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Les Affranchis - Paris, 98 Rue de Tolbiac

rue de Tolbiac 98, 75013 Paris

Fermé maintenant · ouvre 07:00

français€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

LES PLANCHES
La charcuterie
16.50
charcuterie board — Saucisson sec, jambon de pays, pâté de campagne, rillettes, saucisse sèche
estimation≈ 850 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
La fromagèrevegetarian
16.50
cheese board — Cantal Entre-Deux, crottin de chèvre Chavignol, Bleu d’Auvergne, Reblochon, Saint-Nectaire
estimation≈ 780 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
La conviviale
19.50
mixed charcuterie and cheese board — Saucisse sèche, crottin de chèvre Chavignol, jambon de pays, Saint-Nectaire, pâté de campagne, Cantal Entre-Deux
estimation≈ 920 kcal14 g de glucidesadapté au diabète
La tapas
21.00
tapas platter — Fish, Camembert pané, poulet crispy, accras, sauce BBQ et sauce tartare
estimation≈ 1100 kcal65 g de glucides
La super mixte
23.50
super mixed platter — Charcuterie , fromages , tapas
estimation≈ 1400 kcal75 g de glucideslourd 41

Cette carte est-elle toujours correcte ?

52veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Seule la planche fromagère avec Cantal et Reblochon est végétarienne. Les autres planches contiennent de la viande ou du poisson.

1 plats végétariens et 0 végans sur 5

74dia
scoreestimation

Planches faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose principalement des planches de charcuterie et de fromages. La plupart des options sont pauvres en glucides.

3 adaptés au diabète · 5 plats

Avis

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Pratique

Adresse
rue de Tolbiac 98, 75013 Paris
Horaires
lun07:00–02:00
mar07:00–02:00
mer07:00–02:00
jeu07:00–02:00
ven07:00–02:00
sam07:00–02:00
dim07:00–02:00
L’équipe des Affranchis vous accueille tous les dimanches et jours fériés de 11h à 15h30 (Brunch)
Contact
+32145839439
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), les-affranchis.paris/
Dossier
complétude 83 %, confiance 95 %

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