Le Flore en l'Ile

Quai d'Orléans 42, 75004 Paris

horaires pas encore connus

français€€€€

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Nos Desserts

Pavlova aux fruits rougesvegetarian

15.00

Red fruit pavlova

estimation≈ 450 kcal60 g de glucideslourd 31

Cheese cake, coulis de fruits rougesvegetarian

15.00

Cheesecake with red fruit coulis

estimation≈ 550 kcal40 g de glucideslourd 27

Crème brûlée à la vanille Bourbonvegetarian

15.00

Vanilla crème brûlée

estimation≈ 400 kcal25 g de glucideslourd 40

Pain perdu brioché au miel d’acaciavegetarian

15.00

Honey brioche french toast

estimation≈ 600 kcal65 g de glucideslourd 25

Traditionnelle Tarte Tatinvegetarian

15.00

Tarte Tatin

estimation≈ 500 kcal60 g de glucideslourd 38

Petit pot de crème fraîchevegetarian

Pot de crème fraîche

estimation≈ 300 kcal15 g de glucidesadapté au diabète

Mille feuilles tradition « Flore en l’Île »vegetarian

15.00

Mille-feuille

estimation≈ 500 kcal45 g de glucideslourd 29

Profiterolles de l’Île et sa sauce chocolatvegetarian

15.00

Profiteroles with chocolate sauce

estimation≈ 600 kcal50 g de glucideslourd 28

Baba au rhum Saint Jamesvegetarian

15.00

Baba au rhum

estimation≈ 450 kcal60 g de glucideslourd 35

Café gourmand

15.00

estimation≈ 400 kcal45 g de glucideslourd 39

Thé gourmand / chocolat gourmand

16.00

Thé gourmand

estimation≈ 450 kcal50 g de glucideslourd 37

Nos Crêpas

La crêpe du Florevegetarian

14.00

Flore sweet crepe — Crêpe sucrée, boule vanille, sauce chocolat, chantilly.

estimation≈ 850 kcal90 g de glucideslourd 18

Crêpe au sucrevegetarian

10.00

Sugar crepe

estimation≈ 350 kcal50 g de glucideslourd 32

Crêpe chocolat ou Nutellavegetarian

12.00

Chocolate or Nutella crepe

estimation≈ 600 kcal60 g de glucideslourd 28

Crêpe chocolat bananevegetarian

13.00

Chocolate banana crepe

estimation≈ 700 kcal75 g de glucideslourd 34

Crêpe Tatinvegetarian

13.00

Tatin crepe — Pommes caramélisées, caramel & chantilly.

estimation≈ 650 kcal70 g de glucideslourd 26

Crêpe Salidouvegetarian

12.00

Salted caramel crepe — Au caramel beurre salé.

estimation≈ 600 kcal60 g de glucideslourd 25

Crêpe à la confiturevegetarian

12.00

Jam crepe — Fraise ou abricot.

estimation≈ 450 kcal65 g de glucideslourd 31

Crêpe Grand Marnier ou Crême de Marronsvegetarian

13.00

Grand Marnier or Chestnut crepe

estimation≈ 550 kcal60 g de glucideslourd 36

Suppléments Miel, sauce chocolat ou chantillyvegetarian

2.00

Crepe toppings

estimation≈ 100 kcal10 g de glucides

Les entrées du flore en l'île

Soupe à l’oignon traditionnelle

18.00

French onion soup

estimation≈ 320 kcal35 g de glucideséquilibré 67

Petites ravioles gratinées au parmesanvegetarian

16.00

Parmesan ravioli gratin

estimation≈ 450 kcal38 g de glucides

Saumon fumépescatarian

29.00

Smoked salmon with blinis — Blinis et crême fraîche à la ciboulette citronnée.

estimation≈ 380 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

Assiette de foie gras de canard mi-cuit

26.00

Foie gras with chutney — Chutney de saison et ses toasts.

estimation≈ 520 kcal22 g de glucides

Escargots de Bourgogne

15.00

Burgundy snails

estimation≈ 350 kcal8 g de glucidesadapté au diabète

Tartare de saumon et avocatpescatarian

18.00

Salmon and avocado tartare

estimation≈ 310 kcal9 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Glaces & Sorbets Berthillon

2 boulesvegetarian

14.90

Ice cream and sorbet (2 scoops) — Parfums au choix. Sorbets: Citron, cassis, fraise, framboise, poire, fruits de la passion, fraises des bois suivant la saison (+1€). Glaces: Chocolat noir, pistache, vanille, nougat au miel, caramel, noix de coco, café, marron suivant la saison (+1€).

estimation≈ 320 kcal36 g de glucideslourd 41

3 boulesvegetarian

17.90

Ice cream and sorbet (3 scoops) — Parfums au choix. Sorbets: Citron, cassis, fraise, framboise, poire, fruits de la passion, fraises des bois suivant la saison (+1€). Glaces: Chocolat noir, pistache, vanille, nougat au miel, caramel, noix de coco, café, marron suivant la saison (+1€).

estimation≈ 480 kcal54 g de glucideslourd 36

4 boulesvegetarian

20.90

Ice cream and sorbet (4 scoops) — Parfums au choix. Sorbets: Citron, cassis, fraise, framboise, poire, fruits de la passion, fraises des bois suivant la saison (+1€). Glaces: Chocolat noir, pistache, vanille, nougat au miel, caramel, noix de coco, café, marron suivant la saison (+1€).

estimation≈ 640 kcal72 g de glucideslourd 29

Les coupes glacées du Flore en l'Île

Dame blanchevegetarian

21.90

Glace vanille, meringue, chocolat chaud & chantilly.

estimation≈ 750 kcal78 g de glucideslourd 19

Chocolat liégeoisvegetarian

21.90

Chocolate liégeois — Glace chocolat, sauce chocolat & chantilly

estimation≈ 680 kcal62 g de glucideslourd 25

Café liégeoisvegetarian

21.90

Coffee liégeois — Glace café, sauce café & chantilly

estimation≈ 680 kcal62 g de glucideslourd 25

Banana splitvegetarian

21.90

Glace vanille, fraise, chocolat, banane, sauce chocolat & chantilly.

estimation≈ 720 kcal82 g de glucideslourd 27

Coupe du Florevegetarian

21.90

Sorbet citron, quartiers d'orange macérés au Grand Marnier, chantilly.

estimation≈ 550 kcal52 g de glucideslourd 30

Coupe Tutti Fruttivegetarian

21.90

Tutti Frutti coupe — Fruits frais en salade, poire, fraises, passion & chantilly.

estimation≈ 480 kcal58 g de glucideslourd 43

Coupe royalevegetarian

21.90

Glace vanille, framboise, coulis de framboise & chantilly.

estimation≈ 620 kcal68 g de glucideslourd 27

Coupe Saint Louisvegetarian

21.90

Glace chocolat noir, vanille, sauce chocolat, chantilly & amandes effilées.

estimation≈ 780 kcal65 g de glucideslourd 25

Coupe Amarenavegetarian

21.90

Cassis, framboise, fraise, griottes & chantilly

estimation≈ 580 kcal62 g de glucideslourd 33

Coupe bétisevegetarian

21.90

Glace caramel, nougat, vanille, coulis de caramel & chantilly.

estimation≈ 820 kcal75 g de glucideslourd 19

Coupe colonelvegan

21.90

Sorbet citron & vodka

estimation≈ 350 kcal32 g de glucideslourd 35

Coupe Williamsvegan

21.90

Sorbet poire, alcool de poire

estimation≈ 180 kcal35 g de glucideslourd 32

Nos grandes salades

Salade Caesar

31.00

Caesar salad — Coeur de romaine, tomates, suprême de volaille, croûtons, parmesan, sauce Caesar

estimation≈ 650 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Salade de chèvre chaudvegetarian

31.00

Warm goat cheese salad — Salade mêlée, toasts chèvre chaud, haricots verts, tomates

estimation≈ 580 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Nos plats

Suprême de poulet à la Milanaise

31.00

Chicken Milanese with Satay sauce — Sauce Satay et Riz Basmati

estimation≈ 780 kcal65 g de glucideséquilibré 66

Penne tomates et basilicvegetarian

27.00

Penne tomato and basil — Avec ses copeaux de parmesan.

estimation≈ 620 kcal85 g de glucideséquilibré 65

Tartare de boeuf traditionnel

32.00

Traditional beef tartare — Roquette et frites maison

estimation≈ 850 kcal55 g de glucides

Tartare de boeuf italien au pesto et parmesan

33.00

Italian beef tartare with pesto — roquette et frites maison

estimation≈ 880 kcal55 g de glucides

Faux Filet au couteau « Angus d’Argentine »

40.00

Angus sirloin steak — gratin Dauphinois, sauce Bearnaise

estimation≈ 920 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Filet de Boeuf, sauce poivre

44.00

Beef fillet with pepper sauce — frites maison

estimation≈ 750 kcal50 g de glucideséquilibré 65

Cuisse de canard confite

33.00

Duck confit leg — Pommes sautées en persillade.

estimation≈ 720 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Classic cheeseburger

31.00

Accompagné de frites maison.

estimation≈ 950 kcal75 g de glucides

Thon Tataki, légumes croquants et sauce soja

38.00

Tuna Tataki

estimation≈ 450 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 80

Pavé de saumon

34.00

Salmon fillet — beurre blanc, poêlée de légumes verts.

estimation≈ 580 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Assiette végétariennevegetarian

31.00

Vegetarian platter — Nems de légumes, riz sauté au légumes, verrine de tartare d'artichaut et salade

estimation≈ 680 kcal75 g de glucideséquilibré 76

Entrée + Plat ou Plat + Dessert

36.00

Set menu

estimation≈ 1200 kcal80 g de glucideslourd 44

Oeufs mayonnaise

Eggs mayonnaise

estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabète

Petites ravioles gratinées aux parmesan

Parmesan ravioli gratin

estimation≈ 450 kcal35 g de glucides

Poisson du jour (selon arrivage)

Fish of the day

estimation≈ 550 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Penne tomate et basilic aux copeaux de parmesan

Penne tomato and basil

estimation≈ 620 kcal85 g de glucideséquilibré 65

Bavette d'Aloyau, sauce béarnaise, frites et salade

Flank steak

estimation≈ 820 kcal55 g de glucides

Plat du jour

Dish of the day

estimation≈ 650 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Baba au Rhum et Chantilly

Rum baba

estimation≈ 550 kcal65 g de glucideslourd 33

Pain perdu, crème anglaise

French toast

estimation≈ 700 kcal75 g de glucideslourd 42

Kids Menu

Moins de 12 ans

14.50

Kids menu

estimation≈ 600 kcal50 g de glucideséquilibré 69

Steak haché et frites Maison

Hamburger steak and fries

estimation≈ 750 kcal55 g de glucides

Jambon blanc et frites Maison

Ham and fries

estimation≈ 650 kcal50 g de glucides

Nuggets de poulet et frites Maison

Chicken nuggets and fries

estimation≈ 800 kcal55 g de glucides

Cornet Glacé Berthillon

Ice cream cone

estimation≈ 300 kcal35 g de glucides

Crêpe nutella

Nutella crepe

estimation≈ 500 kcal60 g de glucideslourd 38

Cette carte est-elle toujours correcte ?

72veggie
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Cuisine française et nombreux desserts

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir les penne tomates et basilic ou l'assiette végétarienne avec nems de légumes et riz sauté. Le choix de crêpes et de desserts est vaste, comme la pavlova et la tarte tatin. La carte propose aussi de la viande et du poisson.

37 plats végétariens et 2 végans sur 69

66dia
scoreestimation

Classiques français et options glucidiques

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs plats principaux à base de protéines avec des légumes. Il existe de bons choix pour limiter les glucides.

13 adaptés au diabète · 69 plats

Avis

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Pratique

Adresse: Quai d'Orléans 42, 75004 Paris
Horaires: pas encore connu
Contact: +33143298827
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lefloreenlile.fr/
Dossier: complétude 67 %, confiance 80 %

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