Sapori - Paris, 56 Av. Daumesnil
Avenue Daumesnil 56, 75012 Paris
horaires pas encore connus
italien€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Gli Antipasti à partager
Prosciutto di Parma
20.50
Jambon de Parme DOP 27/30 mois d’affinage.
estimation≈ 280 kcal1 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Antipasto All’Italiana
24.00
Antipasto All'Italiana — Charcuteries du moment, légumes frais grillés marinés à l’huile d’olive.
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Fritto Misto di Pesce
24.50
Scampi (crevettes) et encornets frits, légumes frits (selon arrivage et disponibilité).
estimation≈ 550 kcal30 g de glucides
Assiette de fromages italiensvegetarian
13.00
Italian Cheese Board — Différents types de fromages du moment.
estimation≈ 420 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Entrées
Saute di vongole veracipescatarian
13.00
Poêlée de palourdes péchées du Mont Saint-Michel (selon arrivage), sautées al Pinot Grigio, ail, persil.
estimation≈ 220 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Carpaccio di Bresaola della Valtellina IGP
14.00
Bresaola Carpaccio — roquette, Parmigiano Reggiano 22 mois d’affinage, citron.
estimation≈ 280 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Burratina aux truffesvegetarian
13.00
Truffle Burratina — Burrata aux truffes, tomates cerises, roquette, basilic.
estimation≈ 380 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Duo de Bruschettavegetarian
12.50
Bruschetta Duo — fromage frais de lait de vache, tomates cerises, basilic et aubergines, sauce Napolitaine, Parmigiano Reggiano 22 mois d’affinage.
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
Trio frittovegetarian
9.50
Mixte de bouchées frites (fromage frits et légumes frits)
estimation≈ 350 kcal20 g de glucides
Les Pizzas
Pizza Margheritavegetarian
13.50
Tomates S.Marzano DOP, mozzarella fior di latte 100% italiano, Basilic, origan.
estimation≈ 850 kcal110 g de glucideséquilibré 73
Pizza Marinaravegan
12.00
Tomates S.Marzano DOP, ail, origan.
estimation≈ 700 kcal100 g de glucides
Pizza Napoletana
15.50
Tomates S.Marzano DOP, mozzarella fior di latte 100% italiano, filet d’anchois, câpres, olives di Gaeta DOP, origan.
estimation≈ 920 kcal115 g de glucideséquilibré 70
Pizza Calzone
16.50
Tomates S.Marzano DOP, mozzarella fior di latte 100% italiano, jambon cuit supérieur, jaune d’œuf, origan.
estimation≈ 1050 kcal120 g de glucideséquilibré 65
Pizza Regina
16.00
Tomates S.Marzano DOP, mozzarella fior di latte 100% italiano, jambon cuit supérieur, champignons de Paris, origan.
estimation≈ 950 kcal115 g de glucideséquilibré 74
Pizza Delle Alpi
16.50
Base de crème fraîche 35% MT, mozzarella fior di latte 100% italiano, Pancetta fumé, oignons, pomme de terre, origan
estimation≈ 1100 kcal110 g de glucides
Pizza Campione
16.50
Tomates S.Marzano DOP, mozzarella fior di latte 100% italiano, viande hachée, oignons, œuf, origan.
estimation≈ 1000 kcal110 g de glucideséquilibré 67
Pizza Quattro stagioni
17.50
Tomates S.Marzano DOP, mozzarella fior di latte 100% italiano, jambon cuit supérieur, champignons de Paris, artichauts « alla Romana », olives noire di Gaeta DOP, origan.
estimation≈ 980 kcal115 g de glucideséquilibré 73
Pizza Parma
18.00
Tomates S.Marzano DOP, mozzarella fior di latte 100% italiano, jambon de Parme DOP 27/30 mois d’affinage, origan.
estimation≈ 950 kcal110 g de glucideséquilibré 69
Pizza Millenium
18.50
Tomates S.Marzano DOP mozzarella fior di latte 100% italiano, bresaola della Valtelina Punta D’Anca IGP, roquette, Parmigiano Reggiano 22 mois d’affinage DOP, origan.
estimation≈ 920 kcal110 g de glucideséquilibré 70
Pizza Sapori
16.50
Tomates S.Marzano DOP, mozzarella fior di latte 100% italiano, thon à l’huile d’olive, oignons, œuf, origan.
estimation≈ 980 kcal110 g de glucideséquilibré 68
Pizza Quattro formaggivegetarian
16.00
Tomates S.Marzano DOP, mozzarella fior di latte 100% italiano, Gorgonzola « al cucchiaio » DOP, Caprino (fromage de chèvre), Parmigiano Reggiano 22 mois d’affinage min, origan.
estimation≈ 1100 kcal95 g de glucides
Pizza al Salmone
18.50
Tomates S.Marzano DOP, mozzarella fior di latte 100% italiano, saumon fumé, crème fraîche 35%MG, origan.
estimation≈ 1050 kcal92 g de glucides
Pizza burratinavegetarian
18.00
Tomates S.Marzano DOP, Burrata 125g, roquette, tomates cerises, origan.
estimation≈ 950 kcal90 g de glucides
Pizza Salami
16.00
Tomates S.Marzano DOP, mozzarella fior di latte 100% italiano, Salami Di Milano, origan.
estimation≈ 1000 kcal92 g de glucides
Pizza Salami piccante
16.00
Tomates S.Marzano DOP, mozzarella fior di latte 100% italiano, Salami piccante Spianata Calabrese, origan.
estimation≈ 1000 kcal92 g de glucides
Pizza Végétariennevegetarian
17.50
Pizza Vegetariana — Tomates S.Marzano DOP, mozzarella fior di latte 100% italiano , courgettes, aubergines, poivrons, champignons, artichauts « alla Romana » œuf, origan.
estimation≈ 900 kcal98 g de glucideséquilibré 70
Pizza Paesana
16.50
Tomates S.Marzano DOP, mozzarella fior di latte 100% italiano, Pancetta fumé, oignons, œuf, origan.
estimation≈ 1050 kcal94 g de glucides
Pizza Caprino e Mielevegetarian
15.00
Base crème fraîche 35%MG, mozzarella fior di latte 100% italiano, Caprino (fromage de chèvre), Miele de fleur.
estimation≈ 1100 kcal95 g de glucides
Insalate / Salades
Insalata Mistavegan
12.50
Salade, tomates, concombres, carottes, radis.
estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Insalata con Pancetta
15.50
Salades mélangées, Pancetta fumé, tomates cerise, œufs pochés, carottes.
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Insalata Capresepescatarian
13.50
Tomates cerise, mozzarella di Bufala, filet d’anchois anchois, basilic, olives di Gaeta DOP.
estimation≈ 400 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Insalata Saporivegetarian
16.50
Salades mélangées, tomates cerise, gorgonzola « al cucchiaio » DOP, noix, carottes, radis.
estimation≈ 420 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Insalata al Caprino frittovegetarian
16.50
Salades mélangées, tomates cerise, carottes, radis, beignet de chèvre, olives di Gaeta DOP.
estimation≈ 550 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Insalata Italianapescatarian
17.00
Salades mélangées, tomates cerise, haricots verts, thon, oignon, œuf dur, carottes, radis.
estimation≈ 380 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Melanzana alla Parmigiana con insalata di ruculavegetarian
16.50
Melanzana alla Parmigiana — Aubergines frites, sauce tomate S.Marzano DOP, mozzarella fior di latte 100% italiano, Parmigiano Reggiano 22 mois d’affinage min., basilic, salade roquette.
estimation≈ 650 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Paste / Les Pâtes
Spaghetti Napoletanavegan
13.50
Sauce tomate S.Marzano DOP, basilic.
estimation≈ 600 kcal85 g de glucides
Spaghetti Bolognese
16.50
Sauce tomate S.Marzano DOP, bœuf haché, carottes, céleri, oignons.
estimation≈ 750 kcal80 g de glucideséquilibré 77
Tagliatelle Carbonara
16.00
Crème fraîche 35% MG, jaune œuf, lardons Fumés, Parmigiano Reggiano 22 mois d’affinage min.
estimation≈ 900 kcal70 g de glucides
Penne ai Quattro Formaggivegetarian
16.50
Sauce crème fraîche, mozzarella fior di latte 100% italiano, Gorgonzola « al cucchiaio » DOP, Caprino (fromage de chèvre), Parmigiano Reggiano 22 mois d’affinage min.
estimation≈ 850 kcal75 g de glucides
Tagliatelle ai Gamberi al Cartocciopescatarian
19.00
Tagliatelle ai Gamberi — Sauce tomate S.Marzano DOP, gambas Black Tiger, Persil.
estimation≈ 700 kcal80 g de glucideséquilibré 77
Penne del Buongustaio
17.50
Crème fraîche 35% MG, jambon de Parme DOP 27/30 mois d’affinage, champignons de Paris Frais, Gorgonzola « al cucchiaio » DOP.
estimation≈ 950 kcal65 g de glucides
Penne All’Arrabbiatavegan
14.00
Penne All'Arrabbiata — Sauce tomate S.Marzano DOP, ail, piment Pili-Pili.
estimation≈ 580 kcal85 g de glucides
Fusilli Al Salmonepescatarian
17.00
Crème fraîche 35% MG, saumon fumé..
estimation≈ 820 kcal62 g de glucides
Penne All’Amatriciana
16.50
Penne All'Amatriciana — Sauce tomate S.Marzano DOP, Pancetta fumé, oignons, vin blanc.
estimation≈ 680 kcal78 g de glucideséquilibré 73
Fusilli Panna e Funghivegetarian
14.00
Crème fraîche 35% MG, champignons de Paris frais.
estimation≈ 750 kcal65 g de glucides
Spaghetti Aglio Olio e Peperoncinovegan
13.00
Ail, huile d’olive DOP, piment Pili-Pili.
estimation≈ 520 kcal68 g de glucideséquilibré 65
Linguine Alle Vongole Veracipescatarian
19.50
Linguine Alle Vongole — Poêlée de palourdes (pêche du Mont Saint-Michel) sautées al Pinot Grigio, ail, persil (selon arrivage).
estimation≈ 550 kcal72 g de glucideséquilibré 73
Pesci * / Les Poissons
Scampi Fritti **pescatarian
18.50
Scampi Fritti — Queues de crevettes frites.
estimation≈ 620 kcal45 g de glucides
Calamari Fritti **pescatarian
18.50
Calamari Fritti — Encornets frits.
estimation≈ 650 kcal48 g de glucides
Gamberoni Dello Chefpescatarian
24.00
Gambas Black Tiger poêlées, flambées au Cognac.
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Le Carni / Les Viandes
Scaloppina Bolognese
22.50
Escalope de veau Milanese, Jambon cuit supérieur, Mozzarella fior di latte 100% Italiano et sauce bolognese.
estimation≈ 780 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Scaloppina di Vitello Milanaise
19.00
Veal Milanese — Escalope de veau panée.
estimation≈ 680 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Filetto Di Manzo Alla Griglia
29.50
Grilled Beef Fillet — Filet de bœuf grillé.
estimation≈ 550 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Filetto Di Manzo Al Pepe Verde
31.50
Beef Fillet with Green Pepper — Filet de bœuf au poivre vert.
estimation≈ 620 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Filetto Di Manzo Al Gorgonzola
31.50
Beef Fillet with Gorgonzola — Filet de bœuf, Gorgonzola « al cucchiaio » DOP.
estimation≈ 720 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Tagliata Di Manzo
29.50
Fines tranches de filet de bœuf, romarin, sauge.
estimation≈ 520 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Dolci e Gelati / Desserts et Glaces
Mousse au chocolat noir Bio
8.50
Dark Chocolate Mousse
estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 41
Panna Cotta aux fruits rouges.
8.50
Red Fruit Panna Cotta
estimation≈ 380 kcal32 g de glucideslourd 41
Tarte aux trois citrons
9.50
Three Lemon Tart — (citron jaune, vert et yuzu)
estimation≈ 420 kcal45 g de glucideslourd 35
Tiramisu Alla Veneziana all’amaretto Disaronno
10.00
Tiramisu
estimation≈ 520 kcal48 g de glucideslourd 31
Café gourmand.
8.50
Café Gourmand
estimation≈ 450 kcal55 g de glucideslourd 37
Déca gourmand
9.50
estimation≈ 450 kcal55 g de glucideslourd 37
Thé gourmand
11.50
estimation≈ 450 kcal55 g de glucideslourd 37
Coupe glacée artisanale bio
4.50
Artisan Ice Cream — 1 boule
estimation≈ 140 kcal18 g de glucides
Les coupes glacées alcoolisées – La Mandorla
12.00
La Mandorla Ice Cream Sundae — 2 boules de vanille, 2cl d’Amaretto Disaronno, chantilly à la vanille de Madagascar
estimation≈ 520 kcal58 g de glucideslourd 28
Les coupes glacées alcoolisées – Il Colonello Al Limoncelo
12.00
Il Colonello Al Limoncello Ice Cream Sundae — 2 boules Citron, 2cl de limoncello
estimation≈ 410 kcal52 g de glucideslourd 37
Les coupes glacées alcoolisées – Il Pirata
12.00
Il Pirata Ice Cream Sundae — 2 boules Rhum-raisin, 2cl de rhum vieux, chantilly à la vanille de Madagascar.
estimation≈ 560 kcal60 g de glucideslourd 27
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Options italiennes faibles en glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose plusieurs plats principaux riches en protéines comme le bœuf grillé et les gambas. Les antipasti et les salades sont généralement faibles en glucides.
20 adaptés au diabète · 67 plats
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Pratique
- Adresse
- Avenue Daumesnil 56, 75012 Paris
- Horaires
- pas encore connu
- Contact
- +33143459031
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ristorante-sapori.fr/
- Dossier
- complétude 67 %, confiance 80 %
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