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Le Petit Vatel - Paris, 5 Rue Lobineau

Rue Lobineau 5, 75006 PARIS

Fermé maintenant · ouvre 12:00

français€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 27 octobre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 27 octobre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrée
Foie gras de canard maison mi-cuit
12.00
Foie gras
estimation≈ 320 kcal5 g de glucidesadapté au diabète
Terrine maison de foies de volaille
6.00
Poultry liver terrine
estimation≈ 210 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Brick de boudin noir aux pommes
7.00
Blood sausage brick with apples
estimation≈ 280 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Plat
Confit d'épaule d'agneau aux pruneaux
20.00
Lamb shoulder confit with prunes
estimation≈ 650 kcal35 g de glucides
Épaule de cochon rôtie 12 heures
20.00
Roasted pork shoulder
estimation≈ 720 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Paupiette de veau maison farcie aux épinards
18.00
Veal paupiette with spinach
estimation≈ 510 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Dessert
Panna cotta à la mangue et fruit de la passionvegetarian
6.00
Mango and passion fruit panna cotta
estimation≈ 340 kcal28 g de glucideslourd 42
Fondant au chocolatvegetarian
6.00
Chocolate fondant
estimation≈ 480 kcal38 g de glucideslourd 33
Crumble aux pommes et gingembre confitvegetarian
6.00
Apple and ginger crumble
estimation≈ 420 kcal45 g de glucideslourd 39

Cette carte est-elle toujours correcte ?

52veggie
scoreestimation

Seulement des desserts végétariens

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Il n'y a pas d'entrées ni de plats principaux végétariens. Vous pouvez choisir la panna cotta mangue et passion, le fondant au chocolat ou le crumble pommes et gingembre.

3 plats végétariens et 0 végans sur 9

67dia
scoreestimation

Classiques français bas carbone

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose plusieurs plats principaux riches en protéines. Les viandes contiennent peu de sucres.

5 adaptés au diabète · 9 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Rue Lobineau 5, 75006 PARIS
Horaires
lunfermé
mar12:00–15:00, 19:00–23:00
mer12:00–15:00, 19:00–23:00
jeu12:00–15:00, 19:00–23:00
ven12:00–15:00, 19:00–23:00
sam12:00–15:00, 19:00–23:00
dim12:00–15:00
Contact
+33143542849
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), eater.space/le-petit-vatel
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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