Mandarin de Paris

52 Rue Lauriston, 75116 Paris

horaires pas encore connus

chinois

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 15 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Confit de canard maison

Homemade duck confit - 油封鸭

estimation≈ 850 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Porc caramélisé sur plaque chauffante

Caramelized pork on hot plate - 铁板叉烧肉

estimation≈ 620 kcal35 g de glucides

Noix de Saint-Jacques sautées sur plaque chauffante

Chef’ sautéed scallops on hot plate - 铁板鲜 ’

estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Noix de Saint-Jacques panées

Chef's breaded scallops - 香 ’ 鲜 ’

estimation≈ 550 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Salade de bœuf épicée

Spicy beef salad - 凉 ’ 拌辣牛

estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Crevettes sautées impériales

Imperial sautéed shrimps – spicy - 宫 ’ 爆虾仁 — Épicé

estimation≈ 580 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Blanc de poulet sauté à la mongolienne sur plaque chauffante

Mongolian sautéed chicken breast on a hot plate - 铁板鸡

estimation≈ 520 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Crevettes panées

Chef's breaded prawns - 吉利大虾

estimation≈ 580 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Canard laqué de Pékin

Beijing roast duck (crepes with duck + duck soup) - 北京烤鸭 — Crêpes avec canard et soupe de canard

estimation≈ 950 kcal65 g de glucides

Crevettes flambées

Prawns flambéed (peeled) with sweet sauce - 酒 ’ 烧大虾 — Décortiquées, avec sauce sucrée

estimation≈ 510 kcal28 g de glucides

Banh cuon

Vietnamese dumplings Banh cuon - 越南蒸饺 — Raviolis vietnamiens

estimation≈ 380 kcal45 g de glucides

Rouleaux de printemps aux crevettes

Shrimp spring rolls - 生春卷

estimation≈ 320 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

Bo bun

Bo bun : Rice vermicelli with beef and fried rolls (nems) - 牛肉春 ’ — Vermicelles de riz au bœuf et nems frits

estimation≈ 750 kcal85 g de glucideséquilibré 82

Pho

Pho: Tonkinese soup with rice vermicelli and beef - 北越牛肉粉 — Soupe tonkinoise aux vermicelles de riz et bœuf

estimation≈ 550 kcal60 g de glucideséquilibré 73

Poulet grillé à la citronnelle

Lemongrass grilled chicken - 香 ’ 茅煎鸡

estimation≈ 480 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Crevettes sautées au basilic thaï

Shrimp sauteed with Thai basil – spicy - 金不换炒虾 — Épicé

estimation≈ 420 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Bœuf sauté au basilic thaï

Sautéed beef with Thai basil – spicy - 金不换牛肉 — Épicé

estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Loc-lac

Loc-lac sautéed beef in cube - 碌叻饭 — Bœuf sauté en dés

estimation≈ 680 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Raviolis aux crevettes

Shrimp dumplings - 特制虾 ’

estimation≈ 350 kcal28 g de glucides

Raviolis de bœuf à la vapeur

Steamed beef dumplings in five favors - 五香牛 ’ — Aux cinq saveurs

estimation≈ 380 kcal30 g de glucides

Dumplings aux crevettes à la vapeur

Steamed shrimp dumplings - 虾饺

estimation≈ 220 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Dumplings au porc à la vapeur

Steamed pork dumplings - 烧买

estimation≈ 280 kcal20 g de glucidesadapté au diabète

Sélection de dumplings à la vapeur n°1,2,3,4

Steamed dumplings selection n°1,2,3,4 - 什 ’ 锦点心

estimation≈ 550 kcal45 g de glucides

Dumplings grillés

Pan-fried dumplings - 生煎锅贴

estimation≈ 320 kcal28 g de glucides

Dumplings de Pékin

Beijing dumplings - 山东水饺

estimation≈ 300 kcal32 g de glucideséquilibré 77

Soupe pimentée de Pékin

Beijing spicy soup - 酸辣汤

estimation≈ 120 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75

Soupe wonton aux crevettes

Shrimps wonton soup - 鲜虾云吞汤

estimation≈ 210 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Soupe chinoise au crabe et asperges

Chinese soup with crabs and asparagus -蟹肉芦笋汤

estimation≈ 150 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75

Soupe chinoise au poulet et vermicelles

Chinese soup with chicken and vermicelli - 鸡丝粉丝汤

estimation≈ 180 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Salade chinoise au crabe

Chinese crab salad - 蟹肉沙律

estimation≈ 240 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Salade chinoise au poulet

Chinese chicken salad - 鸡 ’ 丝沙律

estimation≈ 260 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Accras de tofu croustillantsvegan, vegetarian

Crispy tofu flavored accras’ - 酥炸豆腐丸

estimation≈ 280 kcal18 g de glucidesadapté au diabète

Tourte à la citronnelle

Lemongrass pie - 精 ’ 致肉糕

estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabète

Salade chinoise aux crevettes

Chinese shrimp salad - 虾 ’ 仁沙律

estimation≈ 230 kcal17 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Tapas Ramenvegetarian

Tapas Ramen: marinated cucumbers, cabbage and radishes according to the Chef's preparation - 酒 ’ 肴 — Concombres marinés, chou et radis selon la préparation du Chef

estimation≈ 110 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Nems frits

Fried spring rolls (with salad and mint) - 酥 ’ 炸春卷 — Avec salade et menthe

estimation≈ 320 kcal35 g de glucides

Samosa

Samosa - 咖 ’ 喱角

estimation≈ 210 kcal22 g de glucidesadapté au diabète

Crevettes panées et frites

Breaded and fried shrimps - 炸虾

estimation≈ 350 kcal24 g de glucidesadapté au diabète

Assortiment croustillant

Crispy assortment: 2 fried spring rolls (nems), 2 fried shrimps, 2 samosas - 酥脆拼盘 — 2 nems frits, 2 crevettes frites, 2 samosas

estimation≈ 850 kcal75 g de glucideséquilibré 68

Chicken Ramen du Chef

Chef’s chicken Ramen (noodles soup) - 大碗招牌汤面 — Soupe de nouilles

estimation≈ 650 kcal70 g de glucideséquilibré 77

Ramen aux fruits de mer

Seafood Ramen (noodles soup) - 大碗海鲜汤面 — soupe de nouilles

estimation≈ 650 kcal75 g de glucideséquilibré 73

Ramen au canard rôti

Roast duck Ramen (noodles soup) - 大碗烤鸭汤面 — soupe de nouilles

estimation≈ 780 kcal72 g de glucideséquilibré 72

Ramen aux raviolis crevettes

Shrimps dumpling Ramen (noodles soup) - 大碗上汤水饺面 — soupe de nouilles

estimation≈ 620 kcal78 g de glucideséquilibré 73

Ramen Végétarienvegan, vegetarian

Veggie Ramen : mushrooms, tofu and green vegetables - 素什锦汤面 — champignons, tofu et légumes verts

estimation≈ 520 kcal65 g de glucideséquilibré 78

Nouilles sautées au poulet

Chicken fried noodles - 鸡 ’ 炒面

estimation≈ 750 kcal80 g de glucideséquilibré 77

Nouilles sautées au bœuf

Beef fried noodles - 牛肉炒面

estimation≈ 820 kcal80 g de glucideséquilibré 68

Nouilles sautées naturevegan, vegetarian

Plain stir-fry noodles - 素炒面

estimation≈ 600 kcal75 g de glucides

Nouilles sautées du Chef aux fruits de mer

Chef’s fried noodles with seafood - 海鲜炒面

estimation≈ 780 kcal80 g de glucideséquilibré 76

Nouilles chinoises à la crème de soja et poulet

Chinese noodles with soy cream and chicken - 炸酱面

estimation≈ 720 kcal78 g de glucideséquilibré 73

Crevettes sautées aux 5 parfums

Sautéed Shrimps with 5 perfumes on a hot plate (slightly spicy) - 铁板中虾 — sur plaque chauffante (légèrement épicé)

estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Brochettes de crevettes rôties

Roasted prawns skewer - 串 ’ 烧大虾

estimation≈ 220 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Crevettes sautées façon Pékin

Beijing sautéed shrimps - spicy - 干烧虾仁 — épicé

estimation≈ 420 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Crevettes sautées aux légumes de saison

Sautéed shrimps with seasonal vegetables - 时菜虾仁

estimation≈ 380 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Crevettes sautées aigre-douces

Sautéed shrimps with sweet and sour - 五柳虾仁

estimation≈ 480 kcal35 g de glucides

Crevettes sautées au gingembre

Sautéed shrimps with ginger - 姜 ’ 葱虾仁

estimation≈ 360 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Crevettes grillées croustillantes au poivre et sel

Crispy pepper & salt grilled shrimps - 椒盐虾

estimation≈ 460 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Filet de poisson vapeur du Chef

Chef’s steamed fish fillet with parsley and garlic - 清蒸鱼柳 — au persil et à l'ail

estimation≈ 320 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75

Filet de poisson caramélisé au vin de riz

Rice wine sautéed and caramelized fish fillet - 酒糟鱼柳

estimation≈ 410 kcal22 g de glucideséquilibré 66

Filet de poisson sauté aigre-doux

Sautéed fish fillet with sweet and sour - 糖醋鱼柳

estimation≈ 450 kcal30 g de glucides

Filet de poisson sauté façon Pékin

Spicy Beijing sautéed fish fillet - 干烧鱼柳 — épicé

estimation≈ 390 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Filet de poisson sauté

Sautéed fish fillet with seasonal vegetables - 时菜鱼柳 — Avec légumes de saison

estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75

Bar ou Dorade

Sea Bass or Sea bream (according to arrival): grilled or steamed - 应时鲜鱼 — Grillé ou à la vapeur, selon l'arrivage

estimation≈ 350 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Dorade croustillante

Crispy Sea bream with sweet and sour sauce - 糖醋甲吉鱼 — Avec sauce aigre-douce

estimation≈ 580 kcal35 g de glucides

Homard sauté du chef

Chef's sautéed lobster - 龙 ’ 虾

estimation≈ 420 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Cuisses de grenouilles sautées

Frog legs stir-fry with spicy imperial sauce - 宫 ’ 爆田鸡 — Avec sauce impériale épicée

estimation≈ 380 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Calamars frits du chef

Chef’s fried squids with vegetables - 什锦鲜鱿 — Avec légumes

estimation≈ 450 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Calamars grillés croustillants

Crispy pepper & salt grilled squids - 椒盐鲜鱿 — Poivre et sel

estimation≈ 410 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Noix de Saint-Jacques sautées impériales

Chef’ sautéed imperial spicy scallops - 宫 ’ 爆鲜贝 — Épicées

estimation≈ 390 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Canard laqué cantonais

Cantonese roast duck - 烤鸭

estimation≈ 650 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Canard rôti aux cinq parfums

Five perfumes roast duck - 香酥鸭

estimation≈ 680 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Poulet sauté aux légumes

Sautéed chicken with vegetables - 什锦鸡脯

estimation≈ 340 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75

Poulet sauté impérial

Imperial sautéed chicken (spicy) - 宫 ’ 爆鸡 — Épicé

estimation≈ 380 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Poulet sauté aux noix de cajou

Sautéed chicken with cashew nut - 腰果鸡

estimation≈ 460 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Poulet croustillant aux cinq parfums

Crispy chicken with 5 perfumes - 香酥鸡

estimation≈ 520 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Poulet sauté au miel

Sautéed chicken with honey - 蜜糖鸡

estimation≈ 540 kcal32 g de glucides

Poulet au citron

Lemon chicken - 柠檬软鸡

estimation≈ 510 kcal28 g de glucides

Poulet sauté à l'ananas

Sautéed chicken with pineapple - 菠萝鸡

estimation≈ 480 kcal30 g de glucides

Poulet sauté aux champignons noirs

Sautéed chicken with black mushrooms - 木耳鸡

estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 85

Poulet sauté au curry

Sautéed curry chicken - 咖喱鸡

estimation≈ 440 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Bœuf aux cinq saveurs du Sichuan

5 Sichuan flavors delight beef – spicy - 水煮牛肉 — Épicé

estimation≈ 410 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Bœuf style mongol sur plaque chauffante

Mongolian-style beef on hot plate - 铁板牛肉

estimation≈ 650 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Bœuf sauté impérial épicé du Sichuan

Sichuanese spicy Imperial sautéed beef - 干烧牛肉

estimation≈ 620 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Bœuf sauté aux oignons

Sauteed beef with onions - 洋 ’ 葱牛肉

estimation≈ 580 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Chop-suey au bœuf

Chop-suey : Beef sautéed with mixed vegetables - 什锦牛肉 — Bœuf sauté avec légumes variés

estimation≈ 520 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Porc frit à la sauce aigre-douce

Sweet and sour sauce fried pork - 咕噜肉

estimation≈ 720 kcal45 g de glucides

Travers de porc grillés au caramel

Grilled caramel ribs - 香茅烤排骨

estimation≈ 680 kcal35 g de glucides

Travers de porc grillés au sel et poivre

Grilled pork ribs with salt and pepper - 椒盐排骨

estimation≈ 640 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Pieds de porc braisés Confucius

Confucius braised pig's trotters - 红 ’ 烧猪蹄

estimation≈ 750 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Tripes de porc Confucius du Chef

Chef's Confucius Pork spindle - 九转大肠

estimation≈ 680 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Aubergines sautées aux 5 saveursvegetarian

5 flavors sautéed eggplant - spicy - 鱼香茄子 — Épicé

estimation≈ 380 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Tofu sauté aux légumes variésvegan, vegetarian

Sautéed tofu with mixed vegetables - 什锦豆腐

estimation≈ 420 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

MaPo Tofu

MaPo Tofu - Sautéed & spicy soya pâté with ground chicken - 麻 ’ 婆豆腐 — Pâté de soja sauté et épicé au poulet haché

estimation≈ 450 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Tofu sauté du Chef à la sauce sucréevegan, vegetarian

Chef's sautéed tofu with sweet sauce - 六蜜豆腐

estimation≈ 480 kcal32 g de glucides

Légumes de saison sautés exotiquesvegan, vegetarian

Exotic sautéed seasonal vegetables - 炒时菜

estimation≈ 320 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Chop-Sueyvegan, vegetarian

Chop-Suey - Sautéed mixed vegetables - 什锦炒豆芽 — Légumes variés sautés

estimation≈ 300 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Champignons noirs sautésvegan, vegetarian

Sautéed black mushrooms - 净 ’ 炒木耳

estimation≈ 280 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Aubergines sautées Confuciusvegan, vegetarian

Confucius sautéed eggplants - 红 ’ 烧茄子

estimation≈ 410 kcal30 g de glucideséquilibré 70

Riz gluant à la vapeur dans des feuilles de bambouvegan, vegetarian

Steamed sticky rice with bamboo leaves - 棕子

estimation≈ 450 kcal75 g de glucides

Riz cantonais aux œufs et crevettes

Cantonese rice with eggs and prawns - 虾 ’ 仁炒饭

estimation≈ 680 kcal70 g de glucides

Riz blancvegan, vegetarian

Plain rice - 白饭

estimation≈ 210 kcal45 g de glucides

Riz cantonais aux œufs et au jambon

Cantonese rice with eggs and ham - 炒饭

estimation≈ 650 kcal75 g de glucides

Frites

French fries - 炸土豆

estimation≈ 450 kcal45 g de glucides

Riz sauté aux œufs et tomates

Fried rice with eggs and tomatoes - 番 ’ 茄炒饭

estimation≈ 580 kcal68 g de glucideséquilibré 69

Riz sauté aux œufs et légumes

Fried rice with eggs and vegetables - 素炒饭

estimation≈ 550 kcal65 g de glucides

Riz sauté aux œufs et satay

Fried rice with eggs and satay - 沙茶炒饭

estimation≈ 720 kcal70 g de glucides

Century eggs

Century eggs - 姜 ’ 葱皮蛋

estimation≈ 180 kcal4 g de glucidesadapté au diabète

Chef's Royal Fondue (par personne)

Chef's Royal Fondue (per person) - 什锦火锅

estimation≈ 850 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68

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Cuisine chinoise pauvre en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreux plats principaux protéinés avec un faible taux de glucides. Le choix de viandes et de poissons est vaste.

65 adaptés au diabète · 107 plats

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Pratique

Adresse: 52 Rue Lauriston, 75116 Paris
Horaires: pas encore connu
Contact: +33147554018
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mandarindeparis.com

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