Abstinence
47 Av. de la Motte-Picquet, 75015 Paris
horaires pas encore connus
français€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 15 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Food
Tarama blanc / pain grillé
10.00
White tarama with grilled bread
estimation≈ 320 kcal22 g de glucides
Sardines à l’huile d’olive
12.00
Sardines in olive oil
estimation≈ 350 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Croustillant de poulet
13.00
Crispy chicken
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Caviar d’auberginevegetarian
9.00
Eggplant caviar
estimation≈ 200 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Tartine de chèvre frais & mielvegetarian
12.00
Fresh goat cheese and honey tartine
estimation≈ 380 kcal30 g de glucides
Assiette bresaola
15.00
Bresaola plate
estimation≈ 280 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
formule déjeuner
formule déjeuner en semaine
24.00
Lunch set menu — Entrée + Plat OU Plat + dessert OU Plat + dessert
estimation≈ 1100 kcal80 g de glucides
À PARTAGER OU PAS
Burratina, crème de petits pois, abricotvegetarian
17.00
Burratina with pea cream and apricot
estimation≈ 550 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Carpaccio de bar, vinaigrette citron et piment d'Espelettepescatarian
22.00
Sea bass carpaccio
estimation≈ 320 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Carpaccio de tomate ananas, orange sanguine, condiment d'herbesvegan
22.00
Tomato and pineapple carpaccio
estimation≈ 220 kcal35 g de glucides
Caviar d'aubergine, piment d'espelettevegan
13.00
Eggplant caviar with Espelette pepper
estimation≈ 250 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Croustillant de poulet mariné, mayonnaise curry
19.00
Marinated crispy chicken with curry mayo
estimation≈ 600 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Le croque royal à la truffe noire et jambon
22.00
Royal croque with black truffle and ham
estimation≈ 850 kcal45 g de glucides
Oeuf mayonnaise à l'ail des oursvegetarian
15.00
Egg mayonnaise with wild garlic
estimation≈ 400 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Sardines à l'huile d'olive, citron confitpescatarian
22.00
Sardines in olive oil with preserved lemon
estimation≈ 400 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Tarama blanc et pain toasté
14.00
White tarama and toasted bread
estimation≈ 350 kcal25 g de glucides
Tartine de chèvre frais, miel et condimentvegetarian
15.00
Fresh goat cheese and honey tartine — Supplément Bresaola 6
estimation≈ 420 kcal32 g de glucides
Plats
Burger de boeuf
28.00
Beef burger with cheddar and fries — Cheddar, compotée d'oignons, frites maison
estimation≈ 1100 kcal85 g de glucides
Chou fleur rôti & yaourtvegetarian
26.00
Roasted cauliflower and yogurt — Condiment wasabi
estimation≈ 450 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Coquelet rôti, purée maison, jus de volaille
29.00
Roasted cockerel with mashed potatoes
estimation≈ 750 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Filet de bar, artichauts, émulsion de parmesanpescatarian
32.00
Sea bass fillet with artichokes
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Onglet de boeuf au poivre
34.00
Pepper beef hanger steak with fries — Frites maison
estimation≈ 850 kcal55 g de glucides
Saumon poêlé, épinards, salicornes, tomates confitespescatarian
29.00
Pan-seared salmon with spinach
estimation≈ 520 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Tartare de boeuf taillé au couteau
25.00
Hand-cut beef tartare with fries — Frites maison
estimation≈ 780 kcal48 g de glucides
À PARTAGER
Tomahawk de boeuf 1.2 kg
60.00
Tomahawk beef steak — une garniture au choix par personne
estimation≈ 2200 kcal0 g de glucidesadapté au diabètelourd 37
Sides
Pommes fritesvegan
6.00
French fries
estimation≈ 420 kcal45 g de glucides
Purée de pommes de terrevegetarian
7.00
Mashed potatoes
estimation≈ 280 kcal30 g de glucides
Salade romainevegan
6.00
Romaine salad
estimation≈ 120 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Sauté de champignonsvegetarian
8.00
Sautéed mushrooms
estimation≈ 150 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Desserts
Assiette de fromages affinésvegetarian
18.00
Aged cheese plate
estimation≈ 450 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Fraises fraîches, chantilly vanillevegetarian
14.00
Fresh strawberries with vanilla whipped cream
estimation≈ 320 kcal22 g de glucides
Mousse au chocolat noirvegetarian
13.00
Dark chocolate mousse
estimation≈ 480 kcal25 g de glucides
Pavlova aux fruits exotiquesvegetarian
15.00
Exotic fruit pavlova
estimation≈ 550 kcal65 g de glucideslourd 36
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Cuisine française et options bas glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Le menu propose plusieurs plats principaux protéinés avec des légumes. Le choix de poissons et viandes est vaste.
18 adaptés au diabète · 33 plats
Avis
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Pratique
- Adresse
- 47 Av. de la Motte-Picquet, 75015 Paris
- Horaires
- pas encore connu
- Contact
- +33183648292
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fitz-group.fr/abstinence-paris
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