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Santa Lyna

Boulevard de Sebastopol 96, 75003 Paris

Fermé maintenant · ouvre 09:00

américain€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Sucré
Cinnamon Rolls Pancakes
15.00
CINNAMON ROLLS PANCAKES Édition Limitée — Pancakes façon cinnamon rolls, mascarpone vanille, cannelle, noix de pécan caramélisées, sirop d’érable
estimation≈ 850 kcal95 g de glucideslourd 44
Choco Berries Pancakes / French Toasts / Waffle
15.00
CHOCO BERRIES PANCAKES x3 |FRENCH TOASTS x2 |WAFFLE — Mascarpone vanille, fruits rouges, amandes effilées caramélisées, pépites de chocolat au lait & coulis de framboises
estimation≈ 820 kcal90 g de glucides
Banoffee Pancakes / French Toasts / Waffle
15.00
BANOFFEE PANCAKES x3 |FRENCH TOASTS x2 |WAFFLE — Mascarpone praliné cacahuète, noix de pécan caramélisées, banane, caramel beurre salé maison & sirop d'érable
estimation≈ 880 kcal92 g de glucideslourd 41
Shiny Granola Bowl
13.00
Granola nuts maison, yaourt grec infusé à la fève de tonka, spiruline vanilla chia pudding, framboises, mûres, kiwi
estimation≈ 550 kcal55 g de glucideséquilibré 65
Salé
Aguacate Californian Toast
16.00
AGUACATE CALIFORNIAN TOAST V — Pain fermier aux céréales et au levain bio, écrasé d'avocat façon guacamole, maïs grillé, tomates cerises caramélisées
estimation≈ 620 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Breakfast Donuts
16.00
BREAKFAST DONUTS x the french donuts — Généreux donut, avocat tranché, cheddar fondu, 2 œufs au plat, ciboulette & sirop d’érable
estimation≈ 780 kcal45 g de glucides
Energy Plate
16.50
Pain fermier aux céréales et au levain bio toasté, 2 œufs au plat, bacon de bœuf snacké, halloumi grillé, avocat tranché
estimation≈ 720 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Hot-Dog Benedict
16.50
Pain hot-dog au charbon, écrasé d'avocat façon guacamole, 2 œufs mollets, chipotle hollandaise, sauce barbecue & oignons
estimation≈ 680 kcal48 g de glucides
Chick’n Spicy Waffle
16.50
Fluffy gaufre, crispy poulet épicé maison, avocat tranché, œuf au plat, cébette & sirop d’érable
estimation≈ 850 kcal60 g de glucides
Cali Tacos
16.50
CALI TACOS GF — 3 Pink tacos au crispy poulet maison, sauce barbecue, écrasé d'avocat façon guacamole, fêta, grenade, maïs grillé & cébette
estimation≈ 650 kcal42 g de glucideséquilibré 73
Petits Plaisirs
Peanut Berries Cookie
4.50
Praliné cacahuète, cacahuète entière, framboises fraîches
estimation≈ 320 kcal28 g de glucides
Choco-Noisette Cookie
4.50
Noisettes entières torréfiées, chocolat au lait Valrhona, fleur de sel
estimation≈ 340 kcal26 g de glucideslourd 42
Cinnamon Roll
5.50
Brioche maison roulée à la cannelle et noix de pécan caramélisés au sirop d’érable
estimation≈ 420 kcal48 g de glucides
Pistachio Berries Roll
6.00
Brioche maison roulée au praliné pistache, crème de pistache et framboises
estimation≈ 450 kcal45 g de glucideslourd 38

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10veggie
scoreestimation

Options salées végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

L'Aguacate Californian Toast est le seul choix salé végétarien. Les autres options sont sucrées, comme le Shiny Granola Bowl ou le Cinnamon Roll.

0 plats végétariens et 0 végans sur 14

42dia
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Privilégiez les toasts salés

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

La plupart des plats sont riches en sucre et en glucides. Les options salées au levain sont plus adaptées.

2 adaptés au diabète · 14 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Boulevard de Sebastopol 96, 75003 Paris
Horaires
lun09:00–17:00
mar09:00–17:00
mer09:00–17:00
jeu09:00–17:00
ven09:00–17:00
sam09:00–17:00
dim09:00–17:00
Cuisine ouverte de 9h à 16h
Contact
+33971079438 contact@thehungryfamily.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), thehungryfamily.com/santa-lyna/
Dossier
complétude 83 %, confiance 79 %

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