Sakura Sushi - Paris, 40 Rue Ramey
Rue Ramey 40, 75018 Paris
Fermé maintenant · ouvre 12:00
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Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 15 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 15 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Populaire
V8 - MENU V8
13.50
Menu V8
estimation≈ 650 kcal75 g de glucideséquilibré 73
V12 - MENU V12
15.00
Menu V12
estimation≈ 780 kcal85 g de glucideséquilibré 76
K5 - Menu K5
16.90
Menu K5
estimation≈ 820 kcal90 g de glucideséquilibré 74
10 - Raviolis japonais
6.00
Japanese Dumplings
estimation≈ 220 kcal28 g de glucideséquilibré 70
K13 - Menu K13
15.90
Menu K13
estimation≈ 750 kcal80 g de glucideséquilibré 73
Menu composé
F1 - Formule 3 plats
15.00
3-Course Set Menu — Soupe + salade + riz + 3 plats au choix
estimation≈ 850 kcal95 g de glucideséquilibré 73
F2 - Menus 4 plats
18.00
4-Course Set Menu — Soupe + salade + riz + 4 plats au choix
estimation≈ 980 kcal105 g de glucideséquilibré 68
Menu midi
Z2 - MENU Z2
10.50
Lunch Menu Z2 — 1 soupe, 1 salade, 1 riz, 5 brochettes grillées: 1 boulette de poulet, 1 poulet, 1 aile de poulet, 1 boeuf, 1 boeuf au fromage
estimation≈ 720 kcal65 g de glucideséquilibré 71
Z5 - MENU Z5
12.50
Lunch Menu Z5 — 1 soupe, 1 salade, 1 riz, 3 sushi saumon, 6 maki saumon, 2 boeuf au fromage
estimation≈ 810 kcal82 g de glucideséquilibré 75
Z7 - MENU Z7
12.50
Lunch Menu Z7 — 1 soupe, 1 salade, 1 riz, 4 raviolis japonais, 4 brochettes: 1 boulette de poulet, 1 poulet, 1 aile de poulet, 1 boeuf au fromage
estimation≈ 780 kcal78 g de glucideséquilibré 76
Z9 - MENU Z9
12.50
Lunch Menu Z9 — 1 soupe, 1 salade, 1 riz, 6 california, 3 brochettes grillées: 1 poulet, 1 boulette de poulet, 1 boeuf au fromage
estimation≈ 760 kcal75 g de glucideséquilibré 77
Z10 - MENU Z10
12.90
Lunch Menu Z10 — 1 soupe, 1 salade, 1 riz, 6 sashimi saumon, 3 brochettes grillées
estimation≈ 680 kcal55 g de glucideséquilibré 77
Z11 - Menu Z11
14.50
Lunch Menu Z11 — 1 soupe, 1 salade, 1 riz, 6 California, 6 maki saumon, 3 brochettes grillées
estimation≈ 880 kcal92 g de glucideséquilibré 72
Z13 - Menu Z13
11.90
Lunch Menu Z13 — 1 soupe, 1 salade, 1 riz, 6 maki, 6 sashimi (saumon et thon)
estimation≈ 650 kcal60 g de glucideséquilibré 77
Z14 - Menu Z14
11.90
Lunch Menu Z14 — 1 soupe, 1 salade, 1 riz, 6 maki, 3 sashimi saumon, 2 sushi (saumon et thon)
estimation≈ 670 kcal65 g de glucideséquilibré 77
Menu yakitori
V1 - Menu V1
9.20
Yakitori Menu V1 — 1 soupe, 1 salade, 1 riz, 2 boulette de poulet, 2 boeuf au fromage
estimation≈ 610 kcal50 g de glucideséquilibré 71
V2 - Menu V2
11.00
Yakitori Menu V2 — 1 soupe, 1 salade, 1 riz, 5 boeuf au fromage
estimation≈ 680 kcal50 g de glucideséquilibré 65
V3 - Menu V3
12.00
Yakitori Menu V3 — 1 soupe, 1 salade, 1 riz, 1 boulette de poulet, 1 poulet, 1 aile de poulet, 1 boeuf, 2 boeuf au fromage
estimation≈ 690 kcal50 g de glucideséquilibré 65
V4 - Menu V4
11.50
Yakitori Menu V4 — 1 soupe, 1 salade, 1 riz, 4 brochettes grillées: 4 saumon
estimation≈ 620 kcal50 g de glucideséquilibré 71
V5 - Menu V5
15.50
Yakitori Menu V5 — 1 soupe, 1 salade, 1 riz, 6 brochettes grillées: 2 saumon, 2 thon, 2 noix de St-jacques
estimation≈ 660 kcal50 g de glucideséquilibré 71
V6 - Menu V6
14.90
Yakitori Menu V6 — 1 soupe, 1 salade, 1 riz, 8 brochettes: 1 boulette de poulet, 1 poulet, 1 aile de poulet, 1 boeuf, 1 caille, 1 canard, 1 boeuf au fromage, 1 champignons
estimation≈ 850 kcal65 g de glucideséquilibré 67
V7 - Menu V7
16.90
Yakitori Menu V7 — 1 soupe, 1 salade, 1 riz, 8 brochettes: 1 boulettes de poulet, 1 poulet, 1 aile de poulet, 1 boeuf, 1 boeuf au fromage, 1 champignons, 2 gambas
estimation≈ 820 kcal62 g de glucideséquilibré 74
X26 - Menu X26
13.50
Tempura Menu X26 — 1 soupe, 1 salade, 1 riz, Tempura crevettes (6pcs)
estimation≈ 780 kcal85 g de glucideséquilibré 70
Menu mixte
V9 - MENU V9
14.50
Mixed Menu V9 — 1 soupe, 1 salade, 1 riz, 6 california sepicial, 5 brochettes grillés ou 6 raviolis ou 4 nêms
estimation≈ 920 kcal95 g de glucideséquilibré 70
V10 - MENU V10
15.00
Mixed Menu V10 — 1 soupe, 1 salade, 1 riz, 3 sushi, 6 maki saumon, 5 brochette grillées ou 6 raviolis ou 4 nems.
estimation≈ 950 kcal98 g de glucides
V11 - MENU V11
18.90
Mixed Menu V11 — 1 soupe, 1 salade, 1 riz, 15 sashimi assortis, 5 brochette grillées ou 6 raviolis ou 4 nems
estimation≈ 880 kcal75 g de glucideséquilibré 72
V13 - MENU V13
13.50
Mixed Menu V13 — 1 soupe, 1 salade, 1 riz, 6 sashimi saumon, 4 brochettes (1 boulettes de poulet, 1 poulet, 1 aile de poulet, 1 boeuf au fromage) ou 6 raviolis ou 4 nems
estimation≈ 840 kcal72 g de glucideséquilibré 67
V14 - MENU V14
15.50
Mixed Menu V14 — 1 soupe, 1 salade, 1 riz, 6 maki saumon, 6 sashimi, 4 brochettes (1 boulettes de poulet, 1 poulet, 1 aile de poulet, 1 boeuf au fromage) ou 6 raviolis ou 4 nems
estimation≈ 910 kcal88 g de glucideséquilibré 71
V15 - MENU V15
13.90
Mixed Menu V15 — 1 soupe, 1 salade, 1 riz, 6 maki printemps, 4 brochettes (1 boulettes de poulet, 1 poulet, 1 aile de poulet, 1 boeuf au fromage) ou 6 raviolis ou 4 nems
estimation≈ 870 kcal85 g de glucideséquilibré 72
V16 - MENU V16
14.50
Mixed Menu V16 — 1 soupe, 1 salade, 1 riz, 5 sushi saumon, 4 brochettes (1 boulettes de poulet, 1 poulet, 1 aile de poulet, 1 boeuf au fromage) ou 6 raviolis ou 4 nems.
estimation≈ 860 kcal82 g de glucideséquilibré 73
V17 - MENU V17
14.50
Mixed Menu V17 — 1 soupe, 1 salade, 1 riz, 6 raviolis grillés + 4 brochettes (1 boulettes de poulet, 1 poulet, 1 aile de poulet, 1 boeuf au fromage)
estimation≈ 890 kcal88 g de glucideséquilibré 71
V18 - MENU V18
14.50
Mixed Menu V18 — 1 soupe, 1 salade, 1 riz, 6 raviolis grillés + 4 nems
estimation≈ 910 kcal95 g de glucideséquilibré 71
Menu maki sushi sashimi
K1 - Menu K1
11.90
Sushi Menu K1 — 1 soupe, 1 salade, 12 pièces de California (saumon et surimi)
estimation≈ 680 kcal75 g de glucideséquilibré 77
K2 - Menu K2
13.90
Sushi Menu K2 — 1 soupe, 1 salade, 6 maki saumon, 6 maki thon, 6 California saumon
estimation≈ 750 kcal85 g de glucideséquilibré 77
K3 - Menu K3
15.00
Sushi Menu K3 — 1 soupe, 1 salade, 6 California avocat saumon, 6 maki saumon, 3 sushi saumon
estimation≈ 720 kcal78 g de glucideséquilibré 77
K4 - Menu K4
16.90
Sushi Menu K4 — 1 soupe, 1 salade, 6 neige saumon, 6 printemps saumon avocat, 6 rolls cheese
estimation≈ 820 kcal88 g de glucideséquilibré 74
K6 - Menu K6
12.90
Sushi Menu K6 — 1 soupe, 1 salade, 6 maki saumon, 5 sushi saumon
estimation≈ 620 kcal65 g de glucideséquilibré 77
K7 - Menu K7
16.50
Sushi Menu K7 — 1 soupe, 1 salade, 6 rolls cheese, 3 sushi saumon, 3 sushi cheese saumon
estimation≈ 780 kcal72 g de glucideséquilibré 70
K8 - Menu Maki Sushi Sashimi K8
13.90
Sushi Menu K8 — 1 soupe, 1 salade, 8 sushi saumon
estimation≈ 580 kcal55 g de glucideséquilibré 73
K9 - Menu K9
15.00
Sushi Menu K9 — 1 soupe, 1 salade, 4 sushi saumon, 4 sushi thon
estimation≈ 610 kcal58 g de glucideséquilibré 73
K10 - Menu K10
17.50
Sushi Menu K10 — 1 soupe, 1 salade, 6 California saumon, 8 sushi assortis
estimation≈ 780 kcal85 g de glucideséquilibré 76
K11 - Menu K11
14.90
Sushi Menu K11 — 1 soupe, 1 salade, 1 riz, 6 California saumon, 8 sashimi saumon
estimation≈ 820 kcal95 g de glucideséquilibré 74
K12 - Menu K12
17.90
Sushi Menu K12 — 1 soupe, 1 salade, 1 riz, 6 neige saumon, 6 California spécial, 9 sashimi assortis
estimation≈ 910 kcal100 g de glucideséquilibré 71
K14 - Menu K14
16.90
Sushi Menu K14 — 1 soupe, 1 salade, 1 riz 6 California saumon, 12 sashimi assortis
estimation≈ 850 kcal95 g de glucideséquilibré 73
K15 - Menu K15
17.50
Sushi Menu K15 — 1 soupe, 1 salade, 1 riz, 6 maki saumon, 4 sushi saumon, 9 sashimi saumon
estimation≈ 880 kcal98 g de glucideséquilibré 72
K16 - Menu K16
17.50
Sushi Menu K16 — 1 soupe, 1 salade, 1 riz, 4 sushi saumon, 12 sashimi assortis
estimation≈ 840 kcal95 g de glucideséquilibré 73
K17 - Menu K17
13.90
Sushi Menu K17 — 1 soupe, 1 salade, 1 riz, 12 sashimi saumon
estimation≈ 720 kcal85 g de glucideséquilibré 77
K18 - Menu Maki Sushi Sashimi K18
14.90
Sushi Menu K18 — 1 soupe, 1 salade, 1 riz, 6 sashimi thon, 6 sashimi saumon
estimation≈ 750 kcal85 g de glucideséquilibré 77
K19 - Menu Maki Sushi Sashimi K19
17.90
Sushi Menu K19 — 1 soupe, 1 salade, 1 riz, 20 sashimi assortis
estimation≈ 780 kcal85 g de glucideséquilibré 76
K20 - Menu K20
23.90
Sushi Menu K20 — 1 soupe, 1 salade, 1 riz, 27 sashimi assortis
estimation≈ 850 kcal85 g de glucideséquilibré 73
Menu chirachi
K21 - Chirachi K21
13.50
Salmon Chirashi Menu — 1 soupe, 1 salade, Chirachi saumon
estimation≈ 650 kcal70 g de glucideséquilibré 77
K22 - Chirachi K22
14.90
Salmon Avocado Tartare Chirashi Menu — 1 soupe, 1 salade, Chirachi tartare saumon avocat
estimation≈ 680 kcal70 g de glucideséquilibré 77
K23 - Chirachi K23
14.90
Mixed Salmon and Tuna Chirashi Menu — 1 soupe, 1 salade, Chirachi mixte (saumon, thon)
estimation≈ 660 kcal70 g de glucideséquilibré 77
K24 - Chirachi K24
14.90
Assorted Chirashi Menu — 1 soupe, 1 salade, Chirachi assortiment
estimation≈ 670 kcal70 g de glucideséquilibré 77
K25 - Chirachi K25
17.90
Smoked Eel Chirashi Menu — 1 soupe, 1 salade Chirachi anguille fumée
estimation≈ 720 kcal70 g de glucideséquilibré 77
Menu sakura
K27 - Menu Sakura pour 2 personnes K27
43.90
Sakura Menu for 2 — 2 soupes, 2 salades, 2 riz, 6 maki saumon, 6 maki thon, 8 sushi assortis, 27 sashimi assortis
estimation≈ 1700 kcal180 g de glucideslourd 40
K28 - Menu Sakura pour 2 personnes K28
49.90
Sakura Menu for 2 with Yakitori — 2 soupes, 2 salades, 2 riz, 6 California, 6 sushi assortis, 27 sashimi assortis, 8 brochettes grillées: 2 boulettes de poulet, 2 poulet, 2 ailes de poulet, 2 bœuf au fromage
estimation≈ 2100 kcal180 g de glucideslourd 40
Hors d'oeuvres
01 - Soupe miso
2.00
Miso Soup
estimation≈ 45 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
02 - Salade cruditevegetarian
2.00
Crudité Salad
estimation≈ 60 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
chips aux crevettes
2.00
Shrimp Chips
estimation≈ 150 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
04 - Salade thon avocat
7.50
Tuna Avocado Salad
estimation≈ 280 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
05 - Riz naturevegan
2.00
Steamed Rice
estimation≈ 200 kcal45 g de glucides
06 - Riz vinaigrevegan
2.50
Vinegared Rice
estimation≈ 230 kcal50 g de glucides
07 - Salade d'alguevegan
4.50
Seaweed Salad
estimation≈ 120 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
08 - Salade saumon avocat
6.90
Salmon Avocado Salad
estimation≈ 310 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
09 - Edamamevegan
5.20
Edamame
estimation≈ 120 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
11 - Nêms au poulet
5.00
Chicken Spring Rolls — (4 pièces)
estimation≈ 240 kcal28 g de glucideséquilibré 70
12 - Tempura crevettes
8.80
Shrimp Tempura — (6 pièces)
estimation≈ 320 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
13 - Nêms aux crevettes
5.60
Shrimp Spring Rolls — (4 pièces)
estimation≈ 220 kcal26 g de glucideséquilibré 70
14 - Raviolis aux légumesvegetarian
6.50
Vegetable Gyoza — (6 pièces)
estimation≈ 210 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Sushi
SU2 - Sushi Maquereau
4.00
Mackerel Sushi — (2 pièces)
estimation≈ 140 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
SU3 - Sushi Daurade
4.20
Sea Bream Sushi — (2 pièces)
estimation≈ 130 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
SU4 - Sushi crevette
4.50
Shrimp Sushi — (2 pièces)
estimation≈ 140 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
SU5 - Sushi thon
4.80
Tuna Sushi — (2 pièces)
estimation≈ 130 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
SU6 - Sushi Saumon
4.00
Salmon Sushi — (2 pièces)
estimation≈ 140 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
SU7 - Sushi saumon avocat
4.50
Salmon Avocado Sushi — (2 pièces)
estimation≈ 160 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
SU8 - Sushi anguille
5.20
Eel Sushi — (2 pièces)
estimation≈ 180 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
SU9 - Sushi saumon cheese
4.50
Salmon Cream Cheese Sushi — (2 pièces)
estimation≈ 170 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Maki
MA1 - Maki saumon
4.20
Salmon Maki — (6 pièces)
estimation≈ 150 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
MA2 - Maki thon
4.50
Tuna Maki — (6 pièces)
estimation≈ 140 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
MA3 - Maki concombrevegan
4.20
Cucumber Maki — (6 pièces)
estimation≈ 130 kcal25 g de glucides
MA4 - Maki avocatvegan
4.20
Avocado Maki — (6 pièces)
estimation≈ 160 kcal24 g de glucides
MA5 - Maki radis jaunevegan
4.20
Pickled Radish Maki — (6 pièces)
estimation≈ 140 kcal28 g de glucides
MA6 - Maki cheesevegetarian
4.20
Cheese Maki — (6 pièces)
estimation≈ 180 kcal24 g de glucides
MA7 - Maki surimi
4.20
Surimi Maki — (6 pièces)
estimation≈ 150 kcal26 g de glucides
MA8 - Maki anguille
5.50
Eel Maki — (6 pièces)
estimation≈ 210 kcal25 g de glucides
MA10 - Maki cheese saumon
5.50
Salmon Cheese Maki — (6 pièces)
estimation≈ 220 kcal24 g de glucides
MA14 - Maki cheese avocatvegetarian
5.50
Avocado Cheese Maki — (6 pièces)
estimation≈ 230 kcal24 g de glucides
MA12 - Futomaki
11.50
Futomaki — (8 pièces)
estimation≈ 450 kcal60 g de glucideséquilibré 73
MA13 - Futomaki California
12.50
California Futomaki — (8 pièces)
estimation≈ 480 kcal58 g de glucideséquilibré 73
Sashimi
SA1 - Sashimi thon
9.80
Tuna Sashimi — (9 pièces)
estimation≈ 160 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
SA3 - Sashimi Saumon
9.00
Salmon Sashimi — (9 pièces)
estimation≈ 220 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
SA4 - Sashimi Daurade
9.00
Sea Bream Sashimi — (9 pièces)
estimation≈ 150 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
SA6 - Sashimi Maquereau
9.00
Mackerel Sashimi — (9 pièces)
estimation≈ 200 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
SA7 - Sashimi Assortimenti
15.50
Assorted Sashimi — (16 pièces)
estimation≈ 320 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Brochette
Y1 - Brochette de cailles
5.00
Quail Skewers — (2 pièces)
estimation≈ 180 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
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42veggie
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Options végétariennes japonaises limitées
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Vous pouvez choisir des edamames, des raviolis aux légumes et des maki au concombre, à l'avocat ou au radis jaune. La plupart des plats contiennent du poisson ou de la viande.
11 plats végétariens et 7 végans sur 96
58dia
scoreestimation
scoreestimation
Privilégiez sashimi et yakitori
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Les sashimi et yakitori offrent des options riches en protéines et faibles en glucides. La plupart des menus incluent du riz à index glycémique élevé.
25 adaptés au diabète · 96 plats
Avis
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Pratique
- Adresse
- Rue Ramey 40, 75018 Paris
- Horaires
- lun12:00–14:30, 18:30–22:50mar12:00–14:30, 18:30–22:50mer12:00–14:30, 18:30–22:50jeu12:00–14:30, 18:30–22:50ven12:00–14:30, 18:30–22:50sam18:30–22:50dim18:30–22:50Fermé le samedi midi et le dimanche midi
- Contact
- +33142523688
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sakurasushi18.fr/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 79 %
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