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So Italia

43 Av. Philippe Auguste 43, 75011 Paris

Ouvert maintenant · jusqu'à 23:00

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Sfizi
MOZZARELLE FRITTEvegetarian
10.00
fried mozzarella — Beignets de Mozzarelle panés (8 pièces)
estimation≈ 620 kcal32 g de glucides
SFIZI RUSTICIvegetarian
13.00
Beignets de fleurs de courgette, croquette pomme de terre & fromage, beignet de mozzarella et boulette de riz panées au fromage de brebis
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Antipasti
ANTIPASTI MISTIvegetarian
14.00
mixed antipasti — Assortiment d’Hors d’oeuvre, assiette végétarienne.
estimation≈ 450 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
CAPONATA SICILIANAvegan
14.00
Confit aigre doux d’aubergines, céleri branche, olives noires, câpres, oignons rouges
estimation≈ 320 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
CARPACCIO DI BRESAOLA & RUCOLA
17.00
bresaola carpaccio — Carpaccio de viande de boeuf séchée, roquette et copeaux de parmesan
estimation≈ 280 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
MELANZANE ALLA PARMIGIANAvegetarian
16.00
Gratin d’aubergines au parmesan
estimation≈ 480 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Mozarelle
BURRATA PUGLIESE 250g.vegetarian
14.00
burrata pugliese — Pochon crémeux de mozzarella au lait de vache.
estimation≈ 650 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
BURRATINA AL TARTUFO 150g.vegetarian
12.00
truffle burratina — Pochon crémeux de mozzarella au lait de vache et à la truffe.
estimation≈ 480 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
MOZZARELLA DI BUFALA 250g.vegetarian
12.00
buffalo mozzarella — Mozzarella au lait de bufflonne.
estimation≈ 620 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
MOZZARELLA DI BUFALA AFFUMICATA 250g.vegetarian
14.00
smoked buffalo mozzarella — Mozzarella au lait de bufflonne légèrement fumée au feu de bois.
estimation≈ 620 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Menu Bambino
Menu Bambino
14.00
kids menu — Au choix : Maccheroni en sauce tomates rustiques de Sicile Ou Trofie al pesto Ou Trofie à la crème de parmesan Ou escalope Milanese accompagnée de maccheroni ou écrasé de pomme de terre + sirop à l’eau + dessert au choix (Panna cotta, aragostine gianduia ou salade de fruits)
estimation≈ 650 kcal85 g de glucideséquilibré 73
La Pasta
AGNOLI CON TARTUFO & STRACCHINO ALL’ANTICAvegetarian
20.00
truffle and stracchino agnoletti — Ravioles frais aux truffes et fromage fondant à l’ancienne
estimation≈ 720 kcal60 g de glucideséquilibré 65
BUSIATE SAPORE DI MAREpescatarian
19.00
seafood busiate — Pâte originaire de la province de Trapani, aux tomates rustiques de Sicile, thon frais et menthe ciselée.
estimation≈ 680 kcal75 g de glucideséquilibré 77
FETTUCCINE ALLA BOTTARGA e LIMONEpescatarian
19.00
bottarga and lemon fettuccine — Fettuccine aux oeufs, à la poutargue (oeufs de mulet) et citrons confits.
estimation≈ 640 kcal62 g de glucides
FUSILI AL GORGONZOLA RUCOLA & PINOLIvegetarian
16.00
gorgonzola and pine nut fusilli — Fusili au gorgonzola, roquette & pignons torréfiés
estimation≈ 780 kcal65 g de glucides
GNOCCHI AL SORENTINAvegetarian
16.00
gnocchi alla sorrentina — Gnocchi de pommes de terre en sauce tomates rustiques de Sicile gratinés au four avec basilic et mozzarella fior di latte
estimation≈ 620 kcal70 g de glucideséquilibré 67
LINGUINE CACIO & PEPEvegetarian
17.00
cacio e pepe linguine — Linguine au Pecorino Romano e Pecorino Pepato de Sicile.
estimation≈ 660 kcal68 g de glucides
MACCHERONI ALLA NORMA & RICOTTA SALATAvegetarian
16.00
pasta alla norma — Macaronis aux aubergines, sauce tomate et ricotta salée
estimation≈ 580 kcal65 g de glucideséquilibré 72
PAPPARDELLE AL SALMONE FRESCO & AFFUMICATOpescatarian
17.00
salmon pappardelle — Large fettuccine aux oeufs à la crème de saumon frais et saumon fumé
estimation≈ 740 kcal60 g de glucides
TROFIE AL PESTO GENOVESE FATTO IN CASAvegetarian
16.00
trofie al pesto — Petites pâtes torsadées origine de la Ligurie au pesto génois fait maison.
estimation≈ 610 kcal62 g de glucides
I Risotti
RISOTTO ALLA BOSCAIOLAvegetarian
18.00
boscaiola risotto — Risotto à la poêlée aux champignons et crème de truffes
estimation≈ 650 kcal62 g de glucides
RISOTTO ALLA CREMA DI POMODORI & BUFALINAvegetarian
17.00
tomato and buffalo risotto — Risotto à la crème de tomates et petite mozzarella au lait de bufflonne
estimation≈ 620 kcal60 g de glucides
RISOTTO DI STAGIONEvegetarian
19.00
seasonal risotto — Risotto selon les produits de saison
estimation≈ 600 kcal58 g de glucides
RISOTTO SPINACI & CREMA DI CAPRINOvegetarian
17.00
spinach and goat cheese risotto — Risotto aux épinards et à la crème de chèvre
estimation≈ 640 kcal58 g de glucides
LE CARNI
BISTECCA ALLA FIORENTINA
58.00
Côte de boeuf à la Fiorentine, environ un kilo, accompagnement au choix
estimation≈ 1800 kcal40 g de glucidesadapté au diabète
POLPETTE DI MANZO E VITELLO AL SUGO DI POMODORI
19.00
beef and veal meatballs — Boulettes de viande de bëëf et veau à la sauce tomate, accompagnement au choix
estimation≈ 750 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
RAGU DI MANZO
23.00
beef ragu with pappardelle — Effiloché de boeuf mijoté aux carottes, celeri branche, tomates et Montepulciano d'Abruzzo, accompagné de Pappardelle
estimation≈ 850 kcal75 g de glucideséquilibré 67
SALTIMBOCCA ALLA ROMANA
21.00
Roulé de viande de veau à la sauge et bresaola, sauce marsala et vin toscan. accompagné d'un écrasé de pommes de terre
estimation≈ 720 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
SCALOPPINA DI VITELLO ALLA MILANESE
19.00
veal milanese — Escalope de veau panée, accompagnement au choix
estimation≈ 680 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
I Pesci
BACCALA AL MANDARINO TARDIVO DI SICILIApescatarian
25.00
cod with mandarin — Dos de Cabillaud rôti à la marmelade de mandarines tardives de Sicile, accompagnement au choix
estimation≈ 550 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
PESCE SPADA ARROSTITO ALLA GREMOLATApescatarian
25.00
roasted swordfish — Steak espadon rôti à la persillade italienne, acompagnement au choix
estimation≈ 580 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
TRANCIO DI TONNO ALLA GRIGLIA & AGRUMIpescatarian
27.00
grilled tuna — Pavé de thon rouge grillé aux agrumes Ou à la demande en tartare mariné aux agrumes, préparé par le chef au couteau, accompagnement au choix
estimation≈ 520 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
formaggi
NOTRE ASSIETTEvegetarian
13.00
cheese platter — Deux fromages au choix selon arrivage d'Italie
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Dolci
CAFFE’ o TE & DOLCEZZE
10.00
coffee and sweets — Café ou thé gourmand
estimation≈ 550 kcal65 g de glucideslourd 36
Cannolo sicilianovegetarian
10.00
Roulé sablé à la ricotta, pépites de chocolat et oranges confies et pistaches
estimation≈ 420 kcal38 g de glucideslourd 42
Crostata lampone & mascarponevegetarian
10.00
raspberry and mascarpone crostata — Galette sablée à la crème de mascarpone citron vert et framboises fraìhes
estimation≈ 480 kcal42 g de glucideslourd 33
MINESTRONE DI FRUTTA FRESCAvegan
8.00
fresh fruit salad — Salade de fruits frais selon la saison et l’arrivage
estimation≈ 120 kcal28 g de glucides
Panna cottavegetarian
8.00
Elaborée sans gélatine animale, au coulis de fruits rouges ou fruits exotiques
estimation≈ 320 kcal25 g de glucideslourd 42
Tiramisùvegetarian
8.00
tiramisu
estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 38
Gelati
CALICE GELATO FIOREDILATTE & CAFFEvegetarian
9.00
coffee ice cream — Coupe Glacée à la fleur de lait et café
estimation≈ 350 kcal32 g de glucideslourd 35
CALICE GELATO LIMONCELLOvegan
9.00
limoncello sorbet — Sorbet au citron et coulis de Limoncello
estimation≈ 220 kcal45 g de glucideslourd 32
CALICE GELATO STRACCIATELLAvegetarian
9.00
stracciatella ice cream — Coupe Glacée à la fleur de lait et pépites de chocolat
estimation≈ 310 kcal32 g de glucideslourd 42
SEMIFREDDO TORRONCINOvegetarian
9.00
nougat semifreddo — Parfait au nougat et coulis de fruits rouges
estimation≈ 380 kcal40 g de glucideslourd 37
TARTUFOvegetarian
9.00
chocolate tartufo — Rocher truffé au chocolat
estimation≈ 350 kcal30 g de glucides

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Adresse
43 Av. Philippe Auguste 43, 75011 Paris
Horaires
lun—
mar12:00–15:30
mer12:00–15:30, 19:00–23:00
jeu12:00–15:30, 19:00–23:00
ven12:00–15:30, 19:00–23:00
sam12:00–15:30, 19:00–23:00
dim—
fermé Du 09.08.26 au 31.08.26
Contact
+33143712934 contact@soitalia.fr
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), soitalia.fr/
Dossier
complétude 83 %, confiance 73 %

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