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Almydan

Rue du Faubourg Poissonnière 160, 75010 Paris

horaires pas encore connus

américainlibanais€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Mezzés froids
Taboulé Sawdavegan
4.00
Tabbouleh — Salade de persil frais
estimation≈ 150 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76
Hommousvegan
4.00
Hummus — Purée onctueuse de pois chiches
estimation≈ 220 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Moutabalvegan
4.00
Caviar d’aubergines grillées
estimation≈ 180 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Loubiavegan
4.00
Haricots verts mijotés à la tomate, ail
estimation≈ 120 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Mjadarravegan
4.00
Mujadara — Lentilles et riz, oignons confits
estimation≈ 280 kcal40 g de glucideséquilibré 74
Salade fetavegetarian
4.00
Feta Salad — Feta, tomates, concombre
estimation≈ 210 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Feuilles de vignesvegan
4.00
Stuffed Vine Leaves — Feuilles de vignes farcies au riz
estimation≈ 160 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Makdoussevegan
4.00
Makdous — Petites aubergines marinées
estimation≈ 140 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Moussakkavegan
4.00
Moussaka — Aubergines, tomates et pois chi ches
estimation≈ 190 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Mezzés chauds
Foie de volaille flambé, coriandre et citron
5.00
Flambéed Chicken Liver
estimation≈ 250 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Makanek
5.00
Petites saucisses libanaises assaisonnées
estimation≈ 280 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Soujouk
5.00
Saucisses épicées légèrement relevées
estimation≈ 300 kcal5 g de glucidesadapté au diabète
Ailes de poulet
5.00
Chicken Wings — Ailes de poulet marinées au citron, coriandre
estimation≈ 320 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Arayesse
7.50
Arayes — Pain libanais farci à la viande
estimation≈ 450 kcal35 g de glucides
Kellegevegetarian
7.50
Pain libanais farci au fromage
estimation≈ 400 kcal30 g de glucides
Hommous shawarma
5.00
Shawarma Hummus — Hommous garni de shawarma viande
estimation≈ 350 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Accompagnement
Blé concassévegan
3.50
Bulgur
estimation≈ 180 kcal35 g de glucides
Blé concassé mijoté à la sauce tomatevegan
3.50
Bulgur with Tomato Sauce
estimation≈ 210 kcal38 g de glucides
Batata harravegan
3.50
Pommes de terre sautées, ail et coriandre
estimation≈ 260 kcal25 g de glucides
Riz du Chef
3.50
Chef's Rice
estimation≈ 220 kcal45 g de glucides
À PARTAGER
Idéal pour découvrir nos mezzés
45.00
Mezze Platter — 4 mezzés froides - 2 mezzés chaudes - 4 beignets
estimation≈ 1800 kcal140 g de glucideslourd 36
Beignets
Falafelvegan
1.75
Boulette croustillante de pois chiches
estimation≈ 80 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Fatayervegetarian
1.75
Fatayer Spinach — Chaussons aux épinards
estimation≈ 90 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Samboussek viande
1.75
Meat Sambousek — Chausson croustillant à la viande hachée
estimation≈ 110 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Cigare au fromagevegetarian
1.75
Cheese Cigars — Feuilletée croustillant au fromage
estimation≈ 120 kcal11 g de glucidesadapté au diabète
Samboussek fromagevegetarian
1.75
Cheese Sambousek — Chausson croustillant au fromage
estimation≈ 110 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Kebbé
2.00
Kibbeh — Boulette de viande et blé concassé
estimation≈ 130 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Sandwichs
Shawarma poulet
8.50
Chicken Shawarma Sandwich — Salade, tomate, cornichon, crème d’ail
estimation≈ 650 kcal55 g de glucideséquilibré 65
Shawarma viande
8.50
Beef Shawarma Sandwich — Salade, tomate, cornichon, sauce sésame
estimation≈ 700 kcal55 g de glucideséquilibré 65
Tawouk
8.50
Tawouk Sandwich — Salade, tomate, cornichon, crème d’ail
estimation≈ 620 kcal55 g de glucideséquilibré 71
Kafta
8.50
Kafta Sandwich — Salade, tomate, cornichon, hommous
estimation≈ 680 kcal58 g de glucideséquilibré 65
Foie de volaille
8.50
Chicken Liver Sandwich — Salade, tomate, cornichon, hommous
estimation≈ 660 kcal58 g de glucideséquilibré 65
Halloumivegetarian
8.50
Halloumi Sandwich — Salade, tomate, concombre
estimation≈ 600 kcal52 g de glucideséquilibré 65
Formules Sandwichs
GO FAST
9.50
Go Fast Meal — Sandwich / boisson
estimation≈ 850 kcal85 g de glucides
COMPLÈTE
14.00
Complete Meal — Entrée froide ou accompagnement, Sandwich, Boisson
estimation≈ 950 kcal95 g de glucides
BEIGNETS
15.00
Beignets Meal — 2 beignets, Sandwich, boisson
estimation≈ 980 kcal90 g de glucides
Les Assiettes
Composée Viande
15.00
Meat Mixed Plate — Shawarma viande, Hommous, Taboulé
estimation≈ 750 kcal60 g de glucideséquilibré 78
Composée Poulet
15.00
Chicken Mixed Plate — Shawarma poulet, Moutabal, Batata harra
estimation≈ 800 kcal65 g de glucideséquilibré 76
Végétariennevegetarian
16.00
Vegetarian Plate — Hommous, Moutabal, Taboulé, Fatayer, Samboussek fromage, Falafel
estimation≈ 850 kcal80 g de glucideséquilibré 66
Grillades - Kafta
19.50
Kafta Grill Plate — hommous, taboulé, blé concassé
estimation≈ 700 kcal50 g de glucideséquilibré 83
Grillades - Tawouk
19.50
Tawouk Grill Plate — hommous, moutabal, batata harra
estimation≈ 750 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Assiette du pêcheurpescatarian
23.00
Fisherman's Plate — Filet de poisson pané, légumes sautés, riz et sauce maison
estimation≈ 820 kcal75 g de glucideséquilibré 68
ALMYDAN Meilleur choix
22.00
Almydan Best Choice Plate — Shawarma Viande et Tawouk, 3 entrées au choix, 2 beignets
estimation≈ 1100 kcal65 g de glucides
Desserts
Mhalabiyivegetarian
3.50
Flan libanais à la fleur d’oranger
estimation≈ 220 kcal25 g de glucides
Baklawa - Assiette (3p.)vegetarian
3.50
Baklawa Plate — Assortiment de baklawa
estimation≈ 450 kcal40 g de glucideslourd 34
Baklawa - Assortiment (8p.)vegetarian
8.00
Baklawa Assortment — Assortiment de baklawa
estimation≈ 1200 kcal110 g de glucideslourd 26
Maamoulvegetarian
2.10
Sablés fourrés pistache/amande/datte
estimation≈ 180 kcal22 g de glucides
Maamoul - Assiette (3p.)vegetarian
5.00
Maamoul Plate — Sablés fourrés pistache/amande/datte
estimation≈ 540 kcal66 g de glucideslourd 34
Namouravegetarian
2.00
Gâteau traditionnel au miel
estimation≈ 250 kcal35 g de glucides
Gâteau au chocolatvegetarian
3.00
Chocolate Cake
estimation≈ 350 kcal40 g de glucides
Formules
Pour un repas sur le pouce
7.50
Sandwich and soft drink meal — Sandwich au choix, Boisson soft
estimation≈ 850 kcal85 g de glucides
Pour un repas complet
10.50
Full meal: Cold starter, sandwich and soft drink — Entrée froide au choix, Sandwich au choix, Boisson soft
estimation≈ 1000 kcal100 g de glucides
Pour un max de gourmandise
12.00
Gourmet meal: Sandwich, 3 fritters and soft drink — Sandwich au choix, 3 beignets au choix, Boisson soft
estimation≈ 1250 kcal110 g de glucideslourd 35

Cette carte est-elle toujours correcte ?

91veggie
scoreestimation

Cuisine libanaise et options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

L'assiette végétarienne propose du hommous, du moutabal et des falafels. Le menu inclut des options veganes comme le taboulé et la mjadarra.

26 plats végétariens et 12 végans sur 53

65dia
scoreestimation

Mezzés libanaises faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose de nombreuses mezzés riches en protéines et des grillades. Les entrées froides et chaudes sont souvent pauvres en glucides.

20 adaptés au diabète · 53 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
Rue du Faubourg Poissonnière 160, 75010 Paris
Horaires
pas encore connu
Contact
+33634078707
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), almydan.fr/
Dossier
complétude 67 %, confiance 79 %

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