retour à la recherche

Jolia - Paris, 123 Rue du Chemin Vert

rue du Chemin Vert 123, 75011 Paris

Fermé maintenant · ouvre 12:00

€€€€
AvisRéserverAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

MEZZES
pita homemadevegan
1.00
homemade pita — huile d’olive Parcelle 26 & fleur de sel de Guérande IGP
estimation≈ 220 kcal30 g de glucides
Tarama blanc
11.00
white tarama — oeufs de cabillaud fumés, huile de livèche & piment rouge d’Alep
estimation≈ 180 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Muhammaravegan
8.00
poivrons rouges, noix torréfiées, mélasse de grenade & huile pimentée
estimation≈ 210 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Falafelsvegan
7.00
falafel — tahini, zhoug au piment d’urfa et amba à l’abricot
estimation≈ 280 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Saganakivegetarian
12.00
féta rôtie, pâte filo, zaatar & chutney de menthe
estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Malka breadvegetarian
12.00
brioche maison à l’huile d’olive, accompagnée d’un beurre à la sauge, tahini au sésame blanc et noir, sauce miel & harissa
estimation≈ 450 kcal35 g de glucides
Padron à la braisevegan
8.00
grilled padron peppers — zhoug au piment d’urfa & tahini miso
estimation≈ 160 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
PLATS
Brochette de poulet à la flamme
14.00
grilled chicken skewer — laquée au miel & café, aïoli cardamome & tomate à la braise
estimation≈ 380 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Shakshukavegetarian
13.00
tomates, poivrons rouges, féta, oeufs, tahini, herbes & piment
estimation≈ 420 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Sashimi de dauradepescatarian
15.00
sea bream sashimi — vinaigrette rose et harissa, pêche & amandes torréfiées
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Carpaccio d’auberginevegetarian
13.00
eggplant carpaccio — tahini, feta, mélasse de datte, pétales de rose d’Iran & pistaches
estimation≈ 350 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Couteauxpescatarian
12.00
razor clams — persillade & piments rouges
estimation≈ 220 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
BIG PLATES FOR THE FAM’
Shakshuka (4 personnes)vegetarian
45.00
shakshuka (family size) — tomates, poivrons rouges, féta, oeufs, tahini, herbes & piment
estimation≈ 1600 kcal90 g de glucideslourd 34
Faux-filet à la braise (2-3 personnes)
55.00
grilled sirloin steak — condiment poivre, mayonnaise zaatar & légumes rôtis
estimation≈ 2200 kcal45 g de glucides
Bar entier au mibrasa (2-3 personnes)pescatarian
65.00
whole grilled sea bass — haricots verts à la braise, kumquat, pommes de terre grenailles & beurre blanc au citron noir
estimation≈ 1800 kcal60 g de glucideslourd 44
DESSERTS
Cake pistache & fleur d’orangervegetarian
12.00
pistachio and orange blossom cake — praliné de pistaches salé & mascarpone à la fleur d’oranger
estimation≈ 550 kcal45 g de glucideslourd 30
Mousse au chocolat & praliné noisettevegetarian
10.00
chocolate mousse with hazelnut praline — chocolat noir & fleur de sel, halva à la pistache & praliné de pistache salé
estimation≈ 480 kcal30 g de glucideslourd 40
Coupe glacée abricot nectarinevegetarian
8.00
apricot nectarine ice cream — sirop verveine & fruits frais, sorbet pêche miso
estimation≈ 260 kcal40 g de glucideslourd 35
ENTRÉES
Crudo de sériole & spicy mayopescatarian
yellowtail crudo — agrumes, vinaigrette acidulée à la coriandre
estimation≈ 210 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Poireaux au Mibrasavegetarian
grilled leeks — crème de féta aux épices, salade de cébette & persil
estimation≈ 240 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Tartare de dauradepescatarian
sea bream tartare — pois gourmands, sucrine, agrumes, tahini, amba
estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
MEZZES
Mini pita homemade, tarama blanc & sumacpescatarian
mini pita with white tarama — oeufs de cabillaud fumés, huile de cébette, zestes d’agrumes
estimation≈ 310 kcal28 g de glucides
Carottes à la flammevegan
grilled carrots — condiment blettes & oignons, chips de poireaux
estimation≈ 180 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Pain malka & mousse de labnévegetarian
malka bread with labneh — brioche à l’huile d’olive, sumac
estimation≈ 380 kcal35 g de glucides
Tuile sésame & vitello pistacchio
vitello pistacchio — quasi de veau en croute de zaatar braisé, pesto de pistache
estimation≈ 340 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Bruschetta & labné betteravevegetarian
beetroot labneh bruschetta — feta, herbes
estimation≈ 260 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
DESSERTS
Mousse au chocolat & halva pistachevegetarian
chocolate mousse with pistachio halva — chocolat noir & fleur de sel, praliné de pistache
estimation≈ 520 kcal32 g de glucideslourd 38
Tirosemisuvegetarian
génoise, crème à la rose, pistaches caramélisées
estimation≈ 480 kcal45 g de glucideslourd 30

Cette carte est-elle toujours correcte ?

96veggie
scoreestimation

Nombreux mezzés et plats végétariens

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des plats comme les falafels, le saganaki et le carpaccio d'aubergine. La carte propose des options veganes comme la muhammara et les padrons à la braise. Des plats de viande comme le faux-filet sont disponibles pour les tables mixtes.

18 plats végétariens et 5 végans sur 28

74dia
scoreestimation

Mezzés et plats protéinés

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreuses options riches en protéines. Les entrées et les plats principaux sont souvent faibles en glucides.

16 adaptés au diabète · 28 plats

Avis

Avis
Pas encore d'avis.Vous y étiez ? Écrivez le premier.

Pratique

Adresse
rue du Chemin Vert 123, 75011 Paris
Horaires
lun12:00–14:30, 19:00–00:00
mar12:00–14:30, 19:00–00:00
mer12:00–14:30, 19:00–00:00
jeu12:00–14:30, 19:00–00:30
ven12:00–14:30, 19:00–00:30
sam12:00–15:00, 19:00–00:30
dim12:00–15:00, 19:00–00:00
Contact
+32148074476 hellojolia@daliagroup.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), daliagroup.com/
Dossier
complétude 83 %, confiance 94 %

Propriétaire de Jolia - Paris, 123 Rue du Chemin Vert ? Revendiquez votre établissement.