Le Blomet
102 Rue Blomet, 75015 Paris
horaires pas encore connus
français€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 15 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
L’incontournable œuf mayonnaise
7.00
Egg Mayonnaise — Au piment d'espelette (œuf issus d’élevage en plein air)
estimation≈ 280 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Saumon Fumée
12.50
Smoked Salmon — Crème à l'aneth toast de la Maison LPB
estimation≈ 320 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Asperge rôtie
13.50
Roasted Asparagus — Oeuf mollet, copeaux de parmesan, sauce césar
estimation≈ 310 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Terrine de campagne
9.50
Country Terrine — Selon l'humeur du Chef, toasts de pain de campagne
estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Buratta des pouillesvegetarian
12.50
Burrata with Tomatoes — Et ses tomates
estimation≈ 420 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Onglet de bœuf à la plancha
22.00
Hanger Steak — Pommes de terres en persillade sauce au poivre de sarawak
estimation≈ 780 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Belle entrecôte de la boucherie Petard
29.00
Entrecôte Steak — Sauce au Bleu d'Auvergne frites
estimation≈ 950 kcal45 g de glucides
Tartare de bœuf façon Thaï
21.50
Thai Beef Tartare — Coriandre, citronnelle, huile de sésame, oignon rouge, cacahuète, frites, mesclun
estimation≈ 820 kcal42 g de glucides
Le traditionnel Tartare de Boeuf
20.50
Beef Tartare — Mesclun, frites
estimation≈ 780 kcal40 g de glucides
Sélection du Blomet Véritable Andouillette 5 AAAA
22.40
Andouillette — Pommes de terre en persillade, sauce moutarde à l'ancienne
estimation≈ 720 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Quasi de veau
22.50
Veal Shoulder — Cuit en basse température, purée de pommes de terre, carotte glacée
estimation≈ 680 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Suprême de poulet jaune
20.30
Chicken Supreme — Cuit à basse température, jus à la fleur de thym, caponata
estimation≈ 550 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Burger au Cantal
21.50
Cantal Burger — Bun's, steak de bœuf, Cantal, oignons confits, sauce secrète, frites, mesclun
estimation≈ 1100 kcal75 g de glucides
Burger au Bleu d'Auvergne
22.50
Bleu d'Auvergne Burger — Bun's, steak de bœuf, Bleu, sauce poivre de sarawak, oignons confits, frites, mesclun
estimation≈ 1150 kcal75 g de glucides
Ravioles burrata et truffe d'étévegetarian
20.50
Burrata and Truffle Ravioli — Crème de champignons
estimation≈ 620 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Fish and chip
20.50
Fish and Chips — Sauce tartare, frites
estimation≈ 880 kcal60 g de glucides
Steack de Thon mi-cui
23.50
Tuna Steak — Concassé de tomate à l'origan, Purée de pommes de terre
estimation≈ 610 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Filet de Bar grillé
24.50
Grilled Sea Bass — Crumble parmesan, pesto cacahuète, caponata
estimation≈ 580 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Curry de Légumes lait de coco et coriandrevegan, vegetarian
20.00
Vegetable Curry — Riz basmati parfumée
estimation≈ 650 kcal65 g de glucideséquilibré 66
Menu Lutin (-12 ans)
13.50
Kids Menu — Chipolata de la boucherie Petard ou steak haché ou filet de poulet panéGarniture au choix 2 boules de glace au choix ou crêpe
estimation≈ 850 kcal80 g de glucides
Soleil Levant
19.50
Rising Sun Beef Salad — Emincé de Bœuf à la Thailandaise, chou chinois, chou rouge, carottes, tomate cocktail, coriandre, edamames, cacahuètes, vinaigrette aigre douce
estimation≈ 580 kcal32 g de glucideséquilibré 75
Ruralevegetarian
19.00
Rural Salad — Salade de mesclun, Saint-Maur de Touraine rôti, graine de courge, baies de goji, petits légumes marinés aux épices douces, vinaigrette moutarde à l'ancienne
estimation≈ 520 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Bucolique
20.00
Bucolic Salad — Salade romaine, poulet pané, bacon, Bleu d'Auvergne, tomate, oignon rouge, avocat, œuf dur, vinaigrette moutarde à l’ancienne
estimation≈ 890 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
César
18.50
Caesar Salad — Salade romaine, poulet pané, copeaux de parmesan, croûtons, tomate, sauce césar
estimation≈ 720 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Croque monsieur revisité à la truffe
19.00
Truffle Croque Monsieur — Frites, mesclun
estimation≈ 1100 kcal75 g de glucides
Avocado
20.00
Avocado Toast — Pain de la boulangerie LPB, philadelphia, avocat, oeuf, saumon fumée, mesclun
estimation≈ 680 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Italienne
21.50
Italian Focaccia — Focaccia, Buratta des Pouilles, jambon de parme 24 mois, tomate, pesto aux cacahuètes
estimation≈ 850 kcal55 g de glucides
Desserts
Fromagesvegetarian
5.00
Cheese Selection — Brillat savarin truffé, Cantal entre deux, St Nectaire fermier, Saint Marcellin
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Moelleux coulant au chocolat noir
11.00
Chocolate Lava Cake — Glace vanille
estimation≈ 620 kcal58 g de glucideslourd 27
Le traditionnel tiramisu au café
10.00
Tiramisu
estimation≈ 480 kcal38 g de glucideslourd 30
Cheese cake au citron vert
9.50
Lime Cheesecake
estimation≈ 510 kcal42 g de glucideslourd 29
Brioche façon pain perdu
12.00
French Toast Brioche — Caramel beurre salé, glace vanille
estimation≈ 780 kcal72 g de glucideslourd 21
Crème brulée à la fève de Tonka
9.50
Crème Brûlée
estimation≈ 380 kcal28 g de glucideslourd 41
Tarte façon tatin aux pommes
11.50
Apple Tarte Tatin — Glace vanille "Maison Pedone"
estimation≈ 610 kcal65 g de glucideslourd 28
Crêpes
6.00
Sucre / Confiture fraise ou abricot, Nutella / Grand Marnier
estimation≈ 550 kcal68 g de glucideslourd 33
Café gourmand
10.00
estimation≈ 420 kcal45 g de glucideslourd 38
Thé gourmand
11.00
estimation≈ 420 kcal45 g de glucideslourd 38
Glaces et sorbets
8.30
Ice Cream and Sorbets — Vanille, chocolat, café espresso 100% arabica, fraise, fruit de la passion, citron vert
estimation≈ 220 kcal32 g de glucideslourd 39
BREAKFAST TIME
FRENCH
11.00
French Breakfast — Boisson chaude au choix, Tartine, beurre, confiture ou miel, Croissant ou Pain au chocolat, Orange ou Pomme Pressée
estimation≈ 750 kcal85 g de glucides
ENGLISH
15.00
English Breakfast — Boisson chaude au choix, Tartine, beurre, confiture ou miel, Croissant ou Pain au chocolat, Orange ou Pomme Pressée, Omelette œuf en plein air
estimation≈ 980 kcal88 g de glucideslourd 41
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Classiques français faibles en glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose de nombreux plats principaux riches en protéines. Les poissons et viandes conviennent bien à une alimentation pauvre en glucides.
17 adaptés au diabète · 40 plats
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Pratique
- Adresse
- 102 Rue Blomet, 75015 Paris
- Horaires
- pas encore connu
- Contact
- +33954206697
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), leblomet-restaurant.fr/
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