Restaurant Le Bois
29 Rue Bois le Vent, 75016 Paris
horaires pas encore connus
français€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 15 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Les entrées
Oeuf BIO Mayonnaise Maison
8.00
Egg Mayonnaise — Le grand classique revisité, herbes fraîches, sarrasin toasté
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Soupe à l'oignon, emmental gratiné
13.00
French Onion Soup
estimation≈ 280 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Salade de lentilles, oeuf bio poché & grenade
12.00
Lentil Salad with Poached Egg
estimation≈ 310 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Sardines millésimées 2023 & pain grillé
15.00
Sardines with Toast
estimation≈ 380 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Houmous cremeux maison, paprika fumé a pois chiches croustillantesvegan
12.00
Hummus
estimation≈ 340 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Les plats végétariens & salades
L'assiette VG chou-fleur, patates douce, carottes, houmous maison, crème aux herbesvegan
22.00
Vegan Plate with Cauliflower and Sweet Potato
estimation≈ 520 kcal48 g de glucideséquilibré 79
Caesar salade généreuse, poulet
21.00
Chicken Caesar Salad
estimation≈ 680 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Caesar salade généreuse, saumon fumépescatarian
24.00
Smoked Salmon Caesar Salad
estimation≈ 640 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Power bowl du Bois VGvegan
21.00
Vegan Power Bowl — Tomate cerise, avocat, concombre, quinoa, edamame, radis, ananas & graines de chia & grenade
estimation≈ 480 kcal42 g de glucideséquilibré 79
Power bowl du Bois au poulet
24.00
Chicken Power Bowl — Tomate cerise, avocat, concombre, quinoa, edamame, radis, ananas & graines de chia & grenade
estimation≈ 580 kcal42 g de glucideséquilibré 89
Power bowl du Bois au saumon fumépescatarian
25.00
Smoked Salmon Power Bowl — Tomate cerise, avocat, concombre, quinoa, edamame,radis, ananas & graines de chia & grenade
estimation≈ 560 kcal42 g de glucideséquilibré 83
Salade Niçoise à notre façon, thon frais, oeuf bio
24.90
Salade Niçoise — Concombre, anchois, tomates, oignon srouges, pommes de terre & haricots verts
estimation≈ 510 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Salade burrata & tomate coeur de boeufvegetarian
21.50
Burrata and Tomato Salad — & pistou maison
estimation≈ 540 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Parmigianavegetarian
23.90
Eggplant Parmigiana — Gratin d'aubergines & mozzarella, sauce tomate parfumée
estimation≈ 420 kcal26 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
LES POISSONS
Tataki de thon, purée de carotte, gingembre & sesamepescatarian
28.50
Tuna Tataki
estimation≈ 410 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 84
Fish & chips croustillant, sauce tartare
23.90
Fish and Chips
estimation≈ 780 kcal65 g de glucides
Les plats
Escalope de poulet pané
23.00
Breaded Chicken Escalope with Linguine — Linguine, sauce tomate, pistou & tomate cerises
estimation≈ 720 kcal68 g de glucideséquilibré 71
Filet de boeuf grillé sauce au poivre
34.00
Grilled Beef Fillet with Pepper Sauce — Pommes grenailles sautées & haricots verts
estimation≈ 620 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Tartare de bœuf du chef
23.90
Beef Tartare — Roquette, parmesan, câpres à queue et frites fraiches
estimation≈ 710 kcal45 g de glucideséquilibré 65
Carpaccio de boeuf
22.90
Beef Carpaccio — parmesan, roquette, pistou & frites maison
estimation≈ 680 kcal42 g de glucideséquilibré 65
Burger le bois
23.90
Oignons confits, tomates, cheddar & frites fraiches
estimation≈ 1150 kcal85 g de glucides
Onglet de boeuf
25.00
Beef Hanger Steak — échalottes confites, purée de pommes de terre & sauce Bordelaise
estimation≈ 850 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Les desserts
Tiramisu du Chef
10.50
Tiramisu
estimation≈ 550 kcal45 g de glucideslourd 27
Cheesecake onctueux coulis fruits rougevegetarian
11.00
Cheesecake with Red Fruit Coulis
estimation≈ 620 kcal48 g de glucideslourd 27
La crème caramel du Boisvegetarian
10.50
Crème Caramel with Almonds — & son croustillant d'amandes
estimation≈ 480 kcal32 g de glucideslourd 30
Mousse au chocolat Valrhona 70%vegetarian
12.00
Chocolate Mousse
estimation≈ 520 kcal28 g de glucides
Tarte citron déstructeréevegetarian
11.00
Deconstructed Lemon Tart
estimation≈ 450 kcal42 g de glucideslourd 31
Café gourmand
12.00
Servis avec 3 mini desserts maison
estimation≈ 420 kcal40 g de glucideslourd 32
Champagne gourmand
21.00
Servis avec 3 mini desserts maison & une coupe de champagne
estimation≈ 540 kcal48 g de glucideslourd 27
After-Work
Croustillantes de gambas panko
14.00
Panko Shrimp — Servi avec sauce chilli x 6
estimation≈ 480 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Planche de charcuteries ou fromage
23.00
Charcuterie or Cheese Board
estimation≈ 650 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Aiguillettes de poulet cornflakes
13.00
Cornflake Chicken Strips — sauce chilli x 6
estimation≈ 520 kcal35 g de glucidesadapté au diabète
Planche mixte à partager
23.00
Mixed Sharing Platter
estimation≈ 750 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Planche croque monsieur, pastrami & Comté
13.00
Croque Monsieur, Pastrami and Comté Platter
estimation≈ 680 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Assiette de frites fraîchesvegan
6.00
French Fries
estimation≈ 450 kcal55 g de glucides
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Cuisine française et options glucidiques
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose divers plats principaux protéinés et des salades. Beaucoup d'options ont un indice glycémique bas.
19 adaptés au diabète · 36 plats
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Pratique
- Adresse
- 29 Rue Bois le Vent, 75016 Paris
- Horaires
- pas encore connu
- Contact
- +33140720341
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-lebois.fr/
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