PNY Marais

10 Rue Sainte-Croix de la Bretonnerie, 75004 Paris

horaires pas encore connus

américainburger

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

HAMBURGERS DE QUALITÉ

THE FISHERMAN & THE SIRENS

Cod Fish Burger — Dos de cabillaud pané, pousses d’épinard, sauce tartare

estimation≈ 780 kcal52 g de glucides

THE RETURN OF THE COWBOY

Cowboy Burger — Steak haché PNY grillé à la flamme, old-fashioned melted cheddar, beignet d’oignon, bacon fumé, confit d’oignons, our famous Sunday BBQ sauce

estimation≈ 980 kcal65 g de glucides

GOODBYE CALIFORNIA

California Burger — Steak haché PNY, old-fashioned cheddar sliced avocado, sauce chimichurri mayonnaise relevée, salade iceberg

estimation≈ 850 kcal48 g de glucides

GOLDEN STATE OF MIND

Golden State Burger — Steak haché PNY grillé à la flamme, old-fashioned melted cheddar, salade iceberg, tomate cƫuvre de bƫf, sauce au poivre & moutarde à l’ancienne

estimation≈ 820 kcal45 g de glucides

VINTAGE CHEESEBURGER

Steak haché PNY grillé à la flamme, old-fashioned melted cheddar, ketchup, moutarde, salade iceberg, pickles

estimation≈ 780 kcal42 g de glucides

CRISPY

Crispy Chicken Burger — Filet de poulet mariné au buttermilk et pané, old-fashioned melted cheddar, sauce secrète PNY, salade iceberg, oignon rouge

estimation≈ 880 kcal55 g de glucides

TRIBUTE

Tribute Burger — Steak haché PNY grillé à la flamme, american cheese, old-fashioned melted cheddar, sauce TRIBUTE, oignons, pickles, salade iceberg

estimation≈ 860 kcal46 g de glucides

XXL TRIBUTE

XXL Tribute Burger — La version pour adultes du TRIBUTE avec un steak haché PNY «baseball-sized» de 250 grammes

estimation≈ 1150 kcal48 g de glucides

ATOMIC (veggie)vegetarian

Atomic Veggie Burger — Champignon portobello frais pané au panko à la mano, old-fashioned melted cheddar, sauce secrète PNY, salade iceberg, oignon rouge

estimation≈ 720 kcal58 g de glucides

VEGAN nirvanavegan

Vegan Nirvana Burger — Bun vegan frais, steak végétal Redefine Meat, cheddar vegan, ketchup, moutarde, salade iceberg, pickles

estimation≈ 680 kcal52 g de glucideséquilibré 65

AUSTIN PULLED PORK

Austin Pulled Pork Burger — Effi loché de porc cuit 5 heures, steak haché PNY, old-fashioned melted cheddar, hot chili pickles, our famous Sunday BBQ sauce

estimation≈ 1050 kcal62 g de glucideslourd 41

FOUND DEAD IN MEXICO

Mexico Burger — Steak haché PNY, old-fashioned melted cheddar, piments frits, compotée épicée de poivrons, salade iceberg, méga death sauce

estimation≈ 880 kcal50 g de glucides

DOUBLE DECKER

Double Decker Burger — Steak haché PNY, curé nantais pané et frit, poitrine de porc fumée, oignons, sauce poivre & moutarde à l’ancienne

estimation≈ 1100 kcal58 g de glucides

ALABAMA CRISPY

Alabama Crispy Chicken Burger — Filet de poulet mariné 24h au buttermilk, chapelure minute ultra-croustillante, salade iceberg, sauce ranch, sauce comeback légèrement épicée

estimation≈ 860 kcal54 g de glucides

PETITE FRANCE

Petite France Burger — Steak haché PNY, old-fashioned melted cheddar, bacon, crème, bacon bites, oignons

estimation≈ 950 kcal48 g de glucides

QUARTIER NORD

Quartier Nord Burger — Steak haché PNY, old-fashioned melted cheddar, aïoli fait maison, poitrine de porc fumée, confit d’oignons au vin rouge, salade iceberg

estimation≈ 920 kcal50 g de glucides

JUCY LUCY

Juicy Lucy Burger — Recette iconique née à Minneapolis en 1954 Steak haché PNY et coeur coulant au cheddar, sauce Minneapolis, oignons grillés, pickles

estimation≈ 880 kcal46 g de glucides

LOS POLLOS HERMANOS

Los Pollos Hermanos Burger — Crispy fried chicken mariné au gingembre, old-fashioned melted cheddar, sauce mayonnaise au paprika

estimation≈ 840 kcal52 g de glucides

BACONATOR

Baconator Burger — Double quarterpounder (2x113 g) de bƫf au bacon fumé, old-fashioned cheddar, double American cheese, 4 tranches de bacon pepper mayo

estimation≈ 1300 kcal48 g de glucideslourd 39

VIEUX RIJSEL

Vieux Rijsel Burger — Steak haché PNY, Maroilles AOP, salade iceberg, confit d’oignons, bacon bites

estimation≈ 910 kcal48 g de glucides

SIDES

FISHERMAN CUTFRIES

Fisherman Fries — Fines tranches de pomme de terre frites maison, sel vinaigré

estimation≈ 420 kcal45 g de glucides

FRENCH FRIES

Frites allumettes maison

estimation≈ 410 kcal44 g de glucides

PATATES DOUCES

Sweet Potato Fries — Frites allumettes maison de patates douces

estimation≈ 380 kcal40 g de glucides

LOADED FRIES

Frites allumettes maison, cheddar 18 mois, bacon bites

estimation≈ 650 kcal48 g de glucides

GREEN WEDGEvegetarian

Green Wedge Salad — Sucrine, PNY magic dressing, ciboulette

estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

SALADE

SUNLIGHT

Sunlight Salad — Filet de poulet mariné pané, avocat Hass, salade iceberg, bacon bites, ƫuf dur, tomates cerises, pépites de cheddar, PNY magic dressing

estimation≈ 850 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

GRILLED SUNLIGHT

Grilled Sunlight Salad — La SUNLIGHT avec un filet de poulet mariné grillé

estimation≈ 720 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

veggie SUNLIGHTvegetarian

Veggie Sunlight Salad — La SUNLIGHT avec un champignon Portobello pané au panko, sans bacon

estimation≈ 780 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

FRIED CHICKEN

Fried Chicken Tenders — Tenders de poulet marinés 24h et chapelure minute ultra-croustillante avec 2 sauces au choix

estimation≈ 550 kcal30 g de glucides

STARTERS

ONION RINGSvegetarian

Beignets d’oignon minute, our famous Sunday BBQ sauce

estimation≈ 480 kcal45 g de glucideslourd 44

GUACAMOLE & CHIPS DE TORTILLA MINUTEvegetarian

Guacamole and Tortilla Chips — Guacamole maison, jus de citron vert, Salsa de tomates, crème fraîche, tortillas de maïs croustillantes

estimation≈ 620 kcal55 g de glucides

JALAPEÑOS POPPERSvegetarian

Jalapeño Poppers — Cheese balls relevées aux jalapeños

estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

MILKSHAKES

PAY DAY

Pay Day Milkshake — Glaces chocolat et noisette, pointe de peanut butter

estimation≈ 850 kcal65 g de glucideslourd 14

OREO DUNK

Oreo Dunk Milkshake — Glace vanille Bourbon de Madagascar, Oréo ®

estimation≈ 820 kcal70 g de glucideslourd 15

VANILLA ICE

Vanilla Ice Milkshake — Glace vanille Bourbon de Madagascar, pincée de cannelle

estimation≈ 750 kcal60 g de glucideslourd 11

DOUBLE CHOCO

Double Choco Milkshake — Glace chocolat, sauce chocolat noisette

estimation≈ 880 kcal68 g de glucideslourd 13

DESSERTS

AFFOGATO

Glace vanille Bourbon de Madagascar noyée dans un espresso bien chaud

estimation≈ 280 kcal30 g de glucides

CRUMBLE À LA MODE

Apple Crumble a la Mode — Des pommes bien fondantes et une pincée de cannelle, served the real American way “à la mode” : tiède avec une boule de glace vanille Bourbon de Madagascar

estimation≈ 550 kcal65 g de glucideslourd 34

COOKIE SKILLET

Chocolate Chip Cookie Skillet — Grand cookie fondant aux pépites de chocolat, servi chaud dans un skillet avec une boule de glace vanille Bourbon de Madagascar

estimation≈ 850 kcal80 g de glucideslourd 18

BLACKOUT CHOCOLATE CAKE

Fait maison avec des pépites de chocolat, sauce au chocolat et chantilly

estimation≈ 720 kcal60 g de glucideslourd 23

LE CHEESECAKE

Cheesecake — Dix années de perfectionnement, fameuse crème PNY, coulis de fruits rouges

estimation≈ 650 kcal48 g de glucideslourd 23

GIANT DEVIL PROFITEROLE

Pralin feuillantine, chantilly, chocolat fondu et glace vanille Bourbon de Madagascar

estimation≈ 950 kcal85 g de glucideslourd 14

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64veggie
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Burgers américains et accompagnements

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir le burger Atomic au portobello ou le burger vegan nirvana. Les entrées végétariennes incluent les jalapeños poppers et le guacamole avec chips de tortilla.

7 plats végétariens et 1 végans sur 42

36dia
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Options faibles en glucides limitées

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu se compose principalement de burgers et de frites. Quelques salades proposent des alternatives moins riches en glucides.

5 adaptés au diabète · 38 plats

Avis

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Pratique

Adresse: 10 Rue Sainte-Croix de la Bretonnerie, 75004 Paris
Horaires: pas encore connu
Contact: +33142747395 911@pnyburger.com
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pnyburger.com/
Dossier: complétude 50 %, confiance 79 %

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