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Paris Bogota

avenue du Maine 30, 75015 Paris

Fermé maintenant · ouvre 12:00

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

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Bouchées sucrées salées "Paris - Rocamadour - Bogota"
18.00
Corn pancake with Rocamadour and bacon — Galette de mais choclo, rocamadour, confiture de bacon, crumble salé et romarin.
estimation≈ 320 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Bouchées sucrées salées "Paris - Roquefort - Bogota"
18.00
Arepa with Roquefort and candied onions — Arepa (galette de maïs), roquefort et oignons confits
estimation≈ 310 kcal24 g de glucidesadapté au diabète
Empanadas Colombiennes
18.00
Colombian empanadas — Viande hachée, pomme de terre, coriandre et épices, sauce aji.
estimation≈ 450 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Ceviches et Poissons
Ceviche cocopescatarian
14.00
Coconut ceviche — Maigre sauvage cru, lait de coco, banane plantain, piment jaune, avocat, patate douce, choclo, oignons rouges, menthe, coriandre et huile de basilic
estimation≈ 380 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Assortiment pour 4 personnes
72.00
Sharing platter for 4 — Bouchées sucrées salées Roquefort + Bouchées sucrées salées Rocamadour + croquetas au poulpe + Empanadas Colombiennes.
estimation≈ 1800 kcal120 g de glucideslourd 29
Tiradito atunpescatarian
15.00
Tuna tiradito — Thon cru, sauce nikkei, mangue, avocat, pico de gallo Paris Bogota, choclo, patate douce et huile de basilic.
estimation≈ 340 kcal28 g de glucideséquilibré 81
Ceviche péruvienpescatarian
14.00
Peruvian ceviche — Maigre sauvage cru, leche de tigre, piment jaune, patate douce, choclo, chips de banane plantain, oignons rouges, avocat, menthe et coriandre.
estimation≈ 360 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 81
Tiradito passionpescatarian
14.00
Passion fruit tiradito — Maigre sauvage cru, leche de tigre au fruit de la passion, piment jaune, escabèche, choclo, avocat, granadilla, menthe et coriandre.
estimation≈ 320 kcal25 g de glucideséquilibré 81
Viande Argentine Race Angus
Tartare de bœuf au couteau
34.00
Beef tartare — Cru ou aller retour.
estimation≈ 310 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Filet de bœuf
38.00
Beef fillet — Tendre et fondant, cuisson au grill.
estimation≈ 550 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Noix d’ entrecôte
36.00
Ribeye steak — Tendre et très persillé, cuisson au grill
estimation≈ 680 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Parillada
144.00
Parillada mixed grill — Assortiment : filet, noix d'entrecôte, pluma Ibérique, cœur de rumsteck. Cuisson au grill
estimation≈ 1600 kcal0 g de glucidesadapté au diabètelourd 37
Cœur de rumsteck
34.00
Rump steak — Tendre et marbré, cuisson au grill.
estimation≈ 520 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Pluma ibérique
36.00
Iberian pluma — Tendre et fondante, cuisson au grill, sauce figue-goyave
estimation≈ 580 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Desserts
Merengon PARISvegetarian
11.00
Paris Merengon — Crème fouettée, réduction de betterave, mûre et myrtille, fruits frais et meringue.
estimation≈ 480 kcal55 g de glucideslourd 39
Crumble surprisevegetarian
11.00
Surprise crumble — Exotique, sauvage et aromatique.
estimation≈ 520 kcal50 g de glucideslourd 35
Merengon BOGOTAvegetarian
11.00
Bogota Merengon — Crème fouettée, réduction de fruits de la passion, fruits frais et meringue
estimation≈ 460 kcal52 g de glucideslourd 40
Mousse CHOCOLAT - PASSIONvegetarian
12.00
Chocolate and passion fruit mousse — Chocolat 70%, noix d'Amazonie, réduction aux fruits de la passion
estimation≈ 420 kcal30 g de glucideslourd 42
Digestif Gourmandvegetarian
16.00
Gourmet digestif platter — Assortiment et son Rhum Colombien
estimation≈ 550 kcal45 g de glucideslourd 30
Café Gourmandvegetarian
14.00
Assortiment et son café BIO
estimation≈ 400 kcal40 g de glucideslourd 33
L'automne à Paris Bogota
Tartare végétarienvegan, vegetarian
28.00
Vegetarian tartare — Quinoa, avocat, choclo, mangue, escabèche, purée de patate douce, concombre, tomate, riz noir.
estimation≈ 580 kcal65 g de glucideséquilibré 68

Cette carte est-elle toujours correcte ?

56veggie
scoreestimation

Choix végétarien limité

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le tartare végétarien au quinoa et avocat est le seul plat principal végétarien et vegan. On trouve des bouchées comme l'arepa au roquefort. Le reste de la carte propose de la viande et du poisson.

7 plats végétariens et 1 végans sur 21

72dia
scoreestimation

Saveurs françaises et latines

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs viandes sans glucides. Les poissons contiennent souvent des fruits ou du maïs.

11 adaptés au diabète · 21 plats

Avis

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Pratique

Adresse
avenue du Maine 30, 75015 Paris
Horaires
lun12:00–14:30, 19:00–22:00
mar12:00–14:30, 19:00–22:00
mer12:00–14:30, 19:00–22:00
jeu12:00–14:30, 19:00–22:00
ven12:00–14:30, 19:00–22:00
samfermé
dimfermé
Contact
+32620899054
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), parisbogota.fr/
Dossier
complétude 83 %, confiance 95 %

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