Sushi Nagasaki
Rue de Dunkerque 30, 75010 Paris
Ouvert maintenant · jusqu'à 22:00
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Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
MENU DU MIDI
2 plats differents au choix
11.90
Lunch Menu 2 Courses — servi avec 1 soupe 1 salade 1 riz
estimation≈ 750 kcal85 g de glucideséquilibré 77
3 plats differents au choix
15.90
Lunch Menu 3 Courses — servi avec 1 soupe 1 salade 1 riz
estimation≈ 950 kcal100 g de glucideséquilibré 74
MENU YAKITORIS
A1
8.50
Yakitori Chicken and Chicken Meatballs — 4 Brochettes: 2 poulets, 2 boulettes de poulet
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
A2
9.20
Yakitori Chicken Meatballs and Beef Cheese — 4 Brochettes: 2 boulettes de poulet, 2 boeufs au fromage
estimation≈ 480 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
A3
10.50
Yakitori Salmon and Tuna — 4 Brochettes: 2 saumon, 2 thon
estimation≈ 380 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
A3A
10.50
Yakitori Salmon — 4 Brochettes saumon
estimation≈ 380 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
A4
11.20
Yakitori Beef Cheese — 4 Brochettes de boeuf au fromage
estimation≈ 480 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
A5
10.80
Yakitori Mixed Platter A5 — 5 Brochettes: 1 poulet, 1 boeuf, 1 aile de poulet, 1 boulette de poulet, 1 boeuf au fromage
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
A6
11.80
Yakitori Mixed Platter A6 — 6 Brochettes: 2 poulets, 2 boeufs, 2 boeufs au fromage
estimation≈ 540 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
A7
13.80
Yakitori Mixed Platter A7 — 6 Brochettes: 1 poulet, 1 boeuf, 2 gambas, 1 boeuf au fromage, 1 boulette de poulet
estimation≈ 460 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
A8
15.40
Yakitori Seafood Platter A8 — 6 Brochettes: 2 gambas, 2 saumons, 2 thons
estimation≈ 360 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
A9vegetarian
9.20
Yakitori Zucchini and Mushroom — 4 Brochettes: 2 courgettes, 2 champignons
estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
MENU MIXTES
B1
17.50
Mixed Sushi and Yakitori B1 — 6 California saumon avocat, 6 printemps avocat cheese, 2 sushi saumon, 4 brochettes
estimation≈ 820 kcal75 g de glucideséquilibré 68
B2
16.50
Mixed Salmon Sushi and Yakitori B2 — 6 Maki saumon, 4 sushi saumon, 4 brochettes
estimation≈ 740 kcal65 g de glucideséquilibré 71
B3
16.50
Mixed Sashimi and Yakitori B3 — 9 Pièces de sashimi variés, 4 brochettes
estimation≈ 580 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
B3A
16.50
Mixed Salmon Sashimi and Yakitori B3A — 9 Pièces de sashimi saumon, 4 brochettes
estimation≈ 560 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
B4
15.90
Mixed Sushi and Yakitori B4 — 6 Sushi: 2 saumon, 2 thon, 2 daurade, 4 brochettes
estimation≈ 680 kcal55 g de glucideséquilibré 67
B4A
15.90
Mixed Salmon Sushi and Yakitori B4A — 6 Sushi saumon, 4 brochettes
estimation≈ 660 kcal55 g de glucideséquilibré 67
B5
18.20
Mixed Sashimi, California and Yakitori B5 — 9 Pièces de sashimi variés, 6 california saumon avocat, 4 brochettes
estimation≈ 880 kcal70 g de glucideséquilibré 66
B5A
18.20
Mixed Salmon Sashimi, California and Yakitori B5A — 9 Pièces de sashimi saumon, 6 california saumon avocat, 4 brochettes
estimation≈ 860 kcal70 g de glucideséquilibré 67
B6
14.50
Mixed Royal Maki and Yakitori B6 — 8 Royal maki saumon avocat, 4 brochettes
estimation≈ 680 kcal52 g de glucideséquilibré 71
B7
18.50
Mixed Salmon Sashimi, Sushi and Yakitori B7 — 9 Pièces de sashimi saumon, 4 sushi saumon, 4 brochettes
estimation≈ 620 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
B8
16.50
Mixed Salmon Spring Rolls and Yakitori B8 — 6 Printemps saumon cheese, 6 printemps saumon avocat, 4 brochettes
estimation≈ 710 kcal48 g de glucideséquilibré 65
B9
14.50
Mixed Chicken Gyoza and Yakitori B9 — 6 Raviolis poulet et légumes, 4 brochettes
estimation≈ 580 kcal42 g de glucides
B10
13.50
Mixed Chicken Nem and Yakitori B10 — 4 Nems au poulet, 4 brochettes
estimation≈ 610 kcal45 g de glucides
B10Avegetarian
13.50
Mixed Vegetable Nem and Yakitori B10A — 4 Nems au légumes, 5 brochettes
estimation≈ 630 kcal48 g de glucideséquilibré 65
B11
18.50
Mixed Gyoza, Salmon Sashimi and Yakitori B11 — 6 Raviolis poulet et légumes, 6 pièces de sashimi saumon, 4 brochettes
estimation≈ 650 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
B12
18.50
Mixed Gyoza, California and Yakitori B12 — 6 Raviolis poulet et légumes, 6 california saumon avocat, 4 brochettes
estimation≈ 720 kcal55 g de glucideséquilibré 65
B13
18.50
Mixed Gyoza, Salmon Sushi and Yakitori B13 — 6 Raviolis poulet et légumes, 4 sushi saumon, 4 brochettes
estimation≈ 660 kcal45 g de glucideséquilibré 67
B14
17.50
Mixed Avocado Salmon Cheese Rolls and Yakitori B14 — 8 Avocat rolls saumon cheese, 4 brochettes
estimation≈ 740 kcal48 g de glucideséquilibré 65
B15
17.50
Mixed Rainbow Rolls and Yakitori B15 — 8 Rainbow rolls avocat cheese, 4 brochettes
estimation≈ 730 kcal48 g de glucideséquilibré 65
B16
18.50
Mixed Dragon Rolls and Yakitori B16 — 8 Dragon rolls avocat crevettes tempura, 4 brochettes
estimation≈ 810 kcal58 g de glucides
MENU MAKI SUSHI SASHIMI
M1
18.50
California Roll Assortment M1 — 6 California saumon avocat, 6 california saumon cheese, 6 california thon avocat, 6 california thon cuit avocat
estimation≈ 880 kcal85 g de glucideséquilibré 71
M2
14.50
Salmon and Tuna Sushi M2 — 8 Sushi: 4 sushi saumon, 4 sushi thon
estimation≈ 380 kcal32 g de glucideséquilibré 65
M2A
14.50
Salmon Sushi M2A — 8 Sushi saumon
estimation≈ 370 kcal32 g de glucideséquilibré 65
M3
15.20
Futo Rolls and Mixed Sushi M3 — 4 Futo rolls, 4 sushi: 1 surimi, 1 daurade, 1 crevette, 1 oeufs de saumon
estimation≈ 450 kcal45 g de glucideséquilibré 73
M4
18.50
Mixed Maki, Sashimi and Sushi M4 — 6 Maki saumon, 9 pièces de sashimi variés, 4 sushi: 2 saumon, 1 thon, 1 daurade
estimation≈ 520 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 81
M5
15.50
Mixed Sushi Platter M5 — 8 Sushi: 2 saumon, 2 thon, 1 crevette, 1 surimi, 1 oeufs de saumon, 1 daurade
estimation≈ 410 kcal35 g de glucideséquilibré 70
M6
16.50
Mixed Sashimi Platter M6 — 15 pièces de sashimi variés
estimation≈ 320 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
M6A
18.50
Large Mixed Sashimi Platter M6A — 20 pièces de sashimi variés
estimation≈ 420 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
M7
14.70
Mixed Maki and California Rolls M7 — 6 Maki saumon, 6 maki thon, 6 california saumon avocat
estimation≈ 680 kcal72 g de glucideséquilibré 77
M8
12.70
Futo Rolls M8 — 8 Futo rolls (saumon, omelette, concombre, avocat, radis)
estimation≈ 520 kcal65 g de glucideséquilibré 73
M9
17.20
Mixed California, Sashimi and Sushi M9 — 6 California saumon avocat, 4 pièces de sashimi saumon, 4 sushi saumon
estimation≈ 610 kcal58 g de glucideséquilibré 77
M10
15.00
Royal Maki Salmon and Tuna M10 — 12 Royal maki: 6 saumon, 6 thon
estimation≈ 640 kcal68 g de glucideséquilibré 77
M10A
15.00
Royal Maki Salmon M10A — 12 Royal maki saumon
estimation≈ 640 kcal68 g de glucideséquilibré 77
M11
20.20
Mixed Salmon Rolls and Maki M11 — 6 Printemps saumon avocat, 6 maki saumon, 6 saumon rolls cheese, 6 california saumon avocat
estimation≈ 880 kcal92 g de glucideséquilibré 77
M12
37.40
Sushi Platter for Two M12 — Pour 2 personnes: 2 soupes, 2 salades, 6 maki saumon, 6 maki avocat, 6 neige maki saumon, 6 california saumon avocat, 6 printemps saumon avocat, 10 sushi variés: 4 saumon, 2 thon, 2 daurade, 2 crevette
estimation≈ 2100 kcal240 g de glucideslourd 33
M13
39.20
Sashimi and Sushi Platter for Two M13 — Pour 2 personnes: 2 soupes, 2 salades, 2 riz, 20 pièces de sashimi variés, 6 maki saumon, 6 california saumon avocat, 10 sushi variés: 4 saumon, 2 thon, 2 daurade, 2 crevette
estimation≈ 2300 kcal260 g de glucideslourd 33
M14
12.50
California Salmon and Cheese Rolls M14 — 6 California saumon avocat, 6 california saumon cheese
estimation≈ 580 kcal62 g de glucideséquilibré 77
M15
13.50
Salmon Spring Rolls and Sashimi M15 — 6 Printemps saumon cheese, 6 pièces de sashimi saumon
estimation≈ 480 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
M16
13.50
Salmon Sushi and Sashimi Set — 4 Sushi saumon, 6 pièces de sashimi saumon
estimation≈ 410 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
M17
13.50
Salmon Sushi and California Roll Set — 4 Sushi saumon, 6 california saumon avocat
estimation≈ 510 kcal55 g de glucideséquilibré 77
M18
13.50
Salmon and Avocado Spring Rolls with Cheese — 6 Printemps saumon cheese, 6 printemps avocat cheese
estimation≈ 540 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
M19vegetarian
14.30
Vegetable Maki Set — 6 Maki concombre, 6 maki avocat, 6 maki radis jaune
estimation≈ 450 kcal60 g de glucideséquilibré 74
M20
14.50
Tempura California Rolls — 12 California tempura
estimation≈ 620 kcal68 g de glucideséquilibré 67
M21
16.70
Salmon, Tuna and Avocado Roll Set — 8 Saumon rolls cheese avocat, 8 egg rolls thon cuit avocat, 8 printemps saumon avocat
estimation≈ 780 kcal75 g de glucideséquilibré 81
M22
16.50
Salmon Sushi and Salmon Cheese Rolls — 5 Sushi saumon, 6 saumon rolls cheese
estimation≈ 610 kcal48 g de glucideséquilibré 67
M23
13.50
Chicken and Salmon California Rolls — 6 California poulet avocat, 6 california saumon cuit avocat
estimation≈ 560 kcal62 g de glucideséquilibré 77
M24
58.00
Sushi and Sashimi Platter for 3 — Pour 3 personnes: 3 soupes, 3 salades, 3 riz, 10 sashimi saumon, 6 sashimi thon, 16 sushi variés, 6 saumon roll cheese, 6 maki thon, 6 california saumon avocat, 6 printemps saumon avocat
estimation≈ 2800 kcal310 g de glucideslourd 33
MENU CHIRASHI ＆ POKE BOWL
PB1
14.00
Salmon Poke Bowl — Avocat, mangue, edamame, saumon, salade de chou blanc, oignon frit, riz vinaigré
estimation≈ 580 kcal65 g de glucideséquilibré 82
PB2vegan
14.00
Vegetable Poke Bowl — Avocat, salade d'algue, salade de chou edamame, mangue, carotte, riz vinaigré
estimation≈ 520 kcal68 g de glucideséquilibré 66
C1
13.30
Salmon Chirashi Bowl — Tranches de saumon cru dans 1 bol de riz vinaigré
estimation≈ 580 kcal65 g de glucideséquilibré 73
C2
14.00
Assorted Fish Chirashi Bowl — Assortiment de poissons crus dans 1 bol de riz vinaigré
estimation≈ 600 kcal65 g de glucideséquilibré 73
C3
16.50
Eel Chirashi Bowl — Tranches d'anguille dans 1 bol de riz vinaigré
estimation≈ 650 kcal65 g de glucideséquilibré 67
C4
11.00
Chicken and Onion Rice Bowl — Poulet sauté aux oignons dans 1 bol de riz nature
estimation≈ 620 kcal68 g de glucideséquilibré 73
C4A
11.00
Beef and Onion Rice Bowl — Boeuf sauté aux oignons dans 1 bol de riz nature
estimation≈ 680 kcal68 g de glucideséquilibré 73
C5
14.50
Salmon Avocado Tartare Bowl — Tartare de saumon avocat dans 1 bol de riz vinaigré
estimation≈ 610 kcal65 g de glucideséquilibré 77
C6
15.50
Salmon and Tuna Chirashi Bowl — Tranches de saumon et thon dans 1 bol de riz vinaigré
estimation≈ 600 kcal65 g de glucideséquilibré 73
C6A
9.50
Yakitori Rice Bowl — 3 brochettes : poulet, boulette de poulet, boeuf fromage dans un bol de riz vinaigré
estimation≈ 640 kcal65 g de glucideséquilibré 73
C7
12.90
Sautéed Salmon and Onion Rice Bowl — Saumon sauté aux oignons dans un bol de riz nature
estimation≈ 630 kcal68 g de glucideséquilibré 73
MENU SPÉCIALITÉ
Menu 807
11.00
Chicken and Vegetable Stir-fry Noodles — Nouilles sautées au poulet et aux légumes
estimation≈ 550 kcal62 g de glucideséquilibré 85
Menu 807A
11.00
Beef and Vegetable Stir-fry Noodles — Nouilles sautées au boeuf et aux légumes
estimation≈ 580 kcal62 g de glucideséquilibré 85
Menu 807Bvegan
11.00
Vegetable Stir-fry Noodles — Nouilles sautées aux légumes
estimation≈ 480 kcal60 g de glucideséquilibré 86
Menu 807C
11.00
Shrimp and Vegetable Stir-fry Noodles — Nouilles sautées aux crevettes et aux légumes
estimation≈ 520 kcal62 g de glucideséquilibré 85
Menu 808
11.00
Fried Chicken with Rice — Poulet de beignet sur riz nature
estimation≈ 720 kcal75 g de glucideséquilibré 73
H1
14.00
Gyoza and Salmon Sashimi Set — 6 Gyoza poulet et légumes, 6 pièces de sashimi saumon
estimation≈ 480 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
H2
14.00
Gyoza and Salmon California Roll Set — 6 Gyoza poulet et légumes, 6 california saumon avocat
estimation≈ 580 kcal52 g de glucideséquilibré 79
H3
14.00
Gyoza and Salmon Sushi Set — 6 Gyoza poulet et légumes, 4 sushi saumon
estimation≈ 540 kcal48 g de glucideséquilibré 75
H4
13.00
Salmon Sashimi and Chicken Spring Rolls — 6 pièces de sashimi saumon, 4 nems au poulet
estimation≈ 510 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
H4Avegetarian
13.00
Salmon Sashimi and Vegetable Spring Rolls — 6 pièces de sashimi saumon, 4 nems au légumes
estimation≈ 470 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
H5
13.00
Salmon California Rolls and Chicken Spring Rolls — 6 California saumon avocat, 4 nems au poulet
estimation≈ 680 kcal62 g de glucides
H5A
13.00
Salmon California Rolls and Vegetable Spring Rolls — 6 California saumon avocat, 4 nems au légumes
estimation≈ 620 kcal65 g de glucideséquilibré 72
H6
13.00
Salmon Sushi and Chicken Spring Rolls — 4 Sushi saumon, 4 nems au poulet
estimation≈ 580 kcal48 g de glucideséquilibré 65
H6A
13.00
Salmon Sushi and Vegetable Spring Rolls — 4 Sushi saumon, 4 nems au légumes
estimation≈ 530 kcal51 g de glucideséquilibré 67
H7
13.00
Gyoza and Chicken Spring Rolls — 6 Gyoza poulet et légumes, 4 nems au poulet
estimation≈ 610 kcal54 g de glucideséquilibré 65
MENU BATEAU
BT1
19.50
Sushi Boat Set 1 — 1 Soupe, 1 salade, 1 riz, 9 pièces de sashimi variés, 6 maki saumon, 2 sushi saumon, 4 brochettes: 1 poulet, 1 boulette de poulet, 1 aile de poulet, 1 boeuf au fromage
estimation≈ 1150 kcal110 g de glucideséquilibré 66
BT2
38.90
Sushi Boat Set 2 — Pour 2 personnes: 2 soupes, 2 salades, 2 riz, 16 pièces de sashimi variés, 6 maki saumon, 6 sushi variés: 2 saumon, 1 daurade, 1 crevette, 2 thon, 8 brochettes: 2 poulets, 2 boulettes de poulet, 2 ailes de poulet, 2 boeufs au fromage
estimation≈ 2100 kcal180 g de glucideslourd 40
BT3
50.20
Sushi Boat Set 3 — Pour 2 personnes: 2 soupes, 2 salades, 2 riz, 20 pièces de sashimi variés, 9 sushi variés: 2 saumon, 2 daurade, 2 crevette, 2 thon, 1 oeuf de saumon, 6 maki saumon, 6 california saumon avocat, 8 brochettes: 2 poulets, 2 boulettes de poulet, 2 ailes de poulet, 2 boeufs au fromage
estimation≈ 2300 kcal190 g de glucideslourd 40
ENTREES ＆ ACCOMPAGNEMENTS
E1. Gohanvegan
1.50
Steamed Rice — Riz nature
estimation≈ 200 kcal45 g de glucides
E2. Shari gohanvegan
2.20
Vinegared Rice — Riz vinaigré
estimation≈ 220 kcal47 g de glucides
E3. Salade de cruditésvegan
2.00
Cabbage Salad — Choux blanc assaionné
estimation≈ 120 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
E4. Misoshiru
2.00
Miso Soup — Soupe miso
estimation≈ 60 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
E5. Gyoza 6 pièces
5.80
Chicken and Vegetable Gyoza — Raviolis poulet et légumes
estimation≈ 280 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
E6. Salade au saumon
6.50
Salmon Salad
estimation≈ 250 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
E7. Nouilles sautées au poulet et légumes
8.00
Chicken and Vegetable Stir-fry Noodles
estimation≈ 550 kcal65 g de glucideséquilibré 77
E7A. Nouilles sautées au boeuf et légumes
8.00
Beef and Vegetable Stir-fry Noodles
estimation≈ 580 kcal65 g de glucideséquilibré 77
E7B. Nouilles sautées légumesvegan
8.00
Vegetable Stir-fry Noodles
estimation≈ 480 kcal60 g de glucideséquilibré 68
E7C. Nouilles sautées aux crevettes et légumes
8.00
Shrimp and Vegetable Stir-fry Noodles
estimation≈ 520 kcal65 g de glucideséquilibré 77
E8. Nems au poulet (4 pièces)
4.80
Chicken Spring Rolls
estimation≈ 320 kcal30 g de glucides
E8A. Nems au légumes (4 pièces)vegan
4.80
Vegetable Spring Rolls
estimation≈ 280 kcal32 g de glucides
E9. Tempura crevette en beignet (6 pièces)
10.00
Shrimp Tempura
estimation≈ 320 kcal22 g de glucides
E10. Poulet beignet sur riz nature
8.00
Fried Chicken with Rice
estimation≈ 450 kcal55 g de glucides
E11. Edamamevegan, vegetarian
4.00
Edamame
estimation≈ 120 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
E12. Salade d'algue wakamevegan, vegetarian
4.00
Wakame Seaweed Salad
estimation≈ 80 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
E14. Salade maison
7.90
House Salad — Avocat, saumon, thon, concombre, radis jaune, sauce maison
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
E15. Poulet frit croustillant mariné
6.00
Crispy Fried Chicken
estimation≈ 350 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
SASHIMI
SA1. Shaké (saumon)pescatarian
10.00
Salmon Sashimi
estimation≈ 180 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
SA2. Maguto (thon rouge)pescatarian
12.50
Tuna Sashimi
estimation≈ 140 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
SA3. Tai (daurade)pescatarian
9.50
Sea Bream Sashimi
estimation≈ 120 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
SA4. Saba (maquereau)pescatarian
8.50
Mackerel Sashimi
estimation≈ 150 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
SA5. Assortiment de sashimi (12 tranches)pescatarian
12.50
Sashimi Assortment
estimation≈ 450 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
SA6. Saumon mi-cuitpescatarian
11.50
Seared Salmon Sashimi — Avec poudre pimentée shichimi
estimation≈ 200 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
SUSHI
SU1. Shaké (saumon)pescatarian
4.00
Salmon Sushi
estimation≈ 60 kcal10 g de glucides
SU2. Maguro (thon)pescatarian
4.50
Tuna Sushi
estimation≈ 60 kcal10 g de glucides
SU3. Tai (daurade)pescatarian
4.50
Sea Bream Sushi
estimation≈ 60 kcal10 g de glucides
SU4. Saba (maquereau)pescatarian
4.00
Mackerel Sushi
estimation≈ 70 kcal10 g de glucides
SU5. Ebi (crevette)pescatarian
5.00
Shrimp Sushi
estimation≈ 65 kcal10 g de glucides
SU6. Tamago (omelette)vegetarian
4.00
Egg Sushi
estimation≈ 80 kcal12 g de glucides
SU7. Unagi (anguille)pescatarian
5.50
Eel Sushi
estimation≈ 90 kcal10 g de glucides
SU8. Ikura (oeufs de saumon)pescatarian
5.00
Salmon Roe Sushi
estimation≈ 70 kcal10 g de glucides
SU10. Surimipescatarian
4.00
Surimi Sushi
estimation≈ 120 kcal22 g de glucides
SU11. Avocat saumonpescatarian
5.00
Salmon Avocado Sushi
estimation≈ 160 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
SU12. Avocat cheesevegetarian
5.00
Cheese Avocado Sushi
estimation≈ 180 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
SU13. Saumon cheesepescatarian
5.00
Salmon Cheese Sushi
estimation≈ 190 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
SU14. Saumon mi-cuitpescatarian
4.80
Seared Salmon Sushi — Avec poudre pimentée shichimi
estimation≈ 150 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
MAKI
MA1. Shaké maki (saumon)pescatarian
4.30
Salmon Maki
estimation≈ 130 kcal22 g de glucides
MA2. Tékka maki (thon rouge)pescatarian
4.80
Tuna Maki
estimation≈ 130 kcal22 g de glucides
MA3. Kappa maki (concombre)vegan, vegetarian
3.70
Cucumber Maki
estimation≈ 110 kcal23 g de glucides
MA4. Avocat maki (avocat)vegan, vegetarian
4.00
Avocado Maki
estimation≈ 140 kcal22 g de glucides
MA5. Oshinmaki maki (radis rinés)vegan, vegetarian
4.00
Pickled Radish Maki
estimation≈ 120 kcal24 g de glucides
MA6. Anguille maki (anguille)pescatarian
6.00
Eel Maki
estimation≈ 160 kcal22 g de glucides
MA7. Thon cuitpescatarian
5.30
Cooked Tuna Maki
estimation≈ 140 kcal22 g de glucides
MA9. Oeufs de saumonpescatarian
6.00
Salmon Roe Maki
estimation≈ 150 kcal22 g de glucides
MA10. Cheesevegetarian
3.70
Cheese Maki
estimation≈ 150 kcal22 g de glucides
MA11. Cheese avocatvegetarian
4.00
Cheese Avocado Maki
estimation≈ 160 kcal22 g de glucides
MA12. Cheese concombrevegetarian
4.00
Cheese Cucumber Maki
estimation≈ 150 kcal22 g de glucides
TEMAKI
T1. Shaké temakipescatarian
8.00
Salmon Temaki — Saumon, avocat, concombre, radis mariés
estimation≈ 220 kcal30 g de glucideséquilibré 73
T2. Maguro temakipescatarian
8.00
Tuna Temaki — Thon, avocat, concombre mariés
estimation≈ 210 kcal30 g de glucideséquilibré 65
T3. Temaki végétarienvegan, vegetarian
8.00
Vegetarian Temaki — Avocat, concombre, radis mariés
estimation≈ 180 kcal30 g de glucides
CALIFORNIA
CA1. Saumon avocatpescatarian
5.00
Salmon Avocado California Roll
estimation≈ 180 kcal25 g de glucideséquilibré 65
CA2. Saumon cheesepescatarian
5.00
Salmon Cheese California Roll
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
CA3. Thon avocatpescatarian
5.50
Tuna Avocado California Roll
estimation≈ 280 kcal35 g de glucides
CA4. Thon cuit avocatpescatarian
5.50
Cooked Tuna Avocado California Roll
estimation≈ 290 kcal35 g de glucides
CA5. Surimi avocatpescatarian
5.00
Surimi Avocado California Roll
estimation≈ 280 kcal35 g de glucides
CA6. Crevette avocatpescatarian
5.50
Shrimp Avocado California Roll
estimation≈ 280 kcal35 g de glucides
CA7. Concombre avocatvegan, vegetarian
5.00
Cucumber Avocado California Roll
estimation≈ 240 kcal35 g de glucides
CA8. Royal makipescatarian
6.00
Royal Salmon Avocado Roll — Saumon avocat
estimation≈ 310 kcal35 g de glucides
CA9. Royal makipescatarian
6.50
Royal Tuna Avocado Roll — Thon avocat
estimation≈ 290 kcal35 g de glucides
CA10. Futo rolls (4 pièces)
6.30
Futo Roll
estimation≈ 380 kcal45 g de glucideséquilibré 68
CA11. Crevette tempurapescatarian
6.30
Shrimp Tempura California Roll
estimation≈ 380 kcal38 g de glucides
CA16. Saumon cuit avocat
5.30
Cooked Salmon and Avocado California Roll
estimation≈ 290 kcal35 g de glucides
CA17. Poulet cuit avocat
5.30
Cooked Chicken and Avocado California Roll
estimation≈ 290 kcal35 g de glucides
CA18. Avocat cheesevegetarian
5.00
Avocado and Cheese California Roll
estimation≈ 310 kcal35 g de glucides
CROUSTILLANT
CA12. Saumon avocat
5.50
Crispy Salmon and Avocado Roll
estimation≈ 360 kcal38 g de glucides
CA13. Concombre cheesevegetarian
5.50
Crispy Cucumber and Cheese Roll
estimation≈ 340 kcal38 g de glucides
CA14. Thon cuit avocat
5.50
Crispy Cooked Tuna and Avocado Roll
estimation≈ 320 kcal38 g de glucides
CA15. Crevette tempura
6.30
Shrimp Tempura Roll
estimation≈ 380 kcal38 g de glucides
EGG ROLLS
EG1. Saumon
5.00
Salmon Egg Roll
estimation≈ 310 kcal35 g de glucides
EG2. Thon
5.00
Tuna Egg Roll
estimation≈ 300 kcal35 g de glucides
EG3. Concombrevegetarian
5.00
Cucumber Egg Roll
estimation≈ 260 kcal35 g de glucides
EG4. Avocatvegetarian
5.00
Avocado Egg Roll
estimation≈ 180 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
EG5. Thon cuit
5.00
Cooked Tuna Egg Roll
estimation≈ 210 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
EG6. Cheesevegetarian
5.00
Cheese Egg Roll
estimation≈ 240 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
PRINTEMPS
P1. Saumon avocat
6.00
Salmon and Avocado Spring Roll
estimation≈ 160 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
P2. Thon avocat
6.00
Tuna and Avocado Spring Roll
estimation≈ 150 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
P3. Crevette avocat
6.50
Shrimp and Avocado Spring Roll
estimation≈ 150 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
P4. Saumon cheese
6.00
Salmon and Cheese Spring Roll
estimation≈ 190 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
P5. Avocat cheesevegetarian
6.00
Avocado and Cheese Spring Roll
estimation≈ 180 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
P6. Concombre cheesevegetarian
5.50
Cucumber and Cheese Spring Roll
estimation≈ 170 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
P7. Thon cuit avocat
6.00
Cooked Tuna and Avocado Spring Roll
estimation≈ 170 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
NEIGE ROLLS
NR1. Saumon
4.00
Salmon Snow Roll
estimation≈ 120 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
NR2. Thon
4.00
Tuna Snow Roll
estimation≈ 110 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
NR3. Concombrevegetarian
4.00
Cucumber Snow Roll
estimation≈ 90 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
NR4. Avocatvegetarian
4.00
Avocado Snow Roll
estimation≈ 110 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
NR5. Thon cuit
4.00
Cooked Tuna Snow Roll
estimation≈ 120 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
NR6. Cheesevegetarian
4.00
Cheese Snow Roll
estimation≈ 140 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
SAUMON ROLLS
SR1. Cheese
6.50
Salmon Roll with Cheese
estimation≈ 210 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
SR2. Concombre
6.50
Salmon Roll with Cucumber
estimation≈ 160 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
SR3. Avocat
6.50
Salmon Roll with Avocado
estimation≈ 180 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
SR4. Thon cuit
6.50
Salmon Roll with Cooked Tuna
estimation≈ 190 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
YAKITORIS
Y1. Saumon
5.00
Salmon Yakitori
estimation≈ 180 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Y2. Thon
5.50
Tuna Yakitori
estimation≈ 160 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Y3. Gambas
5.70
Prawn Yakitori
estimation≈ 150 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Y4. Champignonvegetarian
3.50
Mushroom Yakitori
estimation≈ 110 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Y5. Poulet
3.70
Chicken Yakitori
estimation≈ 160 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Y6. Boulettes de poulet
3.70
Chicken Meatball Yakitori
estimation≈ 190 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Y7. Ailes de poulet
4.00
Chicken Wing Yakitori
estimation≈ 220 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Y8. Boeuf
4.00
Beef Yakitori
estimation≈ 180 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Y9. Boeuf au fromage
4.00
Beef and Cheese Yakitori
estimation≈ 240 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Y10. Courgettevegetarian
3.50
Zucchini Yakitori
estimation≈ 90 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
SUPRÊME ROLLS
F1. Avocat rolls saumon cheese
10.50
Avocado Salmon Cheese Supreme Roll
estimation≈ 520 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
F2. Rainbow rolls avocat cheese
10.50
Rainbow Avocado Cheese Roll
estimation≈ 540 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
F3. Dragon rolls avocat crevette tempura
10.50
Dragon Avocado Shrimp Tempura Roll
estimation≈ 610 kcal55 g de glucides
F4. Rolls saumon mi-cuit saumon avocat
10.50
Semi-cooked Salmon and Avocado Roll
estimation≈ 480 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
F5. Masago rolls avocat cheese
10.50
Masago Avocado Cheese Roll
estimation≈ 530 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
F6. California frits saumon avocat
7.50
Fried California Salmon Avocado Roll
estimation≈ 650 kcal58 g de glucides
DESSERTS
Nougat aux sésames (9 pieces)
3.20
Sesame Nougat
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
Perle de coco (une paire)
3.20
Coconut Pearl
estimation≈ 280 kcal30 g de glucideslourd 42
Dorayaki (haricot rouge)
3.20
Red Bean Dorayaki
estimation≈ 350 kcal50 g de glucides
Cette carte est-elle toujours correcte ?
66veggie
scoreestimation
scoreestimation
Sushis japonais et plats chauds
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Le menu propose des options vegan comme le poke bowl PB2 et les nouilles sautées aux légumes. On trouve aussi des maki au concombre, avocat et radis jaune. La carte contient beaucoup de poissons pour les tables mixtes.
35 plats végétariens et 14 végans sur 199
74dia
scoreestimation
scoreestimation
Options japonaises pauvres en glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose de nombreux choix riches en protéines et faibles en glucides. Les yakitoris et les sashimis conviennent comme plats principaux.
75 adaptés au diabète · 199 plats
Avis
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Pratique
- Adresse
- Rue de Dunkerque 30, 75010 Paris
- Horaires
- lun11:30–14:30, 18:30–22:00mar11:30–14:30, 18:30–22:00mer11:30–14:30, 18:30–22:00jeu11:30–14:30, 18:30–22:00ven11:30–14:30, 18:30–22:00sam11:30–14:30, 18:30–22:00dim18:30–22:00
- Contact
- +33148782003
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sushinagasaki.fr/nl/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 80 %
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