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Osteria Brutto

Rue Gracieuse 15, 75005 Paris

Ouvert maintenant · jusqu'à 22:30

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Starters
Artichauts Frits à la Juive
16.00
Fried Artichokes — Poutargue, Ricotta Basilic
estimation≈ 320 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Taleggio Sticks
9.00
Dip Sauce Tomate, Pecorino
estimation≈ 410 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Burrata Crémeuse & Pesto de Pistachevegetarian
15.00
Burrata with Pistachio Pesto
estimation≈ 480 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Calamars à la Sicilienne
14.00
Sicilian Calamari
estimation≈ 350 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Wedge Salad
12.00
quartiers d'iceberg, vinaigrette au gorgonzola, pulpe de tomates rôties, guanciale
estimation≈ 380 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Arancini à la Truffevegetarian
14.00
Truffle Arancini — Crème de Parmesan
estimation≈ 340 kcal28 g de glucides
Asperges Vertes
15.00
Green Asparagus — pulpe de tomate aux anchois, prosciutto
estimation≈ 210 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Pasta
Spicy Rigatoni alla Vodka
16.00
estimation≈ 680 kcal75 g de glucideséquilibré 67
Linguine Crème de Pistachevegetarian
25.00
Pistachio Cream Linguine — Burrata, Pistaches Grillées
estimation≈ 850 kcal70 g de glucides
Tortelloni Ricotta Epinardsvegetarian
21.00
Ricotta Spinach Tortelloni — Beurre de Sauge, Pecorino
estimation≈ 620 kcal60 g de glucides
Spaghetti aux Anchois
21.00
Anchovy Spaghetti — Chapelure à l'Ail (un peu piquant)
estimation≈ 580 kcal65 g de glucides
Spaghetti Pomodoro & Polpette
20.00
Spaghetti Pomodoro and Meatballs
estimation≈ 750 kcal70 g de glucideséquilibré 71
Lasagne au Ragoût de Joue de Boeuf
21.00
Beef Cheek Lasagna
estimation≈ 720 kcal55 g de glucides
Spaghetti au Crabe
28.00
Crab Spaghetti — un peu piquant
estimation≈ 610 kcal62 g de glucideséquilibré 73
Main Courses
Côte de Veau à la Milanaise
35.00
Veal Milanese — Crème d'anchois, Spaghetti Alio Olio
estimation≈ 920 kcal75 g de glucides
Thon cru snacképescatarian
28.00
Seared Tuna — pulpe de tomates, burrata, Basilic, Toasts à l'ail
estimation≈ 580 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Desserts
Tiramisu
10.00
estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 31
Affogato
8.00
estimation≈ 220 kcal20 g de glucideslourd 42
Crème au chocolat
10.00
Chocolate Cream — huile d'olive, fleur de sel
estimation≈ 420 kcal30 g de glucideslourd 42
SUNDAE CARAMEL
13.00
Caramel Sundae — Glace fior di latte, caramel beurre salé et noisettes caramélisées
estimation≈ 550 kcal55 g de glucideslourd 30
Pannacotta Vanille
13.00
Vanilla Pannacotta — praliné pistache, fraises
estimation≈ 420 kcal38 g de glucideslourd 32

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Pratique

Adresse
Rue Gracieuse 15, 75005 Paris
Horaires
lun—
mar12:00–14:30, 19:00–22:30
mer12:00–14:30, 19:00–22:30
jeu12:00–14:30, 19:00–22:30
ven12:00–14:30, 19:00–22:30
sam12:00–14:30, 19:00–22:30
dim12:00–14:30
Contact
+33973229362
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), osteria-brutto.com/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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