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Clown Bar

rue Amelot 114, 75011 Paris

Ouvert maintenant · jusqu'à 23:00

français€€€€
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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

POUR COMMENCER
Panisses au romarin & mayonnaise satay
12.00
Panisses with rosemary and satay mayonnaise
estimation≈ 380 kcal32 g de glucides
Magret de canard séché maison
14.00
House-dried duck breast
estimation≈ 220 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Tarama maison & chips de quinoa
12.00
House tarama and quinoa chips
estimation≈ 310 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
ENTREES
Salade de tomates, faïsselle & melonvegetarian
14.00
Tomato, faïsselle and melon salad
estimation≈ 280 kcal22 g de glucides
Sériole maturée, ponzu, concombre lactofermenté, kumquat, œufs de truite & huile d'anethpescatarian
18.00
Aged sole with ponzu and trout roe
estimation≈ 210 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Tartare de bœuf à la sauce coréenne, chips de nori, pignons de pin & condiment piment
19.00
Beef tartare with Korean sauce
estimation≈ 340 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Maquereau mariné, riz japonais, navet & gingembrepescatarian
17.00
Marinated mackerel with Japanese rice
estimation≈ 320 kcal28 g de glucideséquilibré 74
Vitello tonnato, cordifole & anchois de Cantabrie
19.00
Vitello tonnato with Cantabrian anchovies
estimation≈ 310 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
PLATS
Canette de Challans, artichaut, olives niçoises & prune
28.00
Challans duck with artichoke and plum
estimation≈ 580 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Lotte de Bretagne, coques, haricots coco de Paimpol & laurierpescatarian
30.00
Brittany monkfish with cockles
estimation≈ 420 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 95
Ris de veau, meunière, girolles & amandes
45.00
Veal sweetbreads meunière with chanterelles
estimation≈ 650 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Tourte de pigeon de Mesquer et foie gras & salade Trévise
76.00
Pigeon and foie gras tourte
estimation≈ 850 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
DESSERTS
Assiette de fromagesvegetarian
14.00
Cheese platter
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Très chocolatvegetarian
12.00
Chocolate dessert
estimation≈ 550 kcal48 g de glucideslourd 30
Pavlova pêche, ganache verveine, citron caviar & sorbet pêchevegetarian
13.00
Peach Pavlova with verbena ganache
estimation≈ 480 kcal55 g de glucideslourd 39
Choux, crémeux tonka & glace Basque cheesecakevegetarian
13.00
Choux with tonka cream and Basque cheesecake ice cream
estimation≈ 520 kcal42 g de glucideslourd 28

Cette carte est-elle toujours correcte ?

55veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir une salade de tomates, faïsselle et melon. Il n'y a pas de plat principal végétarien. La carte propose plusieurs desserts comme la Pavlova pêche ou le Très chocolat.

5 plats végétariens et 0 végans sur 16

85dia
scoreestimation

Options françaises faibles glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs options riches en protéines et faibles en glucides. Les plats comme la lotte et les ris de veau conviennent.

10 adaptés au diabète · 16 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
rue Amelot 114, 75011 Paris
Horaires
lun12:00–14:00, 19:00–23:00
mar12:00–14:00, 19:00–23:00
mer12:00–14:00, 19:00–23:00
jeu12:00–14:00, 19:00–23:00
ven12:00–14:00, 19:00–23:00
sam12:00–14:00, 19:00–23:00
dim12:00–14:00, 19:00–23:00
Le service du diner fonctionne sur deux services (19h/19h30 – 21h/21h30)
Contact
+32143558735 reservation@clownbar.fr
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), clownbar.fr/
Dossier
complétude 83 %, confiance 95 %

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