≈ 430 kcal45 g de glucides
Café gourmand
9.00
estimation≈ 350 kcal40 g de glucideslourd 41
Thé gourmand
10.00
estimation≈ 350 kcal40 g de glucideslourd 41
FORMULE - LE MIDI*
Plat* + Salade
16.00
Plats* + Salade
estimation≈ 750 kcal60 g de glucideséquilibré 78
Plat* avec salade + Dessert*
19.00
Plats* avec salade + Desserts*
estimation≈ 1050 kcal90 g de glucideslourd 43
Plat* avec salade + Café gourmand
21.00
Plats* avec salade + Café gourmand
estimation≈ 1100 kcal100 g de glucideslourd 41
Plat* avec salade + Thé gourmand
22.00
Plats* avec salade + Thé gourmand
estimation≈ 1100 kcal100 g de glucideslourd 41

Cette carte est-elle toujours correcte ?

55veggie
scoreestimation

Cuisine italienne, choix limité

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu propose un risotto ajvar et mozzarella ou des fusilloni au pesto et haricots verts. Les desserts incluent la torta caprese et la ricotta aux figues.

5 plats végétariens et 0 végans sur 19

53dia
scoreestimation

Privilégiez cicchetti et fromages

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Les entrées et les fromages sont pauvres en glucides. Les plats principaux contiennent beaucoup de riz et de pâtes.

6 adaptés au diabète · 19 plats

Avis

Avis
Pas encore d'avis.Vous y étiez ? Écrivez le premier.

Pratique

Adresse
rue Auguste Laurent 9, 75011 Paris
Horaires
lun19:15–22:00
marfermé
mer—
jeu12:15–14:00, 19:15–22:00
ven12:15–14:00, 19:15–22:30
samfermé
dimfermé
Contact
+33143791666
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ilbacaroparis.com/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

Propriétaire de Il Bacaro - Paris, 9 Rue Auguste Laurent ? Revendiquez votre établissement.