retour à la recherche

L'Atelier Dürüm

Rue de Clignancourt 41, 75018 Paris

Fermé maintenant · ouvre mar 11:00

moyen-orientalturc€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Nos Entrées
Lahmacun
4.50
Une fine pâte de pain et une farce de bœuf et d’agneau hachée, roulée avec de la salade, tomates, du persil et un filet de citron
estimation≈ 320 kcal35 g de glucideséquilibré 77
Börekvegetarian
5.50
Une fine pâte de pain avec des feuilles d’épinard et de la fêta
estimation≈ 380 kcal28 g de glucides
Soupe de lentilles CORAILvegetarian
6.00
Red Lentil Soup — (Spécial Hiver/Printemps) Une soupe de lentilles maison pour réchauffer vos papilles
estimation≈ 180 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 87
Nos Dürums
Adana
9.50
Adana Durum — Boeuf et Agneau haché
estimation≈ 650 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Poulet Français
10.00
Chicken Durum — Poulets Français élevés en plein air
estimation≈ 580 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Foie d’Agneau
9.50
Lamb Liver Durum — Spécialité de la Maison
estimation≈ 620 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Veganvegan
9.50
Vegan Durum — Boulette de Cig Köfte (bulgur) avec de la mélasse de grenade et du citron
estimation≈ 520 kcal65 g de glucideséquilibré 86
Végévegetarian
9.00
Vegetarian Durum — Fêta et huile d’olive
estimation≈ 550 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Agneau
10.50
Lamb Durum — Pour les amateurs de viande rouge
estimation≈ 680 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Cette carte est-elle toujours correcte ?

88veggie
scoreestimation

Cuisine turque avec options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir un dürüm vegan au cig köfte ou un dürüm végétarien à la feta. Le menu propose aussi des böreks aux épinards et une soupe de lentilles corail.

4 plats végétariens et 1 végans sur 9

74dia
scoreestimation

Options turques et glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

La carte propose plusieurs dürums à base de viande ou végétariens. La soupe de lentilles corail a un indice glycémique bas.

6 adaptés au diabète · 9 plats

Avis

Avis
Pas encore d'avis.Vous y étiez ? Écrivez le premier.

Pratique

Adresse
Rue de Clignancourt 41, 75018 Paris
Horaires
lunfermé
mar11:00–00:00
mer11:00–00:00
jeu11:00–00:00
ven11:00–01:00
sam11:00–01:00
dim11:00–00:00
Contact
+33613744391
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), latelierdurum.fr
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

Propriétaire de L'Atelier Dürüm ? Revendiquez votre établissement.